Харьков Форум
  Харьков Форум > Харьков > Главный

Результаты опроса: Осень 2016 ожидается грибная?
Да, грибов будет много и разных 111 64.91%
Нет, будет засушливая осень без грибов 34 19.88%
Будут только попята 16 9.36%
Будут всякие грибы, кроме опят 10 5.85%
Голосовавшие: 171. Вы ещё не голосовали в этом опросе

Старый 16.11.2015, 21:01   #6321
quqa


 
 
Регистрация: 5.12.2008
Адрес: Харьков Холодная гора
Из: Ukraine
Сообщений: 1,631
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от anduha
Угу .
Хоть стреляй , не могу " зонтики " собирать . Знаю что сьедобный , знаю что это он . Но хоть убей ...

Вот на фото посмотрите , вы бы смогли ?
http://www.udec.ru/gribi/zontik.php
Я тоже долго ходил вокруг "зонтиков" кругами. Но потом с отцом отнесли их в лабораторию. И лаборант с неподдельным интересом спросил, где собираете?

На самом деле жареный "аля отбивная" - очень даже вкусный гриб!


__________________
Ленивые всё делают быстро, чтобы поскорее отделаться от работы, и делают качественно, чтобы потом не переделывать!
    Вверх
Старый 16.11.2015, 21:06   #6322
tacvir5


 
 
Регистрация: 15.05.2010
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 1,064
 
По умолчанию
Песка много в зонтиках.


    Вверх
Старый 16.11.2015, 21:10   #6323
Забава Путятишна


 
 
Регистрация: 13.12.2013
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 8,344
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от anduha
Угу .
Хоть стреляй , не могу " зонтики " собирать . Знаю что сьедобный , знаю что это он . Но хоть убей ...

Вот на фото посмотрите , вы бы смогли ?
http://www.udec.ru/gribi/zontik.php
привет!
еще как смогла бы! регулярно их собираю, шляпки на отбивные пускаю, а нодки сушу и потом в приправы добавляю
у этого гриба такой аромат приятный - курицу напоминает, его еще в народу курником кличут

Цитата:
Сообщение от quqa
На самом деле жареный "аля отбивная" - очень даже вкусный гриб!



Цитата:
Сообщение от tacvir5
Песка много в зонтиках.
откуда там песок? вы что-то путаете


__________________
Вот говорят: "Счастье тебя обязательно найдёт!!!"…Не пойму: или я так офигенно прячусь, или оно меня как-то хреново ищет… (с)
Я всегда ищу в людях только хорошее - плохое они покажут сами (с)
    Вверх
Старый 16.11.2015, 21:36   #6324
Совата


 
 
Регистрация: 16.05.2010
Адрес: Восточный
Из: Ukraine
Сообщений: 14,860
(050) 303-13-73
(096) 152-00-96
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от tacvir5
Песка много в зонтиках.
Ни песчинки никогда не попалось в зонтиках.


    Вверх
Старый 16.11.2015, 21:38   #6325
anduha


 
 
Регистрация: 23.06.2007
Адрес: Гондурас
Из: Ukraine
Сообщений: 8,094
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от quqa
Я тоже долго ходил вокруг "зонтиков" кругами. Но потом с отцом отнесли их в лабораторию. И лаборант с неподдельным интересом спросил, где собираете?

На самом деле жареный "аля отбивная" - очень даже вкусный гриб!
Больше скажу , даже есть их приходилось , но насобирать и своей рукой на сковородку ... Не .

Цитата:
Сообщение от Забава Путятишна
привет!
приветище !
Цитата:
Сообщение от Забава Путятишна
у этого гриба такой аромат приятный - курицу напоминает
По вкусу , помню , тоже что-то напоминает ( жаренные были ) .

добавлено

Мы как-то с дочкой в лесу нашли оные . Я рассказал что за гриб , Ленка аж нос поморщила от вида этих зонтиков . Сорвали , положили в пакетик - показали Танюхе - в глазах " Вы чи з дубу рухнули " . На след день показал на работе , мол вот этот самый зонтик . Реакция примерно та же .
Но при этом гриб хороший , повторюсь , даже ел жаренный .


__________________
Велике щастя зустрічати новий день!
    Вверх
Старый 16.11.2015, 21:46   #6326
Совата


 
 
Регистрация: 16.05.2010
Адрес: Восточный
Из: Ukraine
Сообщений: 14,860
(050) 303-13-73
(096) 152-00-96
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Kraas
Это у нас их так называют маркетологи хреновы. Но будет интересно узнать результат дегустации. Ждем...
и стоят они немного дороже.


    Вверх
Старый 16.11.2015, 21:47   #6327
anduha


 
 
Регистрация: 23.06.2007
Адрес: Гондурас
Из: Ukraine
Сообщений: 8,094
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от quqa
На самом деле жареный "аля отбивная" - очень даже вкусный гриб!
Да-да ! Он еще ужаривается , становится более плотным . В сочетании с вкусом ... курица .


