Харьков Форум
  Харьков Форум > Харьков > Главный

Результаты опроса: Осень 2016 ожидается грибная?
Да, грибов будет много и разных 109 66.46%
Нет, будет засушливая осень без грибов 29 17.68%
Будут только попята 16 9.76%
Будут всякие грибы, кроме опят 10 6.10%
Голосовавшие: 164. Вы ещё не голосовали в этом опросе

Старый 11.06.2016, 20:48   #7421
Эль


 
 
Регистрация: 17.06.2009
Адрес: Пушкинская
Из: Ukraine
Сообщений: 24,043
 
По умолчанию
Сегодня, в Змиеве


__________________

Не плеть всех подгоняет, а мечты
    Вверх
Старый 11.06.2016, 21:23   #7422
SPECIALIST


 
Регистрация: 13.07.2009
Адрес: местный
Из: Ukraine
Сообщений: 1,572
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Совата
Ура, ура, я привезла белые грибы-5л ведерко в дубах.
А фотки?
И какое направление ну или хоть район области ))


а я в четверг всё там же прошёлся, завтра может фото выложу.


    Вверх
Старый 11.06.2016, 22:23   #7423
nibilg


 
 
Регистрация: 15.07.2010
Из: Ukraine
Сообщений: 1,057
 
По умолчанию


__________________
"Много мыслей в моей голове, но увы:Если выскажу их - не сносить головы!" (Омар Хайям)http://s4.rimg.info/12c821c4009dc73a17dc0a9b75dce24f.gif
"любое международное обязательство США может быть отменено постановлением конгресса" (сенатор Джесси Хелмс, Совет Безопасности ООН 20 января 2000 г.).
    Вверх
Старый 11.06.2016, 22:34   #7424
Comrat


 
Регистрация: 6.10.2008
Адрес: г.Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 11,643
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Regan

Не вздумай хоть трутоки собирать!
-гавно полное!
девочки любят эту кислятину. просто заметил ))


__________________
Цитата:
Сообщение от wazabi1
Кстати, цветы - это половые органы растений. Бесчеловечно их рвать, чтобы кому-то дарить.))))
    Вверх
Старый 12.06.2016, 06:14   #7425
Совата


Автор темы
 
 
Регистрация: 16.05.2010
Адрес: Восточный
Из: Ukraine
Сообщений: 14,697
(050) 303-13-73
(096) 152-00-96
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Regan

Не вздумай хоть трутоки собирать!
-гавно полное!
Почему Это? У них в приготовленном виде ярко выраженный древесно-грибной запах. Тушеные в сметане они очень вкусные. Да и без сметаны тоже.

добавлено

Цитата:
Сообщение от SPECIALIST
А фотки?
И какое направление ну или хоть район области ))


а я в четверг всё там же прошёлся, завтра может фото выложу.
В малиновке недалеко от военной базы.
Устала и сфоткала только дома уже
[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

Цитата:
Сообщение от Comrat
девочки любят эту кислятину. просто заметил ))
да они вообще не кислые ни капли.


    Вверх
Старый 12.06.2016, 10:13   #7426
Liker


 
 
Регистрация: 19.04.2009
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 41,952
 
По умолчанию
Кароче! вы меня заинтриговали этими трутовиками. И я решил проверить лично - срезал один большой лопух и один маленький. Проварил около часа, потом порезал и на сковородке с лучком протушил и до состояния чтоб немного поджарилось, добавлял немного муки и специй. Вообще гриб - едабельный, главное приготовить его вкусно.

Ну и поскольку это был первый случай чтоб я вот так незнакомый гриб сожрал, то я решил сделать это в свой 38й ДР (ну чтоб если что, обе даты под одну трафаретку набивать быстрее было)

Вобщем оскомину сбил


__________________
Пока красота спасает мир, уроды его погубят
    Вверх
Старый 12.06.2016, 14:57   #7427
Совата


Автор темы
 
 
Регистрация: 16.05.2010
Адрес: Восточный
Из: Ukraine
Сообщений: 14,697
(050) 303-13-73
(096) 152-00-96
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Liker
Кароче! вы меня заинтриговали этими трутовиками. И я решил проверить лично - срезал один большой лопух и один маленький. Проварил около часа, потом порезал и на сковородке с лучком протушил и до состояния чтоб немного поджарилось, добавлял немного муки и специй. Вообще гриб - едабельный, главное приготовить его вкусно.

Ну и поскольку это был первый случай чтоб я вот так незнакомый гриб сожрал, то я решил сделать это в свой 38й ДР (ну чтоб если что, обе даты под одну трафаретку набивать быстрее было)

Вобщем оскомину сбил
класс, только не стоит его так долго варить. Минут 20 достаточно, чтобы чистого времени кипения было мин 15.


    Вверх
Старый 12.06.2016, 17:43   #7428
Pavel77

 
Регистрация: 6.01.2010
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 103
 
По умолчанию
Всем привет, подскажите плз, что за грибы:
1:




2:


3:



    Вверх
Старый 12.06.2016, 18:00   #7429
Geralt z Rivii


 
 
Регистрация: 11.01.2014
Из: Ukraine
Сообщений: 7,101
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Pavel77
Всем привет, подскажите плз, что за грибы:
Перший - це Моховик. Другий на Горькушку схожий. Млечний сік з нього був?


