Перейти на 'Главную страницу' Доска объявлений
  Харьков Форум > Харьков > Главный

Результаты опроса: Осень 2016 ожидается грибная?
Да, грибов будет много и разных 104 66.24%
Нет, будет засушливая осень без грибов 28 17.83%
Будут только попята 16 10.19%
Будут всякие грибы, кроме опят 9 5.73%
Голосовавшие: 157. Вы ещё не голосовали в этом опросе

Старый 28.06.2015, 23:40   #5641
Joker J.K.


 
 
Регистрация: 17.08.2008
Адрес: Местный я ;)
Из: Ukraine
Сообщений: 14,109
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от mocrosoft
И чёрные (они зелёные на самом деле - Вы в курсе, полагаю? ), и белые грузди растут исключительно с берёзами - так что ищем берёзовые посадки, берёзовые перелески, берёзовые клинышки и островки в сосновом лесу (еловых у нас, к сожалению, нет) - и вперёд!
Хы! в сосне тоже растут.
молодой правда, и но может "наследнице" березы
Цитата:
Сообщение от mocrosoft
В засоле груздь - наипервейший из грибов; как по мне - то даже вкуснее в этом качестве, чем знаменитый рыжик.
от блин.. надо рецепт у тебя спрсить будет.
бо чото нисамый смак у меня они вышли..


__________________
Не надо меня троллить! - мне щекотно
    Вверх
Старый 28.06.2015, 23:45   #5642
mocrosoft


 
 
Регистрация: 24.12.2006
Адрес: Скорее "куда".
Из: Ukraine
Сообщений: 16,368
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Joker J.K.
от блин.. надо рецепт у тебя спрсить будет.
Чернушки? Самым распростым, горячим способом. С чесночком и укропчиком. Из местных груздёвых, кстати, ещё зоннариусы хороши (тоже горячим их, предварительно вымочив сутки, бо ядучи эти зоннариусы весьма).


Цитата:
Сообщение от Joker J.K.
Хы! в сосне тоже растут.
В сосне они таки растут. Но - под берёзами Где в сосняке берёзовый островок - там и ищи их, верняк


__________________
=== ВСЁ. ===
    Вверх
Старый 28.06.2015, 23:56   #5643
Joker J.K.


 
 
Регистрация: 17.08.2008
Адрес: Местный я ;)
Из: Ukraine
Сообщений: 14,109
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от mocrosoft
Чернушки? Самым распростым, горячим способом. С чесночком и укропчиком. Из местных груздёвых, кстати, ещё зоннариусы хороши (тоже горячим их, предварительно вымочив сутки, бо ядучи эти зоннариусы весьма).
а по подробней можно


__________________
Не надо меня троллить! - мне щекотно
    Вверх
Старый 29.06.2015, 00:00   #5644
mocrosoft


 
 
Регистрация: 24.12.2006
Адрес: Скорее "куда".
Из: Ukraine
Сообщений: 16,368
 
По умолчанию
Кстати - про грибы в необычных для них местах.

Когда-то собирал чабрец - на зиму, для чая. Голая, понимаешь, степь, ни деревца. И вдруг, в траве - маслята! Откуда, блин? Где сосны, я вас спрашиваю?! Это же микоризный гриб, он без дерева-хозяина просто в принципе плодоносить не может!... Или?.. Может, надо срочно писать заявку на открытие?..

Разгадка, правда, нашлась быстро: приглядевшись, в траве увидел обгоревшие шишки, а малость пошарив в траве - и пенёк сосновый: кто-то решил, видимо, что в лесу, чего доброго, лесники попалят, и "срубили нашу сосенку под самый корешок", единственную на добрые несколько сотен гектар... А корень, видимо, всё ещё оставался живым - недолго, правда, так как на следующее лето в том месте никаких маслят уже не было.