__________________
Велике щастя зустрічати новий день!
    Вверх
Старый 16.11.2015, 21:51   #6328
Совата


 
 
Регистрация: 16.05.2010
Адрес: Восточный
Из: Ukraine
Сообщений: 14,860
(050) 303-13-73
(096) 152-00-96
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от anduha
Да-да ! Он еще ужаривается , становится более плотным . В сочетании с вкусом ... курица .
Зонтик-это родственник шампиньона. Сырым его тоже можно есть.


    Вверх
Старый 16.11.2015, 21:55   #6329
anduha


 
 
Регистрация: 23.06.2007
Адрес: Гондурас
Из: Ukraine
Сообщений: 8,094
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Совата
Зонтик-это родственник шампиньона
Чессказать не знал . С другой стороны , это не повод Вон у белого сколько родственников


__________________
Велике щастя зустрічати новий день!
    Вверх
Старый 16.11.2015, 21:58   #6330
Забава Путятишна


 
 
Регистрация: 13.12.2013
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 8,344
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от anduha
По вкусу , помню , тоже что-то напоминает ( жаренные были ) .

добавлено

Мы как-то с дочкой в лесу нашли оные . Я рассказал что за гриб , Ленка аж нос поморщила от вида этих зонтиков . Сорвали , положили в пакетик - показали Танюхе - в глазах " Вы чи з дубу рухнули " . На след день показал на работе , мол вот этот самый зонтик . Реакция примерно та же .
Но при этом гриб хороший , повторюсь , даже ел жаренный .
отчаянный ты человек!
замечательно вкусный гриб!
и здорово, что его боятся собирать - нам больше будет, а какой он вкусный молоденький, когда его шляпка шарик напоминает! (облизываюсь)
обжариваешь его с лучком и яишенкой полируешь


__________________
Вот говорят: "Счастье тебя обязательно найдёт!!!"…Не пойму: или я так офигенно прячусь, или оно меня как-то хреново ищет… (с)
Я всегда ищу в людях только хорошее - плохое они покажут сами (с)
    Вверх
Старый 16.11.2015, 22:00   #6331
mocrosoft


 
 
Регистрация: 24.12.2006
Адрес: Скорее "куда".
Из: Ukraine
Сообщений: 16,359
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от anduha
Вон у белого сколько родственников
И что же из этого следует?
Безусловно ядовитых среди этих "родственников" нет. Есть невкусные или несъедобные, и всё.

А вот у шампиньона как раз - таки есть ядовитые "родичи". Тут уж не отнимешь.


__________________
=== ВСЁ. ===
    Вверх
Старый 16.11.2015, 22:01   #6332
anduha


 
 
Регистрация: 23.06.2007
Адрес: Гондурас
Из: Ukraine
Сообщений: 8,094
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Забава Путятишна
отчаянный ты человек!
Это вообще история - анекдот .

Цитата:
Сообщение от mocrosoft
И что же из этого следует?
Безусловно ядовитых среди этих "родственников" нет. Есть невкусные или несъедобные, и всё.
Не не , я не спорю . Тем более что из меня знаток грибов как из известной субстанции пуля
Но все же , с грибами , как ежики тавойкаются - аакуратненько !


__________________
Велике щастя зустрічати новий день!
    Вверх
Старый 16.11.2015, 22:06   #6333
Забава Путятишна


 
 
Регистрация: 13.12.2013
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 8,344
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Совата
Сырым его тоже можно есть.
его еще и квасить оказывается можно
эх. не пробовала никогда

Цитата:
Сообщение от anduha
Это вообще история - анекдот .
историю в студию! )


__________________
Вот говорят: "Счастье тебя обязательно найдёт!!!"…Не пойму: или я так офигенно прячусь, или оно меня как-то хреново ищет… (с)
Я всегда ищу в людях только хорошее - плохое они покажут сами (с)
    Вверх
Старый 16.11.2015, 22:10   #6334
anduha


 
 
Регистрация: 23.06.2007
Адрес: Гондурас
Из: Ukraine
Сообщений: 8,094
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Забава Путятишна
историю в студию! )
Блиин . И писать целую простыню , бо там целая цепь событий , да и историю рассказать нужно уметь . Как нить в другой раз .


