Харьков Форум
  Харьков Форум > Харьков > Главный

Результаты опроса: Осень 2016 ожидается грибная?
Да, грибов будет много и разных 113 63.48%
Нет, будет засушливая осень без грибов 39 21.91%
Будут только попята 16 8.99%
Будут всякие грибы, кроме опят 10 5.62%
Голосовавшие: 178. Вы ещё не голосовали в этом опросе

Старый 30.08.2016, 17:57   #7921
Mеломан

 
 
Регистрация: 29.03.2013
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 779
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Dimkan93
Подскажите что это за гриб
Польский. Съедобный, очень вкусный.


__________________
Сперва молодца в баньке попарь, накорми, напои, а потом и люби!

Домовёнок Кузя
    Вверх
Старый 30.08.2016, 17:59   #7922
Dimkan93

 
Регистрация: 14.01.2016
Из: Ukraine
Сообщений: 65
 
По умолчанию
Спасибо


    Вверх
Старый 30.08.2016, 18:04   #7923
Евг. А.

 
Регистрация: 1.04.2009
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 565
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Dimkan93
Подскажите что это за гриб
А где собирали? По фото я бы польским назвал, но не 100%.


    Вверх
Старый 30.08.2016, 18:20   #7924
Совата


 
 
Регистрация: 16.05.2010
Адрес: Восточный
Из: Ukraine
Сообщений: 14,880
(050) 303-13-73
(096) 152-00-96
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Mеломан
Польский. Съедобный, очень вкусный.
а чего он не посинел нигде от придавливания, если это польский?

какая-то губка у него не желтая.


    Вверх
Старый 30.08.2016, 18:22   #7925
Mеломан

 
 
Регистрация: 29.03.2013
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 779
 
По умолчанию
Синеет польский не навсегда, а на несколько минут, потом синева проходит. А губка и не должна быть желтой. Она зеленоватая.


__________________
Сперва молодца в баньке попарь, накорми, напои, а потом и люби!

Домовёнок Кузя
    Вверх
Старый 30.08.2016, 18:23   #7926
Dimkan93

 
Регистрация: 14.01.2016
Из: Ukraine
Сообщений: 65
 
По умолчанию
Старый салтов

Нашёл вот что
Миниатюры
Нажмите на изображение для увеличения
Название: IMG_20160830_192552.jpg
Просмотров: 288
Размер:	52.9 Кб
ID:	11805249


    Вверх
Старый 30.08.2016, 18:28   #7927
Mеломан

 
 
Регистрация: 29.03.2013
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 779
 
По умолчанию
Белые, один польский, а тот, что в стоке лежит, на масленка похож, хотя может быть и белым.

Слева внизу два - похоже, тоже маслята. Ну и справа раздавленный - то-ли польский, то-ли белый, плохо видно.


__________________
Сперва молодца в баньке попарь, накорми, напои, а потом и люби!

Домовёнок Кузя
    Вверх
Старый 30.08.2016, 18:32   #7928
Совата


 
 
Регистрация: 16.05.2010
Адрес: Восточный
Из: Ukraine
Сообщений: 14,880
(050) 303-13-73
(096) 152-00-96
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Mеломан
Синеет польский не навсегда, а на несколько минут, потом синева проходит. А губка и не должна быть желтой. Она зеленоватая.
да, но не коричневатая как на фото, и место надавливания превращается в черное пятно и вовсе не проходит никуда.


    Вверх
Старый 30.08.2016, 18:34   #7929
Mеломан

 
 
Регистрация: 29.03.2013
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 779
 
По умолчанию
Ну, не знаю... Я бы дал 100%, что это польский. По-моему, придавленные и немного полежавшие именно так и выглядят. Ну и баланс белого немного неточный на фото, судя по розовой ладони.


__________________
Сперва молодца в баньке попарь, накорми, напои, а потом и люби!

Домовёнок Кузя
    Вверх
Старый 30.08.2016, 18:37   #7930
Dimkan93

 
Регистрация: 14.01.2016
Из: Ukraine
Сообщений: 65
 
По умолчанию
Вот
Миниатюры
Нажмите на изображение для увеличения
Название: IMG_20160830_193602.jpg
Просмотров: 190
Размер:	43.8 Кб
ID:	11805263 Нажмите на изображение для увеличения
Название: IMG_20160830_193551.jpg
Просмотров: 169
Размер:	40.6 Кб
ID:	11805264


    Вверх
Старый 30.08.2016, 18:41   #7931
Mеломан

 
 
Регистрация: 29.03.2013
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 779
 
По умолчанию
Я свои доводы исчерпал. Я уверен, что это польский, моя уверенность основана на моем опыте. Я даже готов поспорить, но не представляю, как мы узнаем истину, которой будем доверять безоговорочно.


__________________
Сперва молодца в баньке попарь, накорми, напои, а потом и люби!

Домовёнок Кузя
    Вверх
Старый 30.08.2016, 18:46   #7932
Dimkan93

 
Регистрация: 14.01.2016
Из: Ukraine
Сообщений: 65
 
По умолчанию
Ребят,всем спасибо,буду пробовать)


    Вверх
Старый 30.08.2016, 18:50   #7933
Mеломан

 
 
Регистрация: 29.03.2013
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 779
 
По умолчанию
Кстати, он приятный на вкус сырым. Как по мне, только моховик в сыром виде вкуснее польского. Можно просто откусить маленький кусочек, пожевать.

