Харьков Форум
  Харьков Форум > Харьков > Главный

Результаты опроса: Осень 2016 ожидается грибная?
Да, грибов будет много и разных 110 66.67%
Нет, будет засушливая осень без грибов 29 17.58%
Будут только попята 16 9.70%
Будут всякие грибы, кроме опят 10 6.06%
Голосовавшие: 165. Вы ещё не голосовали в этом опросе

Старый 10.05.2015, 15:56   #5441
M100


 
 
Регистрация: 1.04.2008
Адрес: с самого центра Украины
Из: Ukraine
Сообщений: 23,105
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от duplov
Сегодняшние:

Сморчков в лесу много

Вопрос к знатокам: как лучше приготовить? Ножка сьедобная?
это они в мониторе проросли?


    Вверх
Старый 10.05.2015, 15:59   #5442
duplov


 
 
Регистрация: 29.08.2007
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 6,214
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от M100
это они в мониторе проросли?
Уже ко мне тянуться... опастность!!!


__________________
Сижу в дупле, издаю журнал «Сижу в дупле»
    Вверх
Старый 10.05.2015, 16:00   #5443
M100


 
 
Регистрация: 1.04.2008
Адрес: с самого центра Украины
Из: Ukraine
Сообщений: 23,105
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Ника77777
Тема про грибы. Но раз тут пишут о супе и борще, то у меня такой вопрос по теме: суп или борщ из грибов кто-то пробовал?
последние года 3 суп с шампиньонов
на смене веков и в начале нулевых в продаже были маленькие коробочки с сушенными китайскими грибами. Размочить и можно варить суп. Я тогда с такими ел.

Вот нашел, типа таких



    Вверх
Старый 10.05.2015, 16:31   #5444
E=


 
 
Регистрация: 13.10.2009
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 6,119
 
По умолчанию
Сморчки на фото уже перестаревшие. Ножка съедобна, как и сморчок, условно: после 30-минутного отваривания и сливания отвара.


    Вверх
Старый 11.05.2015, 10:12   #5445
Совата


Автор темы
 
 
Регистрация: 16.05.2010
Адрес: Восточный
Из: Ukraine
Сообщений: 14,744
(050) 303-13-73
(096) 152-00-96
 
По умолчанию
Всем привет.
Вчера насобирала на даче под абрикосами фруктовой рядовки .. или как там её.
Может уже пора ехать искать майские маслята?


    Вверх
Старый 11.05.2015, 12:16   #5446
Рядовой

 
 
Регистрация: 1.06.2005
Адрес: Kharkov
Из: Ukraine
Сообщений: 219
По умолчанию
На Конном рынке 8 мая видел в продаже маслята.


    Вверх
Старый 11.05.2015, 12:44   #5447
Setler


 
 
Регистрация: 7.09.2008
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 6,826
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Рядовой
На Конном рынке 8 мая видел в продаже маслята.
5 мая набрал маслят с кило за часик полтора, но все крупные были уже червивые в разной степени, маленькие норм


    Вверх
Старый 11.05.2015, 13:22   #5448
Erik Cartman


 
 
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: Харків-Київ
Из: Ukraine
Сообщений: 6,373
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Setler
5 мая набрал маслят с кило за часик полтора, но все крупные были уже червивые в разной степени, маленькие норм
Где собирали?


__________________
Помните, не получить желаемого — это иногда и есть везение...
    Вверх
Старый 11.05.2015, 16:00   #5449
Kraas


 
 
Регистрация: 17.10.2009
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 10,500
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Совата
Всем привет.
Вчера насобирала на даче под абрикосами фруктовой рядовки .. или как там её.
Может уже пора ехать искать майские маслята?
Так уже ж А двумя постами выше море подабрикосовиков

Цитата:
Сообщение от Ника77777
Тема про грибы. Но раз тут пишут о супе и борще, то у меня такой вопрос по теме: суп или борщ из грибов кто-то пробовал?
Что значит пробовал?
Суп из сушенных белых (иногда польских) - повседневное блюдо. Да и в постный борщ почти всегда добавляем грибы.


__________________
"Я верю в бесконечность лишь двух вещей: Вселенной и человеческой глупости. Причем насчет первого я не так уж уверен" Альберт Эйнштейн
    Вверх
Старый 11.05.2015, 16:10   #5450
Совата


Автор темы
 
 
Регистрация: 16.05.2010
Адрес: Восточный
Из: Ukraine
Сообщений: 14,744
(050) 303-13-73
(096) 152-00-96
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Kraas
Так уже ж А двумя постами выше море подабрикосовиков



Что значит пробовал?
Суп из сушенных белых (иногда польских) - повседневное блюдо. Да и в постный борщ почти всегда добавляем грибы.
подабрикосовики и у меня на даче есть, но в основном червивые. в лесу не была. теперь уже в следующие выходные опробую съездить поискать грибочки.


