Харьков Форум
  Харьков Форум > Харьков > Главный

Результаты опроса: Осень 2016 ожидается грибная?
Да, грибов будет много и разных 109 66.46%
Нет, будет засушливая осень без грибов 29 17.68%
Будут только попята 16 9.76%
Будут всякие грибы, кроме опят 10 6.10%
Голосовавшие: 164. Вы ещё не голосовали в этом опросе

Старый 16.08.2016, 19:40   #7701
E=


 
 
Регистрация: 13.10.2009
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 6,113
 
По умолчанию
С коричневыми пятнами свинушка. Горькушки. Сыроежка зеленая. Сыроежка красная, возможно, горькая.


    Вверх
Старый 16.08.2016, 19:44   #7702
Mr.Rib


 
 
Регистрация: 24.08.2009
Адрес: Харкiв
Из: Ukraine
Сообщений: 5,062
 
По умолчанию
Ханурики дешевые


    Вверх
Старый 16.08.2016, 22:32   #7703
Лёня

 
 
Регистрация: 21.07.2009
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 9
 
По умолчанию
Ребята, спасибо вам большое за "опознание" грибов.


    Вверх
Старый 16.08.2016, 22:36   #7704
Igor_Kuznechik


 
Регистрация: 6.05.2010
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 3,181
(068) 076-04-29
 
По умолчанию
Нашел в лиственном лесу чепуху, похожую на лисички, но с "ежикоподобным" гименофором. Много. Очень даже. По описанию съедобный, но стремно пробовать в первый раз. Может, кто-то уже юзал?
И еще нашел нечто с трубчатым гименофором, ножка бордовая, синеющая, гименофор почти фиолетовый. Пробовать не стал.

добавлено

Ах да, забыл - начала появляться печеночница. По вкусу гриб не шибко деликатес, но как наполнитель к картохе очень даже. Вид у него пугающий, благодаря чему собирают его редко. Не знаю кто как, но я его варю и жару, как и все грибы, главное, очистить сверху слизистую шкурку, иначе у гриба будет странноватый "карамельный" запах и привкус.


    Вверх
Старый 17.08.2016, 06:11   #7705
E=


 
 
Регистрация: 13.10.2009
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 6,113
 
По умолчанию
Я ела ежовик, похожий на лисичку, но с колючками снизу. В Красноярске. Ничего особенного. Гриб как гриб.


    Вверх
Старый 17.08.2016, 06:46   #7706
ShkipeR


 
 
Регистрация: 4.08.2007
Адрес: nowhere
Из: Ukraine
Сообщений: 1,979
 
По умолчанию
я в ахуе с наших людей, собрать всё, чтоб другим не досталось а потом опознавать, вы ещё дайте мужу попробовать, выживет ли он


    Вверх
Старый 17.08.2016, 08:10   #7707
Совата


Автор темы
 
 
Регистрация: 16.05.2010
Адрес: Восточный
Из: Ukraine
Сообщений: 14,696
(050) 303-13-73
(096) 152-00-96
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от ShkipeR
я в ахуе с наших людей, собрать всё, чтоб другим не досталось а потом опознавать, вы ещё дайте мужу попробовать, выживет ли он
А как еще научиться разбираться в грибах? Человек собрал по 1-2 экземпляра незнакомых грибов, потом скорее всего поискал их в интернете и для уверенности спросил тут. Теперь он будет их знать и если найдет много сможет их собрать если пожелает.


    Вверх
Старый 17.08.2016, 10:03   #7708
Annie_Che

 
 
Регистрация: 3.10.2009
Адрес: Ялта-Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 829
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Igor_Kuznechik
Нашел в лиственном лесу чепуху, похожую на лисички, но с "ежикоподобным" гименофором. Много. Очень даже. По описанию съедобный, но стремно пробовать в первый раз. Может, кто-то уже юзал?
Ежовик жёлтый, его ни с чем не спутать. Люблю ежовики, но пёстрые нравятся больше, наверное, потому что жёлтые обычно попадаются мелкие и очистить их от земли трудно, в общем, мороки больше, чем вкуса) а пёстрые обычно встречаются крупные) Но вот пёстрых как раз давно не встречала...


    Вверх
Старый 17.08.2016, 10:16   #7709
Совата


Автор темы
 
 
Регистрация: 16.05.2010
Адрес: Восточный
Из: Ukraine
Сообщений: 14,696
(050) 303-13-73
(096) 152-00-96
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Annie_Che
Ежовик жёлтый, его ни с чем не спутать. Люблю ежовики, но пёстрые нравятся больше, наверное, потому что жёлтые обычно попадаются мелкие и очистить их от земли трудно, в общем, мороки больше, чем вкуса) а пёстрые обычно встречаются крупные) Но вот пёстрых как раз давно не встречала...
А что бывает такое, что их можно найти много? Встречала только по 1-2 шт. и очень редко.


