Я, видимо, буду третьей сегодня, кто про свинушки интересуется. Тоже думала, что грузди. В буреломчике такие симпатяги росли.. березки поваленные, осинки, кое-где елки, в общем смешанный лес. То семейками, то по одному. Были темно оливкового с коричневатым (не знаю, как точнее описать) цвета, пахнут шикарно, крепенькие и не червивые, видимо, от природы. Когда запустила плавать дома, она стали больше коричневыми, оливковость ушла. Вода бурая, красят они ее.
Если это и свинушки, то подскажите, а солить их можно? И если можно, то вероятность врезать дуба снижается в сравнении с жаренными свинухами?)
Вопрос снимается. В следующий раз буду внимательнее просматривать тему выше. Прочитала про свои свинушки-дуньки. Есть не буду. Хоть и ела в детстве (с родителями собирали, жарили, кушали).. получив данную информацию, эм.. в общем, рисковать не хочется - выбрасываю.
Подскажите, какой это гриб?
на последних трех фотографиях
блестящий, потому что только что помыт), а так поверхность сухая, гладкая.
