Как довезти мясо на поезде?

[Kandidat]

Как довезти мясо на поезде?

Собираемся в Крым на поезде. Будем ехать до Симферополя на поезде, а потом еще по Крыму на автобусе. Надо довезти до 5 кг мяса, как его транспортировать, чтобы не испортилось. Купили в Метро термопакет, но что-то он доверия не внушает на такую продолжительную поездку. На пакете написано, что при температуре 20С продукты хранятся 2,5 часа. У кого какие варианты?

 

[rb4lvu]

Способ современный - сумка-холодильник, способ дедушек и бабушек - крапива

 

[Дикий прапор]

я бы купил мясо по-местному

 

[Wurger]

Засолите мясо

 

[Лужков]

Мясо сырое или приготовленное??? Для каких целей тебе 5 кг???

 

[Narval]

Собираемся в Крым на поезде. Будем ехать до Симферополя на поезде, а потом еще по Крыму на автобусе. Надо довезти до 5 кг мяса, как его транспортировать, чтобы не испортилось. Купили в Метро термопакет, но что-то он доверия не внушает на такую продолжительную поездку. На пакете написано, что при температуре 20С продукты хранятся 2,5 часа. У кого какие варианты?

если бабло щимит то сумку холодильник можно сделать самому, коробочку обшить изнутри пенопластом и туда натыкать можно сухого льда или ПЭТ бутылок с замороженной водой.
в пакет метровский тоже можно наложить пэт бутылок со льдом.

 

[Kandidat]

мясо сырое, замороженное, для собственного так сказать потребления Сумка холодильник дорогое удовольствие, чтобы пользоваться ей максимум раз в год.

А сухой лед, я полагаю можно достать только там, где мороженое делают (на Хладике) или есть еще варианты? Мясо хорошее домашнее, хочется своего...

 

[Цыпленок Цыпа]

я бы купил мясо по-местному

ты просто не представляешь сколько оно там сейчас стоит особенно для приезжих....

P.S. Вопросы типа как на рынке отличат приезжего от местного не принимаются...не знаю как но отличают!!Я сам из Крыма и у нас в Саках на рынке на все 2 цены - одна для местных другая для приезжих...та что для приезжих - на товаре выложена......а реальная в уме

Засолите мясо

или если испортится - в уксусе отмочить

 

[Wurger]

мясо сырое, замороженное, для собственного так сказать потребления

Вы конечно извините, но по-моему, вы гоните. Везти с собой в Крым на отдых мясо. Это все равно что не знаю, подушки с собой везти, одеяла, или мебель.

 

[Заэць]

Самый дешевый способ - морозите мясо, потом перед выездом оборачиваете марлей/тряпочкой, смоченной уксусом - сверху мусорный пакет (если одним куском). Все это дело замотать двумя-тремя слоями газеты/бумаги. Даже если разморозится - пару суток ничего не будет - уксус спасет. Проверено на себе - периодически родители запихивают летом шмат мяса - обнаруживаю по приезду через сутки слегка подтаявший кусок (даже не размороженный).

 

[ziro]

Не довезёте никак. Даже в термосумке или термо"ведре" с аккумуляторами холода. Слишком большой интервал времени.

 

[EvgenG]

давненько такой бредятины не читал, чесна..)))
вермишель и гречку тоже с собой?

+1.

и мивину))))

 

[userge]

Вы конечно извините, но по-моему, вы гоните. Везти с собой в Крым на отдых мясо. Это все равно что не знаю, подушки с собой везти, одеяла, или мебель.

Ну не знаю , кроме выгоды в 300-350 грн а это и не мало - дорога обратно стоко затянет, я другой выгоды не вижу. А вы цены видели их. Мои родные щас на море - от цен в шоке - в харькове овощи и фрукты раза в 1.5-2 дешевле.

 

[ForgottenGood]

заморозте мясо в морозилке
в любом киоске возьмите ящик из под сладостей...
обшить его пенопластом, на дно кладем 2 бутылки льда затем замороженое мясо, и сверху 2 бутылки льда))))и едьте себе на здоровье...

 

[Wurger]

Мои родные щас на море - от цен в шоке - в харькове овощи и фрукты раза в 1.5-2 дешевле.

Я в курсе, сам прошлым летом был в Судаке, цены в 2 раза минимум выше чем у нас. Сезон. Просто мясо такой скоропортящийся продукт что везти его в сыром виде смысла нет. Тогда уж везите солонину, тушеночку, ну или пеммикан на худой конец.

P.S. У самого наклевывается поездка в поселочек под Судаком, уже начал подумывать о запасе каких то продуктов, ибо цены должны быть заоблачные.

 

[Лужков]

Ну советы по поводу пенопластового ящика вполне реальны только изнутри и снаружи надо будет обклеить фольгой и пару бутылок пет со льдом(вместо аккумулятора холода). Надеюсь где покупать пенопласт и как делать учить ненадо????

 

[EvgenG]

странно.
во-первых. я мясо и на кавказе и в крыму всегда покупал по ценам харькова.
может чуть чуть дороже.
во-воторых-можно купить в симферополе.

зы. ТС а где это мясо так дорого стоит?? в какой город едешь?? может мест не знаешь........

 

[SuperFakerS]

пожарь мясо и вези надежней будет

 

[Sindrom]

Лично довозил мясо в поезде целые сутки, по приезду было немного подтаявшим. Замороженное мясо запаковывал в пакет, сверху газета в несколько слоев обмотанная скотчем и так три слоя.

 

[slavlex]

Было дело, тоже вез и мясо и мясопродукты. Взял лист "пол-пана" 20мм, из него скотчем склеил небольшой ящик, мясо и прочее было уже заморожено пару суток назад в виде брикетов и обмотано фольгой. Перед поездкой все плотно уложил в ящик, пустоты забил газетами. Сверху ящик обмотал скотчем в несколько слоев, чтобы не попадал воздух. Все. Ехали более суток( из-за взрывов на Новобогдановке)- результат: нет даже следа таяния. Но с той поры мясо берем на месте, не намного кстати дороже, зато свежее...