__________________
http://static.kharkovforum.com/signaturepics/sigpic102291_1.gif
    Вверх
Старый 12.06.2016, 18:04   #7430
Comrat


 
Регистрация: 6.10.2008
Адрес: г.Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 11,643
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Pavel77
Всем привет, подскажите плз, что за грибы:
1:




2:


3:

4 первых моховики потом 2 фото- есть мнения но затрудняюсь на 100% отвеить
последние два свинушки, выкиньте их, хотя они вкусные, но сдохнуть можно от них


__________________
Цитата:
Сообщение от wazabi1
Кстати, цветы - это половые органы растений. Бесчеловечно их рвать, чтобы кому-то дарить.))))
    Вверх
Старый 12.06.2016, 18:28   #7431
Pavel77

 
Регистрация: 6.01.2010
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 103
 
По умолчанию
спасибо, но, насчет свинушек не согласен, последний гриб мохнатый, а свинушка нет


    Вверх
Старый 12.06.2016, 18:29   #7432
E=


 
 
Регистрация: 13.10.2009
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 6,114
 
По умолчанию
Нет, похоже, у последних тоже есть млечный сок.

Цитата:
Сообщение от Pavel77
спасибо, но, насчет свинушек не согласен, последний гриб мохнатый, а свинушка нет
Свинушка-то мохнатая, но сверху более гладкая.


    Вверх
Старый 12.06.2016, 19:33   #7433
Comrat


 
Регистрация: 6.10.2008
Адрес: г.Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 11,643
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Pavel77
спасибо, но, насчет свинушек не согласен, последний гриб мохнатый, а свинушка нет
свинушка, есть же тонкая, есть толстая мохнатый это круто, может цветопередача фото страдает... был бы белее так то бы был груздь маленький, белый настоящий груздь, говорят они у нас есть... сам не видел, Вам решать, баланс "белого" по мне так свинушка.

Цитата:
Сообщение от E=
Нет, похоже, у последних тоже есть млечный сок.



Свинушка-то мохнатая, но сверху более гладкая.
да


__________________
Цитата:
Сообщение от wazabi1
Кстати, цветы - это половые органы растений. Бесчеловечно их рвать, чтобы кому-то дарить.))))
    Вверх
Старый 12.06.2016, 21:04   #7434
Koteyka

 
 
Регистрация: 27.01.2009
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 392
По умолчанию
http://www.pixic.ru/i/50s191a1v7N3z6o1_preview.jpg - это груздь желтый - вот http://wikigrib.ru/img-gribs/gruzd-z...culatus_03.jpg , а свинушка она гладкая коричневато-рыжеватая.


__________________
Koteyka
    Вверх
Старый 12.06.2016, 21:08   #7435
Regan
Неактивен


 
 
Регистрация: 21.01.2012
Адрес: Terra
Из: Ukraine
Сообщений: 3,453
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Совата

В малиновке недалеко от военной базы.
Устала и сфоткала только дома уже
[IMG
Я уже и не фоткал
Зонтики пожарил, остальные в выварке закипают для завтрашней консервации.
Маслят половина с мясом, а вот белые(даже переростки) в идеале


    Вверх
Старый 12.06.2016, 21:12   #7436
Бандана
Прелестный Тролль


 
 
Регистрация: 16.05.2011
Адрес: я сейчас подойду...
Из: Ukraine
Сообщений: 3,080
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Regan
Я уже и не фоткал
Зонтики пожарил, остальные в выварке закипают для завтрашней консервации.
Маслят половина с мясом, а вот белые(даже переростки) в идеале
а вы сами все это готовите?


__________________
https://shokolad.today/
    Вверх
Старый 12.06.2016, 21:23   #7437
E=


 
 
Регистрация: 13.10.2009
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 6,114
 
По умолчанию
Кстати, свинушку легко отличить. Она мягкая. Как из войлока. Не беру свинушек, а в этом году они ко мне уж очень попросились-молодые и жирненькие, все, как одна, встали на моем пути. По совету подруги отварила и засолила. И выбросила. Эта мягкость ощущается и в соленых свинушках. Нет, не мой это гриб.


    Вверх
Старый 12.06.2016, 21:28   #7438
Regan
Неактивен


 
 
Регистрация: 21.01.2012
Адрес: Terra
Из: Ukraine
Сообщений: 3,453
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от E=
Кстати, свинушку легко отличить. Она мягкая. Как из войлока. Не беру свинушек, а в этом году они ко мне уж очень попросились-молодые и жирненькие, все, как одна, встали на моем пути. По совету подруги отварила и засолила. И выбросила. Эта мягкость ощущается и в соленых свинушках. Нет, не мой это гриб.
Говорят, что вредный гриб.
Я их тоже никогда не беру т.к. не вкусные.

Цитата:
Сообщение от Бандана
а вы сами все это готовите?
А что тут такого?


    Вверх
Старый 12.06.2016, 21:34   #7439
E=


 
 
Регистрация: 13.10.2009
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 6,114
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Regan
Говорят, что вредный гриб.
Я их тоже никогда не беру т.к. не вкусные.
Знаю несколько человек, которые их потребляют. Вредная только тонкая.


    Вверх
Старый 12.06.2016, 21:37   #7440
Regan
Неактивен


 
 
Регистрация: 21.01.2012
Адрес: Terra
Из: Ukraine
Сообщений: 3,453
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от E=
Знаю несколько человек, которые их потребляют. Вредная только тонкая.
Да потребляют всё!
Ко мне в лесу подходили и спрашивали - что они насобирали!!!


    Вверх

Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Харьков Форум > Харьков > Главный

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
в субботу 05.01.2013. есть желающие на рыбалку? sukhina Охота и рыбалка 0 4.01.2013 14:07


Часовой пояс GMT +2, время: 13:00.


Харьков Форум Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.