Цитата:
Сообщение от Joker J.K.
а по подробней можно
Сейчас попробую найти первоисточник

добавлено

Вот

Для рыжиков этот рецепт не годится - рыжики лучше солить по классике, сухим, или накрайняк - холодным способом.


__________________
=== ВСЁ. ===
    Вверх
Старый 29.06.2015, 06:10   #5645
al-exey


 
 
Регистрация: 8.04.2009
Адрес: На краю глобуса
Из: Ukraine
Сообщений: 1,173
 
По умолчанию
от блин.. надо рецепт у тебя спрсить будет.
бо чото нисамый смак у меня они вышли..[/QUOTE]



https://www.kharkovforum.com/group.php?groupid=1735


__________________
Средняя сообразительность лучше высшего образования...
    Вверх
Старый 29.06.2015, 18:15   #5646
S o n i c
Неактивен

 
Регистрация: 10.04.2011
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 330
 
По умолчанию
Вырвался сегодня в лес!
Думал что это я иду на "тихую охоту" за грибами.
Оказалось, что НЕТ! Это комары проголодались, и заманили меня в лес своими грибами.

В результате набрали пол ведра маслят, маслята уже лезут, все молоденькие и еще не червивые.
Затем набрали литровую баночку земляники, и еще такую же баночку ежевики.
И под дождём успели выехать домой.
Фоток пока нет, может чуть позже....


    Вверх
Старый 29.06.2015, 18:39   #5647
melis18


 
 
Регистрация: 9.12.2013
Из: Ukraine
Сообщений: 26,982
По умолчанию
а шо за лес?)


    Вверх
Старый 29.06.2015, 21:52   #5648
S o n i c
Неактивен

 
Регистрация: 10.04.2011
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 330
 
По умолчанию
Езжу в Васищево, чтоб не дорого было по бензину.
А вот и фотки подоспели........
Миниатюры
Нажмите на изображение для увеличения
Название: маслята 1.jpg
Просмотров: 225
Размер:	94.5 Кб
ID:	10645763 Нажмите на изображение для увеличения
Название: маслята 2.jpg
Просмотров: 218
Размер:	87.4 Кб
ID:	10645764


    Вверх
Старый 29.06.2015, 22:02   #5649
quqa


 
 
Регистрация: 5.12.2008
Адрес: Харьков Холодная гора
Из: Ukraine
Сообщений: 1,487
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от S o n i c
Езжу в Васищево, чтоб не дорого было по бензину.
А вот и фотки подоспели........
Захлебнулся слюнями! По-белому завидую!


__________________
Ленивые всё делают быстро, чтобы поскорее отделаться от работы, и делают качественно, чтобы потом не переделывать!
    Вверх
Старый 29.06.2015, 22:34   #5650
mocrosoft


 
 
Регистрация: 24.12.2006
Адрес: Скорее "куда".
Из: Ukraine
Сообщений: 16,368
 
По умолчанию
Слюнки - не слюнки, но жареными маслятами - а это особенный запах, который ни с чем не спутаешь! - таки от последнего снимка повеяло.


__________________
=== ВСЁ. ===
    Вверх
Старый 30.06.2015, 13:55   #5651
S o n i c
Неактивен

 
Регистрация: 10.04.2011
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 330
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от mocrosoft
.............. проверьте когда-нибудь сами, когда не сильно торопиться будете
Очень глубокая мысль. Я только через несколько лет собирания грибов понял, насколько важно в лесу остановиться, полюбоваться грибочком, полюбоваться окружающей природой (грибы любят крависые места). И только затем аккуратно срезать почистить его, перед там как уложить в корзинку или ведерко.
Это важно прежде всего для Вас, для вашего активного отдыха.


Большинство грибников, увидя грибы, спешат быстрее их срезать и сунуть в свой полиэтиленовый кулёк. Ну а потом высыпают эту спрессованную массу грибов и начинают разбирать, что они там насобирали.


P.s. Мне кажется, что лес чувствует кто как к нему отностся, и поэтому лес одним всегда даёт грибы (независимо от погоды), а другим нет.

