Харьков Форум
  Харьков Форум > Харьков > Главный

Результаты опроса: Осень 2016 ожидается грибная?
Да, грибов будет много и разных 109 66.46%
Нет, будет засушливая осень без грибов 29 17.68%
Будут только попята 16 9.76%
Будут всякие грибы, кроме опят 10 6.10%
Голосовавшие: 164. Вы ещё не голосовали в этом опросе

Старый 17.09.2016, 18:50   #8281
Совата


Автор темы
 
 
Регистрация: 16.05.2010
Адрес: Восточный
Из: Ukraine
Сообщений: 14,744
(050) 303-13-73
(096) 152-00-96
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Бонивур
Подскажите в Малиновке какой лес и как с электрички туда дойти?Это надо выходить на станции Чугуев и идти до моста деревянного на Малиновку?А если Мохнач то там лес который через реку Уды?Хочу просто завтра поехать попробовать себя в роли грибника,а это направление для меня более удобное.
Выходить на станции Малиновка. Лес сразу начинается прямо с платформы.

В мохначе тоже лес почти сразу, про реку уды не знаю.


    Вверх
Старый 17.09.2016, 18:51   #8282
sidor003

 
 
Регистрация: 19.06.2007
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 375
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Trast
зачем вы их собираете? Они ведь никакие по вкусу.
Почему маринованные очень вкусные да и жаренные немного напоминают масленок Цитата -(Гриб козленок имеет многогранный состав полезных веществ: витамины D, РР, группы В, каротин, фосфор, целый комплекс аминокислот. При этом козлятки обладают мощным бактерицидным свойством.)


__________________
Подпись нарушала Правила (пункт 24).
    Вверх
Старый 17.09.2016, 19:35   #8283
Совата


Автор темы
 
 
Регистрация: 16.05.2010
Адрес: Восточный
Из: Ukraine
Сообщений: 14,744
(050) 303-13-73
(096) 152-00-96
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Trast
зачем вы их собираете? Они ведь никакие на вкус.
Вы лично их ели? Я ела. Точно как масленок, только немного плотней и после термообрабоки становится фиолетовым.


    Вверх
Старый 17.09.2016, 19:37   #8284
=Высерман=


 
 
Регистрация: 22.05.2012
Адрес: Івано-Франківськ / Харків
Из: Ukraine
Сообщений: 25,002
 
По умолчанию
Сегодня насобирал белых и рыжиков. Гриб под Волчанском есть












__________________
Я мненью вашему вращенье придавал, и осью был мой детородный орган

    Вверх
Старый 17.09.2016, 19:46   #8285
Я АДЕКВАТНЫЙ

 
Регистрация: 21.01.2016
Из: Ukraine
Сообщений: 184
(068) 398-34-82
 
По умолчанию
Есть на завтра кто-то собирающийся в лес? Машиной, электричкой - не важно, Приму участие в транспортных расходах (автомобильных) на любое расстояние за возможность доехать в конце-концов до леса


    Вверх
Старый 17.09.2016, 19:47   #8286
Совата


Автор темы
 
 
Регистрация: 16.05.2010
Адрес: Восточный
Из: Ukraine
Сообщений: 14,744
(050) 303-13-73
(096) 152-00-96
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Я АДЕКВАТНЫЙ
Есть на завтра кто-то собирающийся в лес? Машиной, электричкой - не важно, Приму участие в транспортных расходах (автомобильных) на любое расстояние за возможность доехать в конце-концов до леса
см. лс.


    Вверх
Старый 17.09.2016, 20:01   #8287
Lillu

 
 
Регистрация: 29.06.2009
Из: Ukraine
Сообщений: 128
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Совата
Солить толком не умею. Засыпала солью и перемешала.
и под гнет, чтобы рассолом покрылись


    Вверх
Старый 17.09.2016, 20:07   #8288
Совата


Автор темы
 
 
Регистрация: 16.05.2010
Адрес: Восточный
Из: Ukraine
Сообщений: 14,744
(050) 303-13-73
(096) 152-00-96
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Lillu
и под гнет, чтобы рассолом покрылись
О, спасибо. Не знала.