    Вверх
Старый 17.08.2016, 10:29   #7710
Annie_Che

 
 
Регистрация: 3.10.2009
Адрес: Ялта-Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 829
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Совата
А что бывает такое, что их можно найти много? Встречала только по 1-2 шт. и очень редко.
Да, в последний раз как раз находила их толпой, плотнее, чем лисички росли. Но все такая мелочь, намучилась с ними потом, пока отмыла)


    Вверх
Старый 17.08.2016, 11:12   #7711
zigote


 
 
Регистрация: 4.10.2006
Из: Ukraine
Сообщений: 12,062
 
По умолчанию
я только ивзесніє грибі употребляю


__________________
Я моюсь хозяйственнім мілом
Я сам є куєць своєї долі
    Вверх
Старый 17.08.2016, 13:40   #7712
E=


 
 
Регистрация: 13.10.2009
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 6,113
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Совата
А как еще научиться разбираться в грибах? Человек собрал по 1-2 экземпляра незнакомых грибов, потом скорее всего поискал их в интернете и для уверенности спросил тут. Теперь он будет их знать и если найдет много сможет их собрать если пожелает.
Для верности нужно еще пару раз выбросить собранные и определенные грибы. Я так поступала со свинушками. В этом году, наконец, засолила отборных красавиц, попробовала и выбросила.


    Вверх
Старый 17.08.2016, 14:08   #7713
Совата


Автор темы
 
 
Регистрация: 16.05.2010
Адрес: Восточный
Из: Ukraine
Сообщений: 14,696
(050) 303-13-73
(096) 152-00-96
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от E=
Для верности нужно еще пару раз выбросить собранные и определенные грибы. Я так поступала со свинушками. В этом году, наконец, засолила отборных красавиц, попробовала и выбросила.
Фу-фу-фу, свинушки вообще брать нельзя их яд годами десятками лет может сидеть в организме, а лишь потом начать действовать. Уже доказан этот факт.


    Вверх
Старый 17.08.2016, 14:11   #7714
E=


 
 
Регистрация: 13.10.2009
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 6,113
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Совата
Фу-фу-фу, свинушки вообще брать нельзя их яд годами десятками лет может сидеть в организме, а лишь потом начать действовать. Уже доказан этот факт.
Про свинушки толстые ничего такого не доказано. Но выбросила их я из-за того, что привкус не нравится. Уже выбрасывала отварные, теперь соленые. Больше брать не буду. Подруга моя берет и любит.


    Вверх
Старый 17.08.2016, 14:14   #7715
leoni o
Неактивен


 
 
Регистрация: 29.04.2008
Адрес: Алексеевка
Из: Ukraine
Сообщений: 16,256
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Annie_Che
Да, в последний раз как раз находила их толпой, плотнее, чем лисички росли. Но все такая мелочь, намучилась с ними потом, пока отмыла)
я знаю где они растут массово, но никогда мы их не собирали, всегда думали, что это какая-то дрянь и ногами сбивали )))
сейчас почитала за них - вроде ничо такие, надо будет собрать попробовать на вкус


    Вверх
Старый 17.08.2016, 15:34   #7716
YaAV

 
Регистрация: 26.04.2016
Из: Ukraine
Сообщений: 17
 
По умолчанию
Зря вы так про свинухи.


    Вверх
Старый 17.08.2016, 15:36   #7717
Совата


Автор темы
 
 
Регистрация: 16.05.2010
Адрес: Восточный
Из: Ukraine
Сообщений: 14,696
(050) 303-13-73
(096) 152-00-96
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от YaAV
Зря вы так про свинухи.
факты? А вообще, кому пофиг на свой организм, то ешьте. Вам же есть больше нечего.


    Вверх
Старый 17.08.2016, 15:56   #7718
Annie_Che

 
 
Регистрация: 3.10.2009
Адрес: Ялта-Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 829
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от leoni o
всегда думали, что это какая-то дрянь и ногами сбивали )))
Зачем вообще сбивать ногами грибы, даже если уверен, что они несъедобны для человека? А тем более, если не уверен. Это не только к Вам вопрос, это скорее риторический вопль... Даже бледную поганку едят, например, животные. А рассеиванию спор такое сбивание не шибко поможет (разве что если это дождевик, распылить его). Ну что за привычка, откуда она - "не мне - так никому"??? Всегда обидно за грибы такие(


    Вверх
Старый 17.08.2016, 16:01   #7719
Совата


Автор темы
 
 
Регистрация: 16.05.2010
Адрес: Восточный
Из: Ukraine
Сообщений: 14,696
(050) 303-13-73
(096) 152-00-96
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Annie_Che
Зачем вообще сбивать ногами грибы, даже если уверен, что они несъедобны для человека? А тем более, если не уверен. Это не только к Вам вопрос, это скорее риторический вопль... Даже бледную поганку едят, например, животные. А рассеиванию спор такое сбивание не шибко поможет (разве что если это дождевик, распылить его). Ну что за привычка, откуда она - "не мне - так никому"??? Всегда обидно за грибы такие(
Я с этим согласна. Да, мухоморы едят лоси, а вообще грибы питаются гнилостью и не позволяют размножаться вредным бактериям.
Но на счет бледной поганки-с одной стороны нельзя нарушать экосистему, в с другой, если ее не сковырнуть, пойдут какие -то малахольные следом и соберут ее и сожрут и потравятся. Сколько таких случаев отравления бледной поганкой было.


    Вверх
Старый 17.08.2016, 16:19   #7720
Олег813

 
Регистрация: 21.05.2011
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 794
 
По умолчанию
Ребзя....де грибочки пособирать?*!


    Вверх

Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Харьков Форум > Харьков > Главный

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
в субботу 05.01.2013. есть желающие на рыбалку? sukhina Охота и рыбалка 0 4.01.2013 14:07


Часовой пояс GMT +2, время: 14:18.


Харьков Форум Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.