А может быть это я старею


    Вверх
Старый 1.07.2015, 11:16   #5652
barsuk-s69

 
 
Регистрация: 20.02.2010
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 95
 
По умолчанию
Вчера вечером,за полтора часа
Миниатюры
Нажмите на изображение для увеличения
Название: 2015-06-30 16.40.09.jpg
Просмотров: 324
Размер:	77.1 Кб
ID:	10651139 Нажмите на изображение для увеличения
Название: 2015-06-30 18.56.51.jpg
Просмотров: 326
Размер:	33.9 Кб
ID:	10651140


__________________
Не бойся,что не получится-бойся,что не попробуешь
    Вверх
Старый 3.07.2015, 14:07   #5653
Апельсинчик

 
 
Регистрация: 4.03.2009
Из: Ukraine
Сообщений: 975
 
По умолчанию
пробежались по сосне-пусто.в лиственном-бешенные комары,да что там-комарища и моховики.очень много как засохших,так и сгнивших.с пол-ведра на сковородку еле набралось-почти все с мясом


    Вверх
Старый 3.07.2015, 16:02   #5654
eugene_se

 
 
Регистрация: 24.06.2015
Из: Ukraine
Сообщений: 296
(063) 848-71-59
 
По умолчанию
в лесу сухо..грибов нету


    Вверх
Старый 3.07.2015, 16:16   #5655
M100


 
 
Регистрация: 1.04.2008
Адрес: с самого центра Украины
Из: Ukraine
Сообщений: 21,790
 
По умолчанию
а интересно никто здесь разведением не занимается?
в бревно шитаке не высаживаете?


    Вверх
Старый 3.07.2015, 16:24   #5656
Shulman


 
 
Регистрация: 20.03.2008
Адрес: Барибиджамбула
Из: Ukraine
Сообщений: 14,918
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от M100
а интересно никто здесь разведением не занимается?
в бревно шитаке не высаживаете?
Так тема плавно перетечёт к гроверам и псилоцибину

В прошлом году в первый раз сходил с друзьями по-грибы - для новичка вроде меня это было очень круто! Да и набрали много. Я сыроежки собирал


__________________
Обожнюю зомбі та морозиво. Та й морозиво із зомбі.
Так, і заряджайте батареі вашої карми частіше
    Вверх
Старый 3.07.2015, 16:33   #5657
Александр1983

 
Регистрация: 14.11.2009
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 125
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от M100
а интересно никто здесь разведением не занимается?
в бревно шитаке не высаживаете?
Я вешанку выращивают в пнях на даче


    Вверх
Старый 4.07.2015, 05:47   #5658
mixa65


 
 
Регистрация: 8.01.2013
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 3,980
 
По умолчанию
Вчера Старый Салтов поддубовики и белые...


    Вверх
Старый 4.07.2015, 06:54   #5659
melis18


 
 
Регистрация: 9.12.2013
Из: Ukraine
Сообщений: 26,982
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от <i>eugene_se</i>
в лесу сухо..грибов нету
Ого,такие ливни и сухо...


    Вверх
Старый 4.07.2015, 07:23   #5660
mocrosoft


 
 
Регистрация: 24.12.2006
Адрес: Скорее "куда".
Из: Ukraine
Сообщений: 16,368
 
По умолчанию
Вчера вечером, после работы, проскочил в один заветный дубнячок:







Сейчас, вон, досущиваются в электросушке. Годовой план по сушеным белым выполнен на 100%!


__________________
=== ВСЁ. ===
    Вверх

Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Харьков Форум > Харьков > Главный

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
в субботу 05.01.2013. есть желающие на рыбалку? sukhina Оружие, охота и рыбалка 0 4.01.2013 14:07


Часовой пояс GMT +2, время: 06:52.


RSS 0.91
RSS 2.0
Харьков Форум Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Google Analytics