    Вверх
Старый 17.09.2016, 20:12   #8289
Lillu

 
 
Регистрация: 29.06.2009
Из: Ukraine
Сообщений: 128
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Совата
О, спасибо. Не знала.
Зафод писал рецепт пару лет назад , в параллельной теме. Собственно, рецепта никакого нет - рыжики и соль. Под гнет. Пару недель и можно пробовать.


    Вверх
Старый 17.09.2016, 20:48   #8290
=Высерман=


 
 
Регистрация: 22.05.2012
Адрес: Івано-Франківськ / Харків
Из: Ukraine
Сообщений: 25,002
 
По умолчанию
Собаки, хоть бы порадовались


__________________
Я мненью вашему вращенье придавал, и осью был мой детородный орган

    Вверх
Старый 17.09.2016, 21:35   #8291
Mеломан

 
 
Регистрация: 29.03.2013
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 667
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от =Высерман=
Собаки
Я порадовался. Даже репу добавил. А я вот так и не научился белые собирать у нас, в Харьковской области. Все собираю, кроме белых. Где вы их тут берете?

добавлено

Например, я знаю простой алгоритм, как искать подосиновики. Много лет им пользуюсь. Вот, как иллюстрация, мой сегодняшний результат (выборочно):



Еще есть простой алгоритм, как искать подберезовики. Опять же, сегодняшний результат (избранное):



С рыжиками, например, все гораздо сложнее. Я не знаю, как их искать. Сегодня очень хотел найти, но искал без всякого алгоритма. Результатов не было. Потом пошел на то место, где их собирал на прошлой неделе, и таки набрал мисочку. Даже больше, чем в прошлый раз получилось. Последние собирал уже в темноте.



А вот как белые искать - не знаю. Первый гриб, который я сегодня нашел в лесу, был белый. И больше ни одного белого я не нашел.



Было это все под Змиевым.


__________________
Сперва молодца в баньке попарь, накорми, напои, а потом и люби!

Домовёнок Кузя
    Вверх
Старый 18.09.2016, 08:04   #8292
Совата


Автор темы
 
 
Регистрация: 16.05.2010
Адрес: Восточный
Из: Ukraine
Сообщений: 14,744
(050) 303-13-73
(096) 152-00-96
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от =Высерман=
Собаки, хоть бы порадовались
я злопамятная.

Цитата:
Сообщение от Mеломан
Я порадовался
Я свои белые сейчас нахожу на обрыве в лесу. Наверное потому, что влажность там больше и там есть трава.

А вообще, Меломан, вы хитренький, вы знаете алгоритм подосиновиков и подберезовиков, но не рассказываете его, но хотите, чтобы мы рассказали алгоритм белых. А он есть. И дело не только во влажности и траве. Я дошла до этого самостоятельно только недавно. До этого несколько лет подряд вообще ни одного белого не находила.

А вот подберезрвики и подосиновики я собирать не умею.


    Вверх
Старый 18.09.2016, 11:34   #8293
NN2008
Неактивен


 
Регистрация: 14.11.2008
Адрес: Сибирь
Из: Ukraine
Сообщений: 1,919
 
По умолчанию
Совата, а можно с вами напроситься за грибами? Расходы на транспорт разделим, если вы на авто.

Белых и маслят хочется пособирать. Да и просто по лесу побродить


    Вверх
Старый 18.09.2016, 11:49   #8294
Виоллетта

 
 
Регистрация: 17.03.2010
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 30
 
По умолчанию
Уважаемые грибники! Подскажите , куда можно завтра за грибами лучше поехать, в Мерчик, или в Мохач? Мы не професионалы, очень хочется хоть на картошку грибочков насобирать, выдался выходной решили проехаться, куда не знаем.


