ещё одно угощение

[PF]

ещё одно угощение

Делается из чернослива, орехов, сливок взбитых и сахара.
Я покупаю для этого чернослив уже без косточек, фарширую его половинками грецкиз орехов, выкладываю их в посудинку с бортиками, предварительно взбив сливки с сахаром (не до образования масла) чуть чуть, и заливаю сливками чернослив, ставлю на холод. Через часа 2-3 можно употреблять. Фото будет по-позже.

 

[Tonik]

Да отличная вещь. Одно из моих любимых лакомств в детстве.
А вот теща сейчас делает немного по-другому. Она делает порционно в креманки, кладет чернослив с орехами и заливает подслащенной сметаной с желатином и в холодильник. Это дело застывает и получается как желе.