Харьков Форум
  Харьков Форум > Харьков > Главный

Результаты опроса: Осень 2016 ожидается грибная?
Да, грибов будет много и разных 109 66.46%
Нет, будет засушливая осень без грибов 29 17.68%
Будут только попята 16 9.76%
Будут всякие грибы, кроме опят 10 6.10%
Голосовавшие: 164. Вы ещё не голосовали в этом опросе

Старый 28.09.2014, 18:28   #4501
Совата


Автор темы
 
 
Регистрация: 16.05.2010
Адрес: Восточный
Из: UKRAINE
Сообщений: 14,744
(050) 303-13-73
(096) 152-00-96
 
По умолчанию
Есть еще белый сладкий лук, не хуже красного.


    Вверх
Старый 28.09.2014, 18:31   #4502
vad-cher


 
 
Регистрация: 19.11.2006
Адрес: Харьков
Из: UKRAINE
Сообщений: 14,146
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Совата
vad-cher, ну красный лук ведь совершенно не жгучий и более сладкий и более сочный.
Пиара в этих отличиях раз в 10 больше чем реальных вкусовых отличий!


Поэкспериментируйте как-нибудь самостоятельно: нарежьте дольками настоящий "ялтинский красный" и вкусный обычный, так чтобы они по размеру не отличались. Перемешайте их на столе. Завяжите себе глаза. Берите со стола дольку, откусывайте от нее кусочек и если кажется что красный - кладите остаток влево, а остальные - вправо.

Потом интересно смотреть на получившиеся кучки!

Цитата:
Сообщение от Совата
Другое дело, что бывает красный (или синий) лук нифига не салатный. у меня на даче такой вырастал на одной грядке с обычным и был жгучий.
Да, бывает...


__________________
Кратчайшее изложение большевистской идеи:
"Талантливых людей надо резать, потому что ни у какого человека не должно быть никаких преимуществ над людьми. Талант нарушает равенство."
© Эйно Рахья, финский революционер-коммунист, делегат от компартии Финляндии на I—III конгрессах Коминтерна
    Вверх
Старый 28.09.2014, 18:34   #4503
Сhub


 
 
Регистрация: 10.07.2013
Адрес: хутор
Из: UKRAINE
Сообщений: 14,815
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Совата
Есть еще белый сладкий лук, не хуже красного.
Испанский белый. Его тоже научились у нас выращивать.


    Вверх
Старый 28.09.2014, 18:34   #4504
E!!ena


 
 
Регистрация: 30.10.2008
Адрес: Харьков Holodna Hora
Из: UKRAINE
Сообщений: 1,239
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Совата
Есть еще белый сладкий лук, не хуже красного.
Да, тоже вкусный, но он просто другой.


__________________
Любите жизнь глобально, как самого себя...
    Вверх
Старый 28.09.2014, 18:35   #4505
Совата


Автор темы
 
 
Регистрация: 16.05.2010
Адрес: Восточный
Из: UKRAINE
Сообщений: 14,744
(050) 303-13-73
(096) 152-00-96
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от vad-cher
Пиара в этих отличиях раз в 10 больше чем реальных вкусовых отличий!


Поэкспериментируйте как-нибудь самостоятельно: нарежьте дольками настоящий "ялтинский красный" и вкусный обычный, так чтобы они по размеру не отличались. Перемешайте их на столе. Завяжите себе глаза. Берите со стола дольку, откусывайте от нее кусочек и если кажется что красный - кладите остаток влево, а остальные - вправо.

Потом интересно смотреть на получившиеся кучки!
Со мной отдельный случай, я обычный лук отличаю моментально от любого другого салатного, потому, что когда его режу у меня слезы текут ручьем, ужасно жжет в носу и я дико чихаю несколько раз подряд)))
А любой салатный совершенно не вызывает такой реакции.


    Вверх
Старый 28.09.2014, 18:36   #4506
vad-cher


 
 
Регистрация: 19.11.2006
Адрес: Харьков
Из: UKRAINE
Сообщений: 14,146
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от E!!ena
Там есть только одна, Солнечна долина под Ялтой - где выращивают сладкий лук. Особый режим полива и прочее.
До-о...
Сажать его должны только девственницы не старше 18-ти лет, и обязательно на восходящей луне. А во время выращивания, трижды в неделю необходимо на два часа включать классическую музыку!