И еще можно придавить пальцем трубчатый слой снизу. На месте придавливания на некоторое время должно появиться синеватое пятно, которое со временем станет коричневым.


__________________
Сперва молодца в баньке попарь, накорми, напои, а потом и люби!

Домовёнок Кузя
    Вверх
Старый 30.08.2016, 20:49   #7934
Anzy


 
 
Регистрация: 14.04.2011
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 2,392
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от tacvir5
Может и мои такие. Вчера в посадке находила огромные переростки. Шляпа бело-серая как порепаная. Оказались все червивые. Дубовики и еще экземпляры ,которые не знаю на последнем фото.
Пардон, но на фото свалка. Вижу и много вполне хороших грибов, вижу явных перестарков и пластинчатых неопределяемых.
Последнее фото, как по мне, все в мусорку. Рядовка, какая не определю, не рискуйте.
Цитата:
Сообщение от Mеломан
Я свои доводы исчерпал. Я уверен, что это польский, моя уверенность основана на моем опыте. Я даже готов поспорить, но не представляю, как мы узнаем истину, которой будем доверять безоговорочно.
Просто плюсану..


__________________
Единственная прямая линия, которую я посмотрю у путина, это прямая линия его пульса.(С)
    Вверх
Старый 31.08.2016, 11:01   #7935
Гриб-ник

 
 
Регистрация: 4.09.2010
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 77
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Anzy
Последнее фото, как по мне, все в мусорку. Рядовка, какая не определю, не рискуйте.
На последнем фото млечник нейтральный -- грибок "без изысков", но вполне съедобный (в пряном засоле после бланшировки -- так вообще ничего!)
Цветопередача на последнем фото "не комильфо", а в куче он выглядит вполне естественно, причем сростание разными частями плодового тела его характерный признак.
Когда-то довелось целую неделю использовать его в качестве единственной добавки к картошке (тушилась в казане на "печке" вырытой в земле) -- вполне сносно и питательно. Правда, присутствует легкая горчинка (на уровне 3-х кратно отваренных горькушек), но на мой вкус более приемлемая чем кислинка печеночницы.


    Вверх
Старый 31.08.2016, 13:01   #7936
E=


 
 
Регистрация: 13.10.2009
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 6,176
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Mеломан
Я свои доводы исчерпал. Я уверен, что это польский, моя уверенность основана на моем опыте. Я даже готов поспорить, но не представляю, как мы узнаем истину, которой будем доверять безоговорочно.
Да тут всегда гнобят знающих. Что ж поделаешь. Польский то, и ничего другого быть не может.


    Вверх
Старый 31.08.2016, 13:53   #7937
Mеломан

 
 
Регистрация: 29.03.2013
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 779
 
По умолчанию
Разные источники относят польский гриб к разным родам. Одни - к болетам (боровикам), другие - к моховикам. Я, конечно, не миколог, но почему бы не выделить его в отдельный род? Как по мне, он достаточно сильно отличается от тех и от других. Но, видимо, микологам претит идея рода, в котором только один вид, вот и суют его куда попало. Если уж очень нужно его куда-то отнести, я бы отнес к моховикам, основываясь на его вкусе. По вкусу он гораздо ближе к моховикам, чем к боровикам, имхо. Я имею в виду, в сыром виде.


__________________
Сперва молодца в баньке попарь, накорми, напои, а потом и люби!

Домовёнок Кузя
    Вверх
Старый 31.08.2016, 14:00   #7938
citoyen

 
Регистрация: 11.03.2016
Из: Ukraine
Сообщений: 1
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Mеломан
основываясь на его вкусе.
шарлатанство

а вообще, вряд-ли автора вопроса интересуют тонкости
достаточно того, что гриб съедобный и вкусный
давайте всё это называть или боровик или моховик


    Вверх
Старый 31.08.2016, 18:49   #7939
Neoli

 
Регистрация: 14.09.2007
Адрес: Салтовка
Из: Ukraine
Сообщений: 107
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Совата
недоезжая парка фельдмана будет дорога вправо. не помню там никаких больше ориентиров. сначала будет мост, потом справа сосны когда они закончатся, через метров сто тебе выходить.

Цитата:
Сообщение от Annie_Che
Там правда лес большой, можно доехать до, собственно, РЛ, там далековато, да, до леса, не не очень. От конечной нужно дойти до кладбища, и обойти его с любой стороны. Можно доехать с другой стороны леса, например, до Борщевой. Там сначала небольшой бор, потом те же дубы. Можно раньше выйти, от окружной пойти. Можно доехать до Проходов, единственное, транспорт там ходит реже, так что нужно к нему привязываться, если автобусом добираться. Короче, вариантов море)
пасиба, завтра попробую вырваться в те края


__________________
ICQ 298846998
    Вверх
Старый 31.08.2016, 19:22   #7940
Александр Михайлов


 
 
Регистрация: 9.10.2008
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 7,439
 
По умолчанию
такие есть?


__________________
מסלה בערבה ישׁרו יהוה פנו במדבר קורא
קול לאלהינו׃
    Вверх

Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Харьков Форум > Харьков > Главный

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
в субботу 05.01.2013. есть желающие на рыбалку? sukhina Охота и рыбалка 0 4.01.2013 14:07


Часовой пояс GMT +2, время: 02:10.


Харьков Форум Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.