Что Вы сегодня готовите?

[lelapin]

Школьные булочки с творогом, морковью и куриным филе

Морковь, как-то грубо выглядит, её бы на крупной терке потереть или притушить слегка перед выпечкой.

 

[Molma]

Морковь, как-то грубо выглядит, её бы на крупной терке потереть или притушить слегка перед выпечкой.

в рецепте было "порезать соломкой" вот я и порезала. Негативно на вкус готовых булочек она никак не сказывается, ее вкус даже не чувствуется.

 

[Vasilisabeauty7]

А я не люблю готовить. Зато парень мой любит и балует периодично своими шедеврами.

 

[YaLena]

Пеку хлеб с овсяными хлопьями, курица-гриль в горчичном маринаде и салат из свежих овощей.

 

[Stankopia]

Борщ и гречневая каша по купечески

 

[YaLena]

Фасолевый суп с копченостями, вечером пицца.

 

[Stankopia]

Сегодня будет чимичанга

 

[AlexxR8]

Куриные фрикадельки в сливочно-сырном-чеснойном соусе и на гарнир гречка.
В фарш добавил свежей зелени укропа и зелёного лука вместо обычного по руцепту.
Фотка блюда из инета. Получилось примерно так же.

Вечером приготовил на завтра около 2,5 кг фарша для домашних колбасок или купатов. Ещё не решил что будет по итогу. Может всего по немногу
Утром будет смакота..............

 

[Mari.]

Сегодня будет чимичанга

Первый раз слышу такое название блюда,поделитесь рецептиком?

 

[юля1402]

картофельные оладьи с черемшой, кукурузный пирог с яблоками

 

[Stankopia]

Первый раз слышу такое название блюда,поделитесь рецептиком?

на самом деле нет единого рецепта...вариантов море
можете найти какой то вариант под себя..кто то больше любит кукурузу а кто то фасосоль или и то и то...мясо опять таки по желанию и предпочтению
мой вариант выглядит приблизительно так

 

[AlexxR8]

Колбаски в духовке, картоха пюре, салат из молодой капусты.
Вот такая нехитрая снедь.

 

[Stankopia]

Колбаски в духовке, картоха пюре, салат из молодой капусты.
Вот такая нехитрая снедь.

звучит и выглядит аппетитно

 

[Прокопыч]

Колбаски в духовке, картоха пюре, салат из молодой капусты.
Вот такая нехитрая снедь.

мультиварка ?

у нас сегодня киш лорен, по рецепту Хестона и паста с соусом путанеска

 

[AlexxR8]

мультиварка ?

так не честно.......
ты знал
Задумал себе сделать смокер-коптилку-гриль.
Уже отвел под него место, пособирал кое чего по металлу. Буду в мае варить.
Вот где прикольная вещь будет и простор для творчества. будет. Я люблю колбасно-коптильную-грильную тему.
Это настоящая мужская мультиварка.

 

[YaLena]

А мои детские воспоминания - это траншейная коптильня в деревне. Самый вкусный деликатес для нас был свиные уши свежекопченные.


Пы.сы. Вегам тут не место.[emoji6]

 

[blizard]

Вот где прикольная вещь будет и простор для творчества. будет. Я люблю колбасно-коптильную-грильную тему.
Это настоящая мужская мультиварка

Это да, тема для творчества! Сам о таком агрегате подумываю, а пока обхожусь мангалом и горячей коптилкой, которую кидаю сверху на мангал.

Пы.сы. Вегам тут не место.

Да, свели тему к одному... К мясу!

ЗЫ. Надо и себе, колбасы сделать.

 

[AlexxR8]

Да, свели тему к одному... К мясу!

.

Обсуждать полезные 500 блюд из тыквы или торт из кабачков для мужского организма - это выше моих сил.

Это да, тема для творчества! Сам о таком агрегате подумываю, а пока обхожусь мангалом и горячей коптилкой, которую кидаю сверху на мангал.

Я люблю заниматься копчением.
Старые коптилки повыбрасывал, а новую никак пока не сделаю.
Будет годно.......
Все знакомые любят мои вкусности без химии.
Это давние мои фотки. Но вкус от этого не хуже. Тут, правда, немного нитрита присутствует.

 

[Прокопыч]

Это настоящая мужская мультиварка.

100%

вот это то, о чем я говорил когда-то: частный сектор открывает безграничные возможности в плане приготовления вкусной пищи.

 

[blizard]

Баварский суп с охотничьими колбасками.