Цитата:
Сообщение от E!!ena
Значит не так уж и хорошо различаете вкусы.
Може быть, може быть...


__________________
Кратчайшее изложение большевистской идеи:
"Талантливых людей надо резать, потому что ни у какого человека не должно быть никаких преимуществ над людьми. Талант нарушает равенство."
© Эйно Рахья, финский революционер-коммунист, делегат от компартии Финляндии на I—III конгрессах Коминтерна
    Вверх
Старый 28.09.2014, 18:37   #4507
Совата


Автор темы
 
 
Регистрация: 16.05.2010
Адрес: Восточный
Из: UKRAINE
Сообщений: 14,744
(050) 303-13-73
(096) 152-00-96
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Сhub
Испанский белый. Его тоже научились у нас выращивать.
в прошлом году его продавали по 12-15 грн. кг. Часто зимой его покупала.


    Вверх
Старый 28.09.2014, 18:38   #4508
E!!ena


 
 
Регистрация: 30.10.2008
Адрес: Харьков Holodna Hora
Из: UKRAINE
Сообщений: 1,239
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от vad-cher
Пиара в этих отличиях раз в 10 больше чем реальных вкусовых отличий!
А зачем его пиарить? Его и так неплохо покупают.

Была бы возможность в Харькове его настоящий купить, я бы покупала. А не только из Крыма раз-другой в год.


__________________
Любите жизнь глобально, как самого себя...
    Вверх
Старый 28.09.2014, 18:38   #4509
Сhub


 
 
Регистрация: 10.07.2013
Адрес: хутор
Из: UKRAINE
Сообщений: 14,815
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Совата
когда его режу у меня слезы текут ручьем, ужасно жжет в носу и я дико чихаю несколько раз подряд)))
Когда режешь, набери в рот воды.


    Вверх
Старый 28.09.2014, 18:40   #4510
E!!ena


 
 
Регистрация: 30.10.2008
Адрес: Харьков Holodna Hora
Из: UKRAINE
Сообщений: 1,239
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Совата
Со мной отдельный случай, я обычный лук отличаю моментально от любого другого салатного, потому, что когда его режу у меня слезы текут ручьем, ужасно жжет в носу и я дико чихаю несколько раз подряд)))
А любой салатный совершенно не вызывает такой реакции.
100%

Цитата:
Сообщение от vad-cher
До-о...
Сажать его должны только девственницы не старше 18-ти лет, и обязательно на восходящей луне. А во время выращивания, трижды в неделю необходимо на два часа включать классическую музыку!
Не нужно утрировать.


__________________
Любите жизнь глобально, как самого себя...
    Вверх
Старый 28.09.2014, 18:41   #4511
Сhub


 
 
Регистрация: 10.07.2013
Адрес: хутор
Из: UKRAINE
Сообщений: 14,815
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от E!!ena
А зачем его пиарить? Его и так неплохо покупают.

Была бы возможность в Харькове его настоящий купить, я бы покупала. А не только из Крыма раз-другой в год.
Что значит настоящий?
Ялтинский лук это легенда т.к. его не хватит и на один базарный день.
Так что весь ялтинский лук выращен в Херсоне.


    Вверх
Старый 28.09.2014, 18:43   #4512
Совата


Автор темы
 
 
Регистрация: 16.05.2010
Адрес: Восточный
Из: UKRAINE
Сообщений: 14,744
(050) 303-13-73
(096) 152-00-96
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Сhub
Когда режешь, набери в рот воды.
я так и делаю. когда одну луковицу, то не страшно, а если несколько вдруг потребуется , то я и воды набираю и нож мочу в холодную воду и режу в очках. и все равно глаза выедает.


    Вверх
Старый 28.09.2014, 18:46   #4513
E!!ena


 
 
Регистрация: 30.10.2008
Адрес: Харьков Holodna Hora
Из: UKRAINE
Сообщений: 1,239
 
По умолчанию
vad-cher Похоже на то, что Ваше отношение к Крыму проецируется абсолютно на все аспекты жизни, во всех темах Вы желчью исходите: походы, отдых и, даже ялтинский лук - теперь вы все ненавидите.


__________________
Любите жизнь глобально, как самого себя...
    Вверх
Старый 28.09.2014, 18:50   #4514
Совата


Автор темы
 
 
Регистрация: 16.05.2010
Адрес: Восточный
Из: UKRAINE
Сообщений: 14,744
(050) 303-13-73
(096) 152-00-96
 
По умолчанию
Да, посмотрела в интернете и правда красный и белый лук продает Херсон.


