Перейти на 'Главную страницу' Доска объявлений
  Харьков Форум > Харьков > Главный

Результаты опроса: Осень 2016 ожидается грибная?
Да, грибов будет много и разных 104 66.24%
Нет, будет засушливая осень без грибов 28 17.83%
Будут только попята 16 10.19%
Будут всякие грибы, кроме опят 9 5.73%
Голосовавшие: 157. Вы ещё не голосовали в этом опросе

Старый 20.09.2014, 09:18   #4261
duplov


 
 
Регистрация: 29.08.2007
Адрес: Харьков
Из: UKRAINE
Сообщений: 6,181
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Совата
Не верю в то, что споры ядовитых грибов могут как-то перекинуться на съедобные и отравить гриб. Это сказки бабушки Арины всё.
Вот и мне думается что сказки. Но тут скорее дело не в спорах, а в поглощении всякой дряни из почвы. Если чисто гипотетически представить что где то рядом какой то старый мухомор лежал...

Надо у Зафорда этот момент уточнить


__________________
Сижу в дупле, издаю журнал «Сижу в дупле»
    Вверх
Старый 20.09.2014, 09:20   #4262
Karolain

 
 
Регистрация: 17.04.2011
Адрес: Харьков
Из: UKRAINE
Сообщений: 253
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Совата
Не верю в то, что споры ядовитых грибов могут как-то перекинуться на съедобные и отравить гриб. Это сказки бабушки Арины всё.
Могут и еще как! Вы никогда не наблюдали как ядовитые со съедобными бывает тесно соседствуют? Я такие не беру, мало ли что, да и специалисты микологи не рекомендуют.


    Вверх
Старый 20.09.2014, 09:23   #4263
Совата


Автор темы
 
 
Регистрация: 16.05.2010
Адрес: Восточный
Из: UKRAINE
Сообщений: 14,232
(050) 303-13-73
(096) 152-00-96
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от duplov
Вот и мне думается что сказки. Но тут скорее дело не в спорах, а в поглощении всякой дряни из почвы. Если чисто гипотетически представить что где то рядом какой то старый мухомор лежал...

Надо у Зафорда этот момент уточнить
ну и что что мухомор лежал?? это ж не цветочки,чтобы переопылится.
А грибы растут на хвое это же не значит,что они полны хвойной смолы.

Цитата:
Сообщение от Karolain
Могут и еще как! Вы никогда не наблюдали как ядовитые со съедобными бывает тесно соседствуют? Я такие не беру, мало ли что, да и специалисты микологи не рекомендуют.
А я всегда беру и еще ни разу не отравилась))

если так судить, то их мицелий тесно переплетен под землей и вообще ветром может разнести куда угодно, даже и не рядом.

Если так брать, то осенью, когда полно мухоморов, то все грибы растут с ними рядом.


    Вверх
Старый 20.09.2014, 09:26   #4264
duplov


 
 
Регистрация: 29.08.2007
Адрес: Харьков
Из: UKRAINE
Сообщений: 6,181
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Karolain
Могут и еще как! Вы никогда не наблюдали как ядовитые со съедобными бывает тесно соседствуют? Я такие не беру, мало ли что, да и специалисты микологи не рекомендуют.
Отож. Поддерживаю эту теорию.

Цитата:
Сообщение от Совата
А я всегда беру и еще ни разу не отравилась))
а маслятами?

Цитата:
Сообщение от Совата
если так судить, то их мицелий тесно переплетен под землей и вообще ветром может разнести куда угодно, даже и не рядом.
А опята вообще самый большой организм на планете Земля. Там вес тыщ 200 тонн где то насчитали )


__________________
Сижу в дупле, издаю журнал «Сижу в дупле»
    Вверх
Старый 20.09.2014, 09:28   #4265
Совата


Автор темы
 
 
Регистрация: 16.05.2010
Адрес: Восточный
Из: UKRAINE
Сообщений: 14,232
(050) 303-13-73
(096) 152-00-96
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от duplov
Отож. Поддерживаю эту теорию.

а маслятами?


А опята вообще самый большой организм на планете Земля. Там вес тыщ 200 тонн где то насчитали )
маслята были покупными и примороженными, и я их не отваривала, а пожрила переростки. в этом вся причина.


