Змінюй хід війни! Допомагай ЗСУ!

еда в семье

🟢 16:25 Відбій тривоги в м. Харків та Харківська територіальна громада.Слідкуйте за подальшими повідомленнями.#м_Харків_та_Харківська_територіальна_громада
  • 🟢 16:25 Відбій тривоги в м. Харків та Харківська територіальна громада.Слідкуйте за подальшими повідомленнями.#м_Харків_та_Харківська_територіальна_громада
  • #641
По булочкам даю рецепт здесь, мне неудобно в личку каждому писать.
Значит так у меня нет точных до грамма пропорций поэтому результат не гарантирую :) и еще очень важно качество муки. Мне очень нравится росс "Макфа" и укр "Щедри брати", выбирайте что вам лучше.

Итак:
примерно 250 мл молока подогреть до слегка теплого добавить щепоть сахара и распустить в нем дрожжи (сухие саф-момент, столовая ложка с горкой), оставив на 30 мин в теплом темном месте.
добавить муки до консистенции густой сметаны, опять оставить подходить. В это время взбить 3 яйца с примерно стаканом сахара, добавить туда же пол пачки растопленного маргарина. В хорошо подошедшую опару вылить сдобный компонент (яйца и маргарин), добавить муки не скажу сколько ибо ориентируюсь на ощущения, тесто должно быть густым и липнуть к рукам. Оставляем подходить.
Тесто должно увеличиться в объеме в 2-3 раза. Прогреваем духовку, смазываем противни, достаем корицу, сахар и предварительно замоченный изюм.
Подошедшее тесто обминаем с небольшим кол-вом муки, оно должно быть очень мягким и пластичным. Раскатываем пласт примерно 0,7 см толщиной, посыпаем корицей, сахаром и изюмом, сворачиваем рулет, рулет разрезаем на дольки примерно 3 см шириной, укладываем на противень, даем подойти на противне возле теплой духовки. Смазываем взбитым желтком (желток не должен быть холодным, поэтому заранее яйца для теста и смазывания достаньте из холодильника пусть прогреются) и выпекаем при тем-ре 200 гр примерно 20 мин.

Смачного.
 
  • 🟢 16:25 Відбій тривоги в м. Харків та Харківська територіальна громада.Слідкуйте за подальшими повідомленнями.#м_Харків_та_Харківська_територіальна_громада
  • #642
нужно будет наказать жене,что б сделала сеня пирожков или зразы...
 
  • 🟢 16:25 Відбій тривоги в м. Харків та Харківська територіальна громада.Слідкуйте за подальшими повідомленнями.#м_Харків_та_Харківська_територіальна_громада
  • #643
  • 🟢 16:25 Відбій тривоги в м. Харків та Харківська територіальна громада.Слідкуйте за подальшими повідомленнями.#м_Харків_та_Харківська_територіальна_громада
  • #644
запекла куриное филе в духовке с перцем и кусочками помидоров
сделала баклажаны по рецепту, который выше давали: рулетики с брынзой, зеленью и орехами

раньше любила что-нибудь эдакое приготовить, а теперь ленюсь и нет вдохновения(
 
  • 🟢 16:25 Відбій тривоги в м. Харків та Харківська територіальна громада.Слідкуйте за подальшими повідомленнями.#м_Харків_та_Харківська_територіальна_громада
  • #645
борщ, компот, яблочный пирог
на ужин таки будут зразы - с грибами и с капустой :)
 
  • 🟢 16:25 Відбій тривоги в м. Харків та Харківська територіальна громада.Слідкуйте за подальшими повідомленнями.#м_Харків_та_Харківська_територіальна_громада
  • #646
  • 🟢 16:25 Відбій тривоги в м. Харків та Харківська територіальна громада.Слідкуйте за подальшими повідомленнями.#м_Харків_та_Харківська_територіальна_громада
  • #647
Приехали к мужу - он сварил суп, дедушка принес запеченную тушку курицы, борщ и пюре, бабушка передала оладушки и сухофрукты, кум поделился своим селекционным виноградом, еще один дедушка домашнее вино... Не буду я ничего готовить:D
 
  • 🟢 16:25 Відбій тривоги в м. Харків та Харківська територіальна громада.Слідкуйте за подальшими повідомленнями.#м_Харків_та_Харківська_територіальна_громада
  • #648
Баклажаново-помидорно-овощное месиво..
:) чтот такое у меня вчера было)):
синенькие/перец/кабачок/помидоры/лук/морковь/картошка жарено/тушеное + зелень потом.