    Вверх
Старый 18.09.2016, 12:18   #8295
Совата


Автор темы
 
 
Регистрация: 16.05.2010
Адрес: Восточный
Из: Ukraine
Сообщений: 14,744
(050) 303-13-73
(096) 152-00-96
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Виоллетта
Уважаемые грибники! Подскажите , куда можно завтра за грибами лучше поехать, в Мерчик, или в Мохач? Мы не професионалы, очень хочется хоть на картошку грибочков насобирать, выдался выходной решили проехаться, куда не знаем.
Вы серьёзно думаете,что мы тут объезжаем всю харьковскую область и сравниваем? Я вообще никогда не была в мерчике и не знаю есть ли там лес.

Цитата:
Сообщение от NN2008
Совата, а можно с вами напроситься за грибами? Расходы на транспорт разделим, если вы на авто.

Белых и маслят хочется пособирать. Да и просто по лесу побродить
Я на электричке. Стоимость билета примерно 8 грн . Напроситься можно. Пятница или суббота. В четверг скажу наверняка.


    Вверх
Старый 18.09.2016, 12:24   #8296
NN2008
Неактивен


 
Регистрация: 14.11.2008
Адрес: Сибирь
Из: Ukraine
Сообщений: 1,919
 
По умолчанию
Отлично. Написала в личку.


    Вверх
Старый 18.09.2016, 14:47   #8297
Совата


Автор темы
 
 
Регистрация: 16.05.2010
Адрес: Восточный
Из: Ukraine
Сообщений: 14,744
(050) 303-13-73
(096) 152-00-96
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от NN2008
Отлично. Написала в личку.
ответила.


    Вверх
Старый 18.09.2016, 15:13   #8298
mixa65


 
 
Регистрация: 8.01.2013
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 4,415
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Lillu
и под гнет, чтобы рассолом покрылись
И сверху листьями хрена или хреновыми листьями плотно обложить,что бы плесень не образовывалась...
Всем здрасте,штук двести двестипядисят белых,сто рыжих и литров пять варенных маслят козлят и польских...

Цитата:
Сообщение от Mеломан
Было это все под Змиевым.
Там же...

Цитата:
Сообщение от Виоллетта
в Мерчик
Чёрный груздь в тех местах пошёл,сегодня сказали...


    Вверх
Старый 18.09.2016, 19:33   #8299
samand


 
 
Регистрация: 22.01.2009
Адрес: Салтовка, Студенческая
Из: Ukraine
Сообщений: 1,110
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от mixa65


Чёрный груздь в тех местах пошёл,сегодня сказали...
Подтверждают на прошлых выходных собрала в Мерчике килограмм 5 груздей и на этих столько же


__________________
Подпись нарушала Правила (пункт 24).
    Вверх
Старый 18.09.2016, 19:45   #8300
Mеломан

 
 
Регистрация: 29.03.2013
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 667
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Совата
вы знаете алгоритм подосиновиков и подберезовиков, но не рассказываете его
Щас расскажу. Он очень простой, всего два пункта.

Как собирать подосиновики. Инструкция.
  1. Ищите осины;
  2. Под осинами ищите подосиновики.

Если в инструкции поменять подстроку "осин" на "берез", то получится инструкция как собирать подберезовики.

И нужно помнить, что осин в лесу обычно больше, чем подосиновиков, так что не под каждой осиной есть гриб. Но под некоторыми таки есть, а иногда и не один.

Ну еще хорошо, когда рядом вода. Если там есть болотце, то шансы увеличиваются.

Ну а насчет белых - не надо рассказывать. Пусть каждый накапливает свой опыт.


__________________
Сперва молодца в баньке попарь, накорми, напои, а потом и люби!

Домовёнок Кузя
    Вверх

Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Харьков Форум > Харьков > Главный

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
в субботу 05.01.2013. есть желающие на рыбалку? sukhina Охота и рыбалка 0 4.01.2013 14:07


Часовой пояс GMT +2, время: 10:50.


Харьков Форум Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.