    Вверх
Старый 11.05.2015, 16:19   #5451
tacvir5


 
 
Регистрация: 15.05.2010
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 1,027
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Рядовой
На Конном рынке 8 мая видел в продаже маслята.
Мои друзья тоже видели маслята на Конячем.


    Вверх
Старый 11.05.2015, 16:20   #5452
Kraas


 
 
Регистрация: 17.10.2009
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 10,500
 
По умолчанию
Я на рыбалку сегодня ездил, маслята нашел. Ща, фотку на телефоне найду и скину...


__________________
"Я верю в бесконечность лишь двух вещей: Вселенной и человеческой глупости. Причем насчет первого я не так уж уверен" Альберт Эйнштейн
    Вверх
Старый 11.05.2015, 16:25   #5453
M100


 
 
Регистрация: 1.04.2008
Адрес: с самого центра Украины
Из: Ukraine
Сообщений: 23,105
 
По умолчанию
а шампиньоны ни у кого не растут?


    Вверх
Старый 11.05.2015, 16:34   #5454
Совата


Автор темы
 
 
Регистрация: 16.05.2010
Адрес: Восточный
Из: Ukraine
Сообщений: 14,744
(050) 303-13-73
(096) 152-00-96
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от M100
а шампиньоны ни у кого не растут?
шампиньоны растут на стадионе электротяжмаша)


    Вверх
Старый 11.05.2015, 16:39   #5455
SerAndrey

 
 
Регистрация: 9.09.2013
Адрес: Харьков, одесская
Из: Ukraine
Сообщений: 403
 
По умолчанию
гулял позавчера по сосняку, маслят видел немного, но видно было и срезы, ктото охотился, насобирать можно было пару кг, просто не грибник, та й маслята не люблю. может по белый выберусь, если кто то возьмет из опытных з собой. а шампиньоны в прошлом году, ,живу в часном секторе, за двором выросли королесвкие , штуки три, коричневые, а в саду один беленький, откуда взялись не знаю )


    Вверх
Старый 11.05.2015, 16:40   #5456
M100


 
 
Регистрация: 1.04.2008
Адрес: с самого центра Украины
Из: Ukraine
Сообщений: 23,105
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Совата
шампиньоны растут на стадионе электротяжмаша)
кто-то собирает или они там плохие?


    Вверх
Старый 11.05.2015, 16:42   #5457
Совата


Автор темы
 
 
Регистрация: 16.05.2010
Адрес: Восточный
Из: Ukraine
Сообщений: 14,744
(050) 303-13-73
(096) 152-00-96
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от M100
кто-то собирает или они там плохие?
Когда я была маленькая, мы с папой там собирали. Сейчас тоже бродят по периметру. но для шампиньонов еще, наверное , холодно.


    Вверх
Старый 11.05.2015, 16:53   #5458
Kraas


 
 
Регистрация: 17.10.2009
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 10,500
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от M100
кто-то собирает или они там плохие?
Главное чтоб они карболкой на пахли


__________________
"Я верю в бесконечность лишь двух вещей: Вселенной и человеческой глупости. Причем насчет первого я не так уж уверен" Альберт Эйнштейн
    Вверх
Старый 11.05.2015, 16:56   #5459
Совата


Автор темы
 
 
Регистрация: 16.05.2010
Адрес: Восточный
Из: Ukraine
Сообщений: 14,744
(050) 303-13-73
(096) 152-00-96
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Kraas
Главное чтоб они карболкой на пахли
их и внешне не спутаешь, у них шляпка не такой фактуры, а более влажная и пластинки кажется с лимонным оттенком.

добавлено

это шампиньоны или нет?


    Вверх
Старый 11.05.2015, 17:44   #5460
Setler


 
 
Регистрация: 7.09.2008
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 6,826
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Erik Cartman
Где собирали?
за змиевом


    Вверх

Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Харьков Форум > Харьков > Главный

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
в субботу 05.01.2013. есть желающие на рыбалку? sukhina Охота и рыбалка 0 4.01.2013 14:07


Часовой пояс GMT +2, время: 22:58.


Харьков Форум Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.