Харьков Форум
  Харьков Форум > Харьков > Главный

Результаты опроса: Осень 2016 ожидается грибная?
Да, грибов будет много и разных 111 65.29%
Нет, будет засушливая осень без грибов 33 19.41%
Будут только попята 16 9.41%
Будут всякие грибы, кроме опят 10 5.88%
Голосовавшие: 170. Вы ещё не голосовали в этом опросе

Старый 28.09.2014, 18:35   #4501
Совата


 
 
Регистрация: 16.05.2010
Адрес: Восточный
Из: UKRAINE
Сообщений: 14,860
(050) 303-13-73
(096) 152-00-96
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от vad-cher
Пиара в этих отличиях раз в 10 больше чем реальных вкусовых отличий!


Поэкспериментируйте как-нибудь самостоятельно: нарежьте дольками настоящий "ялтинский красный" и вкусный обычный, так чтобы они по размеру не отличались. Перемешайте их на столе. Завяжите себе глаза. Берите со стола дольку, откусывайте от нее кусочек и если кажется что красный - кладите остаток влево, а остальные - вправо.

Потом интересно смотреть на получившиеся кучки!
Со мной отдельный случай, я обычный лук отличаю моментально от любого другого салатного, потому, что когда его режу у меня слезы текут ручьем, ужасно жжет в носу и я дико чихаю несколько раз подряд)))
А любой салатный совершенно не вызывает такой реакции.


    Вверх
Старый 28.09.2014, 18:36   #4502
vad-cher


 
 
Регистрация: 19.11.2006
Адрес: Харьков
Из: UKRAINE
Сообщений: 14,206
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от E!!ena
Там есть только одна, Солнечна долина под Ялтой - где выращивают сладкий лук. Особый режим полива и прочее.
До-о...
Сажать его должны только девственницы не старше 18-ти лет, и обязательно на восходящей луне. А во время выращивания, трижды в неделю необходимо на два часа включать классическую музыку!


Цитата:
Сообщение от E!!ena
Значит не так уж и хорошо различаете вкусы.
Може быть, може быть...


__________________
Кратчайшее изложение большевистской идеи:
"Талантливых людей надо резать, потому что ни у какого человека не должно быть никаких преимуществ над людьми. Талант нарушает равенство."
© Эйно Рахья, финский революционер-коммунист, делегат от компартии Финляндии на I—III конгрессах Коминтерна
    Вверх
Старый 28.09.2014, 18:37   #4503
Совата


 
 
Регистрация: 16.05.2010
Адрес: Восточный
Из: UKRAINE
Сообщений: 14,860
(050) 303-13-73
(096) 152-00-96
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Сhub
Испанский белый. Его тоже научились у нас выращивать.
в прошлом году его продавали по 12-15 грн. кг. Часто зимой его покупала.


    Вверх
Старый 28.09.2014, 18:38   #4504
E!!ena


 
 
Регистрация: 30.10.2008
Адрес: Харьков Holodna Hora
Из: UKRAINE
Сообщений: 1,243
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от vad-cher
Пиара в этих отличиях раз в 10 больше чем реальных вкусовых отличий!
А зачем его пиарить? Его и так неплохо покупают.

Была бы возможность в Харькове его настоящий купить, я бы покупала. А не только из Крыма раз-другой в год.


__________________
Любите жизнь глобально, как самого себя...
    Вверх
Старый 28.09.2014, 18:38   #4505
Сhub


 
 
Регистрация: 10.07.2013
Адрес: хутор
Из: UKRAINE
Сообщений: 14,815
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Совата
когда его режу у меня слезы текут ручьем, ужасно жжет в носу и я дико чихаю несколько раз подряд)))
Когда режешь, набери в рот воды.


    Вверх
Старый 28.09.2014, 18:40   #4506
E!!ena


 
 
Регистрация: 30.10.2008
Адрес: Харьков Holodna Hora
Из: UKRAINE
Сообщений: 1,243
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Совата
Со мной отдельный случай, я обычный лук отличаю моментально от любого другого салатного, потому, что когда его режу у меня слезы текут ручьем, ужасно жжет в носу и я дико чихаю несколько раз подряд)))
А любой салатный совершенно не вызывает такой реакции.
100%

Цитата:
Сообщение от vad-cher
До-о...
Сажать его должны только девственницы не старше 18-ти лет, и обязательно на восходящей луне. А во время выращивания, трижды в неделю необходимо на два часа включать классическую музыку!
Не нужно утрировать.