    Вверх
Старый 20.09.2014, 09:31   #4266
Karolain

 
 
Регистрация: 17.04.2011
Адрес: Харьков
Из: UKRAINE
Сообщений: 253
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Совата
Если так брать, то осенью, когда полно мухоморов, то все грибы растут с ними рядом.
Ну мухомор это так, фигня...а вот бледная поганка по соседству...не стоит брать, лес ведь большой и одним грибом меньше, одним больше, а травануться перспектива незавидная.


    Вверх
Старый 20.09.2014, 09:31   #4267
duplov


 
 
Регистрация: 29.08.2007
Адрес: Харьков
Из: UKRAINE
Сообщений: 6,181
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Совата
А грибы растут на хвое это же не значит,что они полны хвойной смолы.
Попробую объяснит своими словами: допустим есть такое понятие как "впитываемость". Так вот оно неоднородно. Не всякое вещество гриб может забрать/переварить/усвоить. К примеру смолу из хвои. А токсины на ура. Давным давно мне старшие товарищи грибники говорили, не собирай грибы если рядом валяется труп, или кости (например лисы), ботулизм страшная штука


__________________
Сижу в дупле, издаю журнал «Сижу в дупле»
    Вверх
Старый 20.09.2014, 09:34   #4268
Совата


Автор темы
 
 
Регистрация: 16.05.2010
Адрес: Восточный
Из: UKRAINE
Сообщений: 14,232
(050) 303-13-73
(096) 152-00-96
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от duplov
Попробую объяснит своими словами: допустим есть такое понятие как "впитываемость". Так вот оно неоднородно. Не всякое вещество гриб может забрать/переварить/усвоить. К примеру смолу из хвои. А токсины на ура. Давным давно мне старшие товарищи грибники говорили, не собирай грибы если рядом валяется труп, или кости (например лисы), ботулизм страшная штука
а если ты срезаешь гриб, а под ним невидимый глазу труп мышки?


    Вверх
Старый 20.09.2014, 09:36   #4269
duplov


 
 
Регистрация: 29.08.2007
Адрес: Харьков
Из: UKRAINE
Сообщений: 6,181
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Karolain
Ну мухомор это так, фигня...
Да он вообще не ядовитый. Там два "вещества", одно вставляющие, другое тошниловое. Элементарная термообработка убирает лишнее. Весь север (Питер) на этом стимуляторе висит уже много лет. И там таки да, мухоморы в цене.

Цитата:
Сообщение от Совата
а если ты срезаешь гриб, а под ним невидимый глазу труп мышки?
Мышка маленькая, от неё трупного яда не получится. Для гнилостных процессов масса побольше нужна


__________________
Сижу в дупле, издаю журнал «Сижу в дупле»
    Вверх
Старый 20.09.2014, 09:39   #4270
Совата


Автор темы
 
 
Регистрация: 16.05.2010
Адрес: Восточный
Из: UKRAINE
Сообщений: 14,232
(050) 303-13-73
(096) 152-00-96
 
По умолчанию
ну раз мухомор фигня, тогда о чем речь?? бледную поганку вообще сейчас редко встретишь. и никогда не видела, чтобы она соседствовала с маслятами или белыми.


    Вверх
Старый 20.09.2014, 09:43   #4271
duplov


 
 
Регистрация: 29.08.2007
Адрес: Харьков
Из: UKRAINE
Сообщений: 6,181
 
По умолчанию
Совате: http://www.nat-geo.ru/article/1142-gigant-iz-oregona/


__________________
Сижу в дупле, издаю журнал «Сижу в дупле»
    Вверх
Старый 20.09.2014, 09:44   #4272
Karolain

 
 
Регистрация: 17.04.2011
Адрес: Харьков
Из: UKRAINE
Сообщений: 253
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от duplov
Никогда маслята не проваривал (и опят тоже), полёт нормальный
Я все грибы стараюсь проварить хотя бы минут 5, (белые как исключение) ну и не провариваю те, что солю, но там в процессе соления вырабатывается молочная кислота, которая воздействует на токсины гриба. Те же польские нужно очень хорошо проваривать перед жаркой, поскольку в себе кумулирует как губка всякую дрянь.


    Вверх
Старый 20.09.2014, 10:00   #4273
Совата


Автор темы
 
 
Регистрация: 16.05.2010
Адрес: Восточный
Из: UKRAINE
Сообщений: 14,232
(050) 303-13-73
(096) 152-00-96
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от duplov
Надо усиленно собирать опята, помогать лесу!!)))

Правда как раз опята я никогда и не собирала.

Не знаю их толком и никто не покажет. где и как.