а сегодня просто - жаренные синенькие с зеленью.
ну и мяяяяясо. :) кАнеШнА.
 
  • 🟢 16:25 Відбій тривоги в м. Харків та Харківська територіальна громада.Слідкуйте за подальшими повідомленнями.#м_Харків_та_Харківська_територіальна_громада
  • #649
бля... вдожновлюсь и на днях выложу свои дневные приемы пищи... будите мужей пугать этими картинками как детей пугают бабайками
 
  • 🟢 16:25 Відбій тривоги в м. Харків та Харківська територіальна громада.Слідкуйте за подальшими повідомленнями.#м_Харків_та_Харківська_територіальна_громада
  • #650
_pfjex-CICs.jpg
 
  • 🟢 16:25 Відбій тривоги в м. Харків та Харківська територіальна громада.Слідкуйте за подальшими повідомленнями.#м_Харків_та_Харківська_територіальна_громада
  • #651
бля... вдожновлюсь и на днях выложу свои дневные приемы пищи... будите мужей пугать этими картинками как детей пугают бабайками
Веришь - я полноценно могу чай попить, на нормальную еду времени очень мало, т.ч. приготовленное ест семья.
 
  • 🟢 16:25 Відбій тривоги в м. Харків та Харківська територіальна громада.Слідкуйте за подальшими повідомленнями.#м_Харків_та_Харківська_територіальна_громада
  • #652
Селедка под шубой
 
  • 🟢 16:25 Відбій тривоги в м. Харків та Харківська територіальна громада.Слідкуйте за подальшими повідомленнями.#м_Харків_та_Харківська_територіальна_громада
  • #653
Суп гороховый, оливье, булочки-рогалики с яблоками и компот из виногорада+сливы+яблоки. На 2-3 дня хватит:)
 
  • 🟢 16:25 Відбій тривоги в м. Харків та Харківська територіальна громада.Слідкуйте за подальшими повідомленнями.#м_Харків_та_Харківська_територіальна_громада
  • #654
сразу видно, что народ мерзнет :) в ход пошли шуба, оливье, булочки....

будут котлеты, гречневая каша, суп вермишелевый и может быть американский пирог со сливой, если успею замесить тесто для охлаждения.
 
  • 🟢 16:25 Відбій тривоги в м. Харків та Харківська територіальна громада.Слідкуйте за подальшими повідомленнями.#м_Харків_та_Харківська_територіальна_громада
  • #655
  • 🟢 16:25 Відбій тривоги в м. Харків та Харківська територіальна громада.Слідкуйте за подальшими повідомленнями.#м_Харків_та_Харківська_територіальна_громада
  • #656
што такое "американский пирог"? со сливой? :rolleyes:

это пирог из песочного теста, которое нужно охлаждать в холодильнике 2 часа, а начинка представляет собой густой увареный кисель
 
  • 🟢 16:25 Відбій тривоги в м. Харків та Харківська територіальна громада.Слідкуйте за подальшими повідомленнями.#м_Харків_та_Харківська_територіальна_громада
  • #657
нямка-нямка-нямка. у кого-то будет американская нямка. я её найду.
 
  • 🟢 16:25 Відбій тривоги в м. Харків та Харківська територіальна громада.Слідкуйте за подальшими повідомленнями.#м_Харків_та_Харківська_територіальна_громада
  • #658
. вдожновлюсь и на днях выложу свои дневные приемы пищи... будите мужей пугать этими картинками как детей пугают бабайками
в смысле много или мало?

я вчера ела 6 раз, т.к. пошла на тренировку. сегодня уже три гыгыгы.

вчера на ужин - паста (макароны, филе, помидоры, базилик свежий) и винегрет с бакалажнной икрой на выбор - кроме меня и старшего никто ее не ест.
на обед сварила 4л зеленого борща на домашних потрохах - сегодня уже 2 раза ела ))
 
  • 🟢 16:25 Відбій тривоги в м. Харків та Харківська територіальна громада.Слідкуйте за подальшими повідомленнями.#м_Харків_та_Харківська_територіальна_громада
  • #659
  • 🟢 16:25 Відбій тривоги в м. Харків та Харківська територіальна громада.Слідкуйте за подальшими повідомленнями.#м_Харків_та_Харківська_територіальна_громада
  • #660
Ну вы и жрете. :ги:
 
Назад
Зверху Знизу