__________________
Велике щастя зустрічати новий день!
    Вверх
Старый 16.11.2015, 22:11   #6335
Забава Путятишна


 
 
Регистрация: 13.12.2013
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 8,344
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от anduha
Блиин . И писать целую простыню , бо там целая цепь событий , да и историю рассказать нужно уметь . Как нить в другой раз .
ты пельмешек поешь, потом опята из морозилки приговори и ... рассказывай


__________________
Вот говорят: "Счастье тебя обязательно найдёт!!!"…Не пойму: или я так офигенно прячусь, или оно меня как-то хреново ищет… (с)
Я всегда ищу в людях только хорошее - плохое они покажут сами (с)
    Вверх
Старый 16.11.2015, 22:15   #6336
anduha


 
 
Регистрация: 23.06.2007
Адрес: Гондурас
Из: Ukraine
Сообщений: 8,094
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Забава Путятишна
ты пельмешек поешь
Пельмешки уже тавой )))


__________________
Велике щастя зустрічати новий день!
    Вверх
Старый 16.11.2015, 22:18   #6337
Забава Путятишна


 
 
Регистрация: 13.12.2013
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 8,344
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от anduha
Пельмешки уже тавой )))
замерла в ожидании ... осталось только опята приговорить


__________________
Вот говорят: "Счастье тебя обязательно найдёт!!!"…Не пойму: или я так офигенно прячусь, или оно меня как-то хреново ищет… (с)
Я всегда ищу в людях только хорошее - плохое они покажут сами (с)
    Вверх
Старый 16.11.2015, 22:32   #6338
anduha


 
 
Регистрация: 23.06.2007
Адрес: Гондурас
Из: Ukraine
Сообщений: 8,094
 
По умолчанию
Ок . Пишу . За флуд и очепятки сорри

добавлено

Преамбула .
Работала одно время мама в Васищево , на турбазе . Ездить домой ещедневно не было необходимости ( яудо слава Богу вырос , в постоянном присмотре не нуждался ) да и ... И таких как мама там было человек несколько . Вот и развлекались как могли - потрандеть , шашлык , по лесу погулять ...
Я тоже периодически , но регулярно туда приезжал . Ну там карасей половить , да и вообще ...
И вот как-то пошли мы с мамой в лес по грибы . Мол вчерась с народом ходили - грибов набрали море. Ну а почему нет Кстати , грибник из меня и тогда был весьма и весьма
В общем и целом показывает мне мама заросли этих самых зонтиков , мол вот оно - ножи к бою ! Я посмотрел на эти грибы , аж опешил . Ну капец - паганка , собирательный герой . Но мама не сдавалась , мол гриб супер , буквально вчера собирали ...
Ну в общем настригли мы их . Но правда мои сомнения перекинулись и на маму , в итоге улов был выброшен от греха подальше .
Амбула .
Не помню точно , но если не изменяет склероз , в следующем году на даче .
Периодически отец любил прошмыгнутся по местным посадкам на предмет шампиньйонов . И время от времени весьма удачно . Но он такой был не один
И вот , проходят мимо мужики ( дачи одного СКТБ , в обшем все знакомые лица ) и эдак мол есть и бутылочка , и грибов насобирали , тоесть на ужин велкам .
Ну вопрос " а шо за грибы " и ответ " дык вот полное ведро " ... Ну вы поняли что полное ведро было именно этих зонтиков . Первая же мысль , возможно даже вслух - " вы че , неделю без водки совсем головой пизданулись ? "
Естессно в тот вечер никуда мы не пошли , только позже принимали гостей .
На следующий день история повторяется . Те же лица , при этом живы и здоровы ... Ну я не мог не удовлетворить любопытство что присходит с этими грибами дальше .
В какой-то момент и " последи за сковородкой " ( газа на дачах не было , готовилось на электроплитках , зачастую на самодельных ) . И мысли выкинуть их по тихому нафиг, но как же обьяснить ...не случайно же уронил ... А там с пяп-тяп по пятдесят в процессе пдготовки и смелость пришла , и любопытство разыгралось .
Вот тогда единственный раз видел как они жарятся и ужариваются , какие они на вкус , и т. д. и т. п. С тех пор я совершенно уверен что это сьедобные грибы , и даже вкусные , но это был единственный раз . Повторить так и не смог


__________________
Велике щастя зустрічати новий день!
    Вверх
Старый 17.11.2015, 01:45   #6339
Бульдозер


 
 
Регистрация: 26.09.2007
Адрес: Х.
Из: Ukraine
Сообщений: 1,045
 
По умолчанию
Вот на Хеллоуин помнится еще были )
Миниатюры
Нажмите на изображение для увеличения
Название: tmp_19524-PicsArt_11-17-01.40.18952632138.jpg
Просмотров: 189
Размер:	80.6 Кб
ID:	11134174


__________________
Если всегда жить так, чтобы Вас не грызла совесть, она умрет от голода.
    Вверх
Старый 17.11.2015, 06:44   #6340
Тусичка!!!


 
 
Регистрация: 20.01.2012
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 12,476
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Совата
Сегодня на пролете на рынке кругом продают вот такие шампиньоны, они что вкуснее обычных?
как по мне .. не сильно вкусные
но вкусом слегка отличаются от белых


__________________
    Вверх

Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Харьков Форум > Харьков > Главный

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
в субботу 05.01.2013. есть желающие на рыбалку? sukhina Охота и рыбалка 0 4.01.2013 14:07


Часовой пояс GMT +2, время: 20:34.


Харьков Форум Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.