    Вверх
Старый 28.09.2014, 18:54   #4515
E!!ena


 
 
Регистрация: 30.10.2008
Адрес: Харьков Holodna Hora
Из: UKRAINE
Сообщений: 1,239
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Совата
я так и делаю. когда одну луковицу, то не страшно, а если несколько вдруг потребуется , то я и воды набираю и нож мочу в холодную воду и режу в очках. и все равно глаза выедает.
Очень странный способ, но мне реально помогает - резать лук, держа чайную ложку во рту.

Право, не знаю, что там происходит - какая физика процесса, но слезы не текут

Холодная вода и другое - не помогали. Вот пару лет, как узнала этот способ

ПС:просто вспомнилось: папа моей подруги - военный, тер корень хрена в противогазе. Я обожала наблюдать эту картину на кухне. Он и хохмач был еще тот)


__________________
Любите жизнь глобально, как самого себя...
    Вверх
Старый 28.09.2014, 18:55   #4516
ИнкогNito


 
 
Регистрация: 15.11.2013
Адрес: Харьков
Из: UKRAINE
Сообщений: 1,953
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Совата
я так и делаю. когда одну луковицу, то не страшно, а если несколько вдруг потребуется , то я и воды набираю и нож мочу в холодную воду и режу в очках. и все равно глаза выедает.
от уже село неасфальтированное надо одевать маску для подводного плавания - она герметично закрывает и рот и нос (а воды наоборот в рот нет толку набирать, т.к. рот пары лука не раздражают, а вот нос как раз да). В маске можно хоть ведро лука перечистить и норм все будет. А вообще купите кухонный комбайн и не парьтесь)))


    Вверх
Старый 28.09.2014, 18:56   #4517
NIK_SON
Неактивен

 
 
Регистрация: 1.03.2011
Адрес: харьков
Из: UKRAINE
Сообщений: 877
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Сhub
Сладкий выращивают в Херсонской области. Уже давно научились.
Таким как ялтинский он никогда не будет.


    Вверх
Старый 28.09.2014, 18:56   #4518
Совата


Автор темы
 
 
Регистрация: 16.05.2010
Адрес: Восточный
Из: UKRAINE
Сообщений: 14,744
(050) 303-13-73
(096) 152-00-96
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от E!!ena
Очень странный способ, но мне реально помогает - резать лук, держа чайную ложку во рту.

Право, не знаю, что там происходит - какая физика процесса, но слезы не текут

Холодная вода и другое - не помогали. Вот пару лет, как узнала этот способ

ПС:просто вспомнилось: папа моей подруги - военный, тер корень хрена в противогазе. Я обожала наблюдать эту картину на кухне. Он и хохмач был еще тот)
а я когда набираю воду в рот, прям чувствую как пары лукового сока оседают на ней.


    Вверх
Старый 28.09.2014, 18:59   #4519
E!!ena


 
 
Регистрация: 30.10.2008
Адрес: Харьков Holodna Hora
Из: UKRAINE
Сообщений: 1,239
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Сhub
Что значит настоящий?
Ялтинский лук это легенда т.к. его не хватит и на один базарный день.
Так что весь ялтинский лук выращен в Херсоне.
Не буду спорить. Если выращивают в Херсоне вкусный сладкий лук - я только ЗА!

Я к тому, что, покупая у нас на базаре или в маркетах - никогда не отличишь. Внешне - и плоский. и красивый, и дорогой А разрежешь - ну не то!


__________________
Любите жизнь глобально, как самого себя...
    Вверх
Старый 28.09.2014, 19:01   #4520
Сhub


 
 
Регистрация: 10.07.2013
Адрес: хутор
Из: UKRAINE
Сообщений: 14,815
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от NIK_SON
Таким как ялтинский он никогда не будет.
А кто знает вкус настоящего.
Последний раз ел его в Ялте 30 лет назад. Его мало выращивают и на всех желающих не хватит.
А вот несколько лет назад купил в Алуште и оказался жгучим. Так что все зависит от качества семян и совести продавца.


    Вверх

Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Харьков Форум > Харьков > Главный

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
в субботу 05.01.2013. есть желающие на рыбалку? sukhina Охота и рыбалка 0 4.01.2013 14:07


Часовой пояс GMT +2, время: 04:56.


Харьков Форум Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.