Похоже, что нельзя: 31gf4 - ультрабыстрый диод время обр. восстановления 20нс, а 1n5408 простой выпрямительный диод.
Каково назначение диода?
Если верить каталогу ТМЕ за 2007-й год, то вот:
uf5404 - 400В, 3А, 50нс
egp50g - 400В, 5А, 50нс
uf5408 - 1000В, 3А, 75нс
mur460 - 600В, 4А, 50нс
byv28/200 - 200В, 3,5А, 30нс (подключить посл-но два диода)