__________________
Любите жизнь глобально, как самого себя...
    Вверх
Старый 28.09.2014, 18:41   #4507
Сhub


 
 
Регистрация: 10.07.2013
Адрес: хутор
Из: UKRAINE
Сообщений: 14,815
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от E!!ena
А зачем его пиарить? Его и так неплохо покупают.

Была бы возможность в Харькове его настоящий купить, я бы покупала. А не только из Крыма раз-другой в год.
Что значит настоящий?
Ялтинский лук это легенда т.к. его не хватит и на один базарный день.
Так что весь ялтинский лук выращен в Херсоне.


    Вверх
Старый 28.09.2014, 18:43   #4508
Совата


 
 
Регистрация: 16.05.2010
Адрес: Восточный
Из: UKRAINE
Сообщений: 14,860
(050) 303-13-73
(096) 152-00-96
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Сhub
Когда режешь, набери в рот воды.
я так и делаю. когда одну луковицу, то не страшно, а если несколько вдруг потребуется , то я и воды набираю и нож мочу в холодную воду и режу в очках. и все равно глаза выедает.


    Вверх
Старый 28.09.2014, 18:46   #4509
E!!ena


 
 
Регистрация: 30.10.2008
Адрес: Харьков Holodna Hora
Из: UKRAINE
Сообщений: 1,243
 
По умолчанию
vad-cher Похоже на то, что Ваше отношение к Крыму проецируется абсолютно на все аспекты жизни, во всех темах Вы желчью исходите: походы, отдых и, даже ялтинский лук - теперь вы все ненавидите.


__________________
Любите жизнь глобально, как самого себя...
    Вверх
Старый 28.09.2014, 18:50   #4510
Совата


 
 
Регистрация: 16.05.2010
Адрес: Восточный
Из: UKRAINE
Сообщений: 14,860
(050) 303-13-73
(096) 152-00-96
 
По умолчанию
Да, посмотрела в интернете и правда красный и белый лук продает Херсон.


    Вверх
Старый 28.09.2014, 18:54   #4511
E!!ena


 
 
Регистрация: 30.10.2008
Адрес: Харьков Holodna Hora
Из: UKRAINE
Сообщений: 1,243
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Совата
я так и делаю. когда одну луковицу, то не страшно, а если несколько вдруг потребуется , то я и воды набираю и нож мочу в холодную воду и режу в очках. и все равно глаза выедает.
Очень странный способ, но мне реально помогает - резать лук, держа чайную ложку во рту.

Право, не знаю, что там происходит - какая физика процесса, но слезы не текут

Холодная вода и другое - не помогали. Вот пару лет, как узнала этот способ

ПС:просто вспомнилось: папа моей подруги - военный, тер корень хрена в противогазе. Я обожала наблюдать эту картину на кухне. Он и хохмач был еще тот)


__________________
Любите жизнь глобально, как самого себя...
    Вверх
Старый 28.09.2014, 18:55   #4512
ИнкогNito


 
 
Регистрация: 15.11.2013
Адрес: Харьков
Из: UKRAINE
Сообщений: 1,953
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Совата
я так и делаю. когда одну луковицу, то не страшно, а если несколько вдруг потребуется , то я и воды набираю и нож мочу в холодную воду и режу в очках. и все равно глаза выедает.
от уже село неасфальтированное надо одевать маску для подводного плавания - она герметично закрывает и рот и нос (а воды наоборот в рот нет толку набирать, т.к. рот пары лука не раздражают, а вот нос как раз да). В маске можно хоть ведро лука перечистить и норм все будет. А вообще купите кухонный комбайн и не парьтесь)))


    Вверх
Старый 28.09.2014, 18:56   #4513
NIK_SON

 
 
Регистрация: 1.03.2011
Адрес: харьков
Из: UKRAINE
Сообщений: 877
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Сhub
Сладкий выращивают в Херсонской области. Уже давно научились.
Таким как ялтинский он никогда не будет.


__________________
...все, что они велят вам соблюдать , соблюдайте и делайте;
по делам же их не поступайте, ибо они говорят,и не делают... ( ОТ МАТФЕЯ 23 ; 3 )
    Вверх
Старый 28.09.2014, 18:56   #4514
Совата


 
 
Регистрация: 16.05.2010
Адрес: Восточный
Из: UKRAINE
Сообщений: 14,860
(050) 303-13-73
(096) 152-00-96
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от E!!ena
Очень странный способ, но мне реально помогает - резать лук, держа чайную ложку во рту.

Право, не знаю, что там происходит - какая физика процесса, но слезы не текут

Холодная вода и другое - не помогали. Вот пару лет, как узнала этот способ

ПС:просто вспомнилось: папа моей подруги - военный, тер корень хрена в противогазе. Я обожала наблюдать эту картину на кухне. Он и хохмач был еще тот)
а я когда набираю воду в рот, прям чувствую как пары лукового сока оседают на ней.


    Вверх
Старый 28.09.2014, 18:59   #4515
E!!ena


 
 
Регистрация: 30.10.2008
Адрес: Харьков Holodna Hora
Из: UKRAINE
Сообщений: 1,243
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Сhub
Что значит настоящий?
Ялтинский лук это легенда т.к. его не хватит и на один базарный день.
Так что весь ялтинский лук выращен в Херсоне.
Не буду спорить. Если выращивают в Херсоне вкусный сладкий лук - я только ЗА!

Я к тому, что, покупая у нас на базаре или в маркетах - никогда не отличишь. Внешне - и плоский. и красивый, и дорогой А разрежешь - ну не то!


__________________
Любите жизнь глобально, как самого себя...
    Вверх
Старый 28.09.2014, 19:01   #4516
Сhub


 
 
Регистрация: 10.07.2013
Адрес: хутор
Из: UKRAINE
Сообщений: 14,815
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от NIK_SON
Таким как ялтинский он никогда не будет.
А кто знает вкус настоящего.
Последний раз ел его в Ялте 30 лет назад. Его мало выращивают и на всех желающих не хватит.
А вот несколько лет назад купил в Алуште и оказался жгучим. Так что все зависит от качества семян и совести продавца.


    Вверх
Старый 28.09.2014, 19:04   #4517
E!!ena


 
 
Регистрация: 30.10.2008
Адрес: Харьков Holodna Hora
Из: UKRAINE
Сообщений: 1,243
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от ИнкогNito
от уже село неасфальтированное надо одевать маску для подводного плавания - она герметично закрывает и рот и нос (а воды наоборот в рот нет толку набирать, т.к. рот пары лука не раздражают, а вот нос как раз да). В маске можно хоть ведро лука перечистить и норм все будет. А вообще купите кухонный комбайн и не парьтесь)))
Маска - запотевает)

Кухонный комбайн не знаю, не пробовала. Есть кухонный измельчитель тефалевский - вот все овощи хорошо измельчает, а лук резать - мне не нравится: он его как-то приминает и сок выделяется. Я люблю лучок тоненько долечками чтобы был в блюде)


__________________
Любите жизнь глобально, как самого себя...
    Вверх
Старый 28.09.2014, 19:06   #4518
Совата


 
 
Регистрация: 16.05.2010
Адрес: Восточный
Из: UKRAINE
Сообщений: 14,860
(050) 303-13-73
(096) 152-00-96
 
По умолчанию
А я зимой покупала красный круглый, а не плоский. Больших размеров лук и он был сочный и сладкий без намека на жгучесть.


    Вверх
Старый 28.09.2014, 19:09   #4519
Андро

 
 
Регистрация: 10.05.2009
Адрес: 3я ул.Строителей д25 кв12
Из: UKRAINE
Сообщений: 997
 
По умолчанию
Констатирую факт что грибов ни в Ст.Салтове ни в Тишках нет
Мухоморчики да, полезли, вселяя надежду на более позднее появление более чего съестного.

Зато денек задался на славу, лесной хвойный запах как всегда дурманил голову, шашлычок тоже удался на славу, короче ждем теплых дождей.
Миниатюры
Нажмите на изображение для увеличения
Название: IMG_1504-1.jpg
Просмотров: 260
Размер:	198.9 Кб
ID:	9425844


__________________
http://static.kharkovforum.com/signaturepics/sigpic107066_9.gif
    Вверх
Старый 28.09.2014, 19:11   #4520
E!!ena


 
 
Регистрация: 30.10.2008
Адрес: Харьков Holodna Hora
Из: UKRAINE
Сообщений: 1,243
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Сhub
А кто знает вкус настоящего.
Последний раз ел его в Ялте 30 лет назад. Его мало выращивают и на всех желающих не хватит.
А вот несколько лет назад купил в Алуште и оказался жгучим. Так что все зависит от качества семян и совести продавца.
Точно. А совести у них уже давно ни у кого нет!
Я в Ялту всю жизнь с детства ездила - поэтому я знаю вкус настоящего красного лука)


__________________
Любите жизнь глобально, как самого себя...
    Вверх

Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Харьков Форум > Харьков > Главный

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
в субботу 05.01.2013. есть желающие на рыбалку? sukhina Охота и рыбалка 0 4.01.2013 14:07


Часовой пояс GMT +2, время: 21:34.


Харьков Форум Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.