    Вверх
Старый 20.09.2014, 10:03   #4274
duplov


 
 
Регистрация: 29.08.2007
Адрес: Харьков
Из: UKRAINE
Сообщений: 6,181
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Совата
Правда как раз опята я никогда и не собирала.
Я как раз на опята перешёл Но там больше промышленный сбор, чем походить, погулять, найти. Был момент в лесу: не мог пройти, что бы не наступить на гриб. Больше чем травы. Ужос

Цитата:
Сообщение от Совата
Не знаю их толком и никто не покажет. где и как.
Можно и съездить, я на днях на разведку собираюсь, отпишусь


__________________
Сижу в дупле, издаю журнал «Сижу в дупле»
    Вверх
Старый 20.09.2014, 10:15   #4275
Совата


Автор темы
 
 
Регистрация: 16.05.2010
Адрес: Восточный
Из: UKRAINE
Сообщений: 14,232
(050) 303-13-73
(096) 152-00-96
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от duplov
Я как раз на опята перешёл Но там больше промышленный сбор, чем походить, погулять, найти. Был момент в лесу: не мог пройти, что бы не наступить на гриб. Больше чем травы. Ужос


Можно и съездить, я на днях на разведку собираюсь, отпишусь
ок. но для опят наверное еще совсем рано?


    Вверх
Старый 20.09.2014, 10:20   #4276
duplov


 
 
Регистрация: 29.08.2007
Адрес: Харьков
Из: UKRAINE
Сообщений: 6,181
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Совата
ок. но для опят наверное еще совсем рано?
Вот их хочу посмотреть что к чему. Имхо лучше в середине октябре, т.к. они сейчас скорее всего маленькие, не больше спички, а ковыряться в земле поднимая лиственный покров лень


__________________
Сижу в дупле, издаю журнал «Сижу в дупле»
    Вверх
Старый 20.09.2014, 10:29   #4277
Совата


Автор темы
 
 
Регистрация: 16.05.2010
Адрес: Восточный
Из: UKRAINE
Сообщений: 14,232
(050) 303-13-73
(096) 152-00-96
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от duplov
Вот их хочу посмотреть что к чему. Имхо лучше в середине октябре, т.к. они сейчас скорее всего маленькие, не больше спички, а ковыряться в земле поднимая лиственный покров лень
Подождем октября.

скорее бы дожди, хочется уже грибочков.

Сегодня достала с морозилки печеночники и пожарила с луком в сметане.


    Вверх
Старый 20.09.2014, 12:20   #4278
Karolain

 
 
Регистрация: 17.04.2011
Адрес: Харьков
Из: UKRAINE
Сообщений: 253
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Совата
ок. но для опят наверное еще совсем рано?
Опят еще нет ни летних, ни тем более зимних. Они в октябре пойдут, если погодка будет благосклонна. Сейчас по времени должны быть белые, маслята, рыжики только вот сухо...ждем дождей.

Цитата:
Сообщение от Совата
Сегодня достала с морозилки печеночники и пожарила с луком в сметане.
А я морозилочные запасы уже дочистила...последний пакет замороженных польских доели.


    Вверх
Старый 20.09.2014, 14:25   #4279
E!!ena


 
 
Регистрация: 30.10.2008
Адрес: Харьков Holodna Hora
Из: UKRAINE
Сообщений: 1,220
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Совата
Сегодня достала с морозилки печеночники и пожарила с луком в сметане.
А я никак не навернусь их попробовать. В прошлом году такие красивые срезала, тугенькие. Поносила-поносила и выбросила

добавлено

Цитата:
Сообщение от duplov
Вот их хочу посмотреть что к чему. Имхо лучше в середине октябре, т.к. они сейчас скорее всего маленькие, не больше спички, а ковыряться в земле поднимая лиственный покров лень
Помню, как в детстве с родителями в ноябре, чуть ли не после заморозков, опята собирали - косой косить можно было. Красивенькие, толстоногие, семейками росли. Ууу, маринованные объедение


__________________
Любите жизнь глобально, как самого себя...
    Вверх
Старый 20.09.2014, 14:41   #4280
vad-cher


 
 
Регистрация: 19.11.2006
Адрес: Харьков
Из: UKRAINE
Сообщений: 13,718
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Karolain
Ну мухомор это так, фигня...а вот бледная поганка по соседству...не стоит брать, лес ведь большой и одним грибом меньше, одним больше