Харьков Форум
  Харьков Форум > Харьков > Главный

Результаты опроса: Осень 2016 ожидается грибная?
Да, грибов будет много и разных 113 63.48%
Нет, будет засушливая осень без грибов 39 21.91%
Будут только попята 16 8.99%
Будут всякие грибы, кроме опят 10 5.62%
Голосовавшие: 178. Вы ещё не голосовали в этом опросе

Старый 5.09.2016, 08:38   #8061
dance77


 
 
Регистрация: 17.05.2010
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 1,829
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Ринат
Неплохо, а что с подосиновиком делали?
а что с ними делают ? маринуют, сушат )


__________________
Направь меня, Господи, куда нужно, ибо куда не нужно — я сама влезу.
    Вверх
Старый 5.09.2016, 09:06   #8062
mixa65


 
 
Регистрация: 8.01.2013
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 6,076
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от dance77
а что с ними делают ? маринуют, сушат )
Всё...


    Вверх
Старый 5.09.2016, 10:45   #8063
Чара

 
 
Регистрация: 10.02.2010
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 719
 
По умолчанию
Нашла вот такой грибочек, помогите определить что это за гриб.



Снизу, по краю шляпки такая как бахрома идет пушистая. И когда срезала по краю ножка пожелтела.


    Вверх
Старый 5.09.2016, 10:51   #8064
QIP_ER

 
 
Регистрация: 2.12.2008
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 28
 
По умолчанию
Это очень сильно похоже на волнушку, только почему она бела? Она должна быть розоватой)))


__________________
Тел 0634008210
    Вверх
Старый 5.09.2016, 11:32   #8065
E=


 
 
Регистрация: 13.10.2009
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 6,203
 
По умолчанию
Смотря какого размера. Может быть и белый груздь, и белянка. Идет все в засолку.
После вымачивания.


    Вверх
Старый 5.09.2016, 11:56   #8066
Чара

 
 
Регистрация: 10.02.2010
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 719
 
По умолчанию
Шляпка 12 см.
А просто пожарить его можно?


    Вверх
Старый 5.09.2016, 12:00   #8067
leoni o


 
 
Регистрация: 29.04.2008
Адрес: Алексеевка
Из: Ukraine
Сообщений: 16,313
 
По умолчанию
ехали на дачу и решили по дороге остановиться в молодом хвойничке грибов пошукать: в итоге нашли много рыжиков, несколько маслюков и подберезовики ))
рыжики особенно порадовали - очень люблю жареные в сметанке


__________________
Сидишь себе спокойненько чаёк пьёшь, картиночки сохраняешь, жизнью наслаждаешься, а для кого-то ты самое большое зло в мире...
    Вверх
Старый 5.09.2016, 12:00   #8068
Regan


 
 
Регистрация: 21.01.2012
Адрес: Terra
Из: Ukraine
Сообщений: 3,443
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Чара
Шляпка 12 см.
А просто пожарить его можно?
А смысл?
Ни запаха - ни вкуса.


    Вверх
Старый 5.09.2016, 12:06   #8069
Чара

 
 
Регистрация: 10.02.2010
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 719
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Regan
А смысл?
Ни запаха - ни вкуса.
Ну я же не буду его один солить.))) Что ж его выкинуть? Ну он то хоть точно съедобный?


    Вверх
Старый 5.09.2016, 13:21   #8070
klaus1974

 
Регистрация: 21.02.2011
Из: Ukraine
Сообщений: 23
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от QIP_ER
Это очень сильно похоже на волнушку, только почему она бела? Она должна быть розоватой)))
Есть волнушка белая, может она...
http://wikigrib.ru/volnushka-belaya/


    Вверх
Старый 5.09.2016, 13:29   #8071
E=


 
 
Регистрация: 13.10.2009
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 6,203
 
По умолчанию
Пожарить можно, но отварить и слить отвар пару раз Горчить будет. Я бы не стала.


    Вверх
Старый 5.09.2016, 13:39   #8072
Mеломан

 
 
Регистрация: 29.03.2013
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 807
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от E!!ena
Мужчина зашел в электричку в Дружном.
А где это?

Цитата:
Сообщение от dance77
Зря собаку взяли... Мы тоже в тех местах были с собакой - 4 клеща с меня успели снять, а вот у собаки через 2 дня только нашли
Сразу после леса на жене одного клеща поймали, на собаке - штук пять. Два дня прошло - вроде больше не видно. Несколько раз тщательно осматривали.

В Европе несколько лет назад появился гриб, завезенный с Северной Америки - Aureoboletus projectellus или Boletus projectellus. Сейчас, вроде, встречается в прибалтике и Польше. Вот, например: https://www.facebook.com/65951652742...c_ref=NEWSFEED. Судя по комментариям, в Польше ему официально назначили название Боровик стройный (borowik wysmukły). Про вкусовые качества ничего не нашел. Интересно, как отражается его распространение на на автохонных, местных грибах? Если он к нам дойдет - это благо будет, или бедствие?


__________________
Сперва молодца в баньке попарь, накорми, напои, а потом и люби!

Домовёнок Кузя
    Вверх
Старый 5.09.2016, 13:46   #8073
Чара

 
 
Регистрация: 10.02.2010
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 719
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от E=
Пожарить можно, но отварить и слить отвар пару раз Горчить будет. Я бы не стала.
Понятно, значит и не буду.))


    Вверх
Старый 5.09.2016, 13:46   #8074
E!!ena


 
 
Регистрация: 30.10.2008
Адрес: Харьков Holodna Hora
Из: Ukraine
Сообщений: 1,251
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Mеломан
А где это?
Перед Змиевом. Точнее, перед Левковкой.


__________________
Любите жизнь глобально, как самого себя...
    Вверх
Старый 5.09.2016, 14:22   #8075
Comrat


 
Регистрация: 6.10.2008
Адрес: г.Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 12,164
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Чара
Снизу, по краю шляпки такая как бахрома идет пушистая. И когда срезала по краю ножка пожелтела.
У Вас груздь белый или по другому- ГРУЗДЬ НАСТОЯЩИЙ. Первый фото-факт для меня присутствия их у нас, говорю это истоптав по лесам много обуви
Единственное , что не понятно- там где я их встречал, они росли массово. Если есть один, там должно быть их очень много.
Жаль, что взяли, нужно было порезать и посеять
от одного толку мало. Это один из лучших грибов засола, конкурирует только с рыжиком.

Цитата:
Сообщение от E!!ena
Перед Змиевом. Точнее, перед Левковкой.
Знакомые места не будем показывать пальцем, но не только для меня.


__________________
Цитата:
Сообщение от wazabi1
Кстати, цветы - это половые органы растений. Бесчеловечно их рвать, чтобы кому-то дарить.))))
    Вверх
Старый 5.09.2016, 18:24   #8076
Чара

 
 
Регистрация: 10.02.2010
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 719
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Comrat
У Вас груздь белый или по другому- ГРУЗДЬ НАСТОЯЩИЙ. Первый фото-факт для меня присутствия их у нас, говорю это истоптав по лесам много обуви
Единственное , что не понятно- там где я их встречал, они росли массово. Если есть один, там должно быть их очень много.
Жаль, что взяли, нужно было порезать и посеять
от одного толку мало. Это один из лучших грибов засола, конкурирует только с рыжиком.
Ух ты как, так он еще и редкий!
Может их и больше было, я по лесу с козочками хожу, а они очень уж съедобные грибы уважают. Так что может они до меня там полянку и почистили.


    Вверх
Старый 5.09.2016, 19:49   #8077
duplov


 
 
Регистрация: 29.08.2007
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 6,520
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Comrat
Первый фото-факт для меня присутствия их у нас, говорю это истоптав по лесам много обуви
Странно, их много в лесах недалеко от Харькова (Ю-З)


__________________
Сижу в дупле, издаю журнал «Сижу в дупле»
    Вверх
Старый 5.09.2016, 20:02   #8078
Comrat


 
Регистрация: 6.10.2008
Адрес: г.Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 12,164
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от duplov
Странно, их много в лесах недалеко от Харькова (Ю-З)
Фото факты плиз. Или поехали, мой бензин, а с Вас место

Цитата:
Сообщение от Чара
Ух ты как, так он еще и редкий!
Исключительно в ХО, северней и западней чаще. В Беларусе вообще полно, а за Уралом тьма.


__________________
Цитата:
Сообщение от wazabi1
Кстати, цветы - это половые органы растений. Бесчеловечно их рвать, чтобы кому-то дарить.))))
    Вверх
Старый 5.09.2016, 20:09   #8079
mocrosoft


 
 
Регистрация: 24.12.2006
Адрес: Скорее "куда".
Из: Ukraine
Сообщений: 16,341
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Чара
Ух ты как, так он еще и редкий!
Не столько редкий (кроме наших мест), сколько в засолке хорош, равно как и традиции его употребления в пределах Российской империи
На западе его многие к ядовитым до сих пор причисляют, вместе с рыжиками... Воистину - "что для русского благо, то для немца - смерть!"


__________________
=== ВСЁ. ===
    Вверх
Старый 5.09.2016, 21:47   #8080
Anzy


 
 
Регистрация: 14.04.2011
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 2,407
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Mеломан
А где это?
Уважаемый, у меня на даче.


__________________
Единственная прямая линия, которую я посмотрю у путина, это прямая линия его пульса.(С)
    Вверх

Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Харьков Форум > Харьков > Главный

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
в субботу 05.01.2013. есть желающие на рыбалку? sukhina Охота и рыбалка 0 4.01.2013 14:07


Часовой пояс GMT +2, время: 11:22.


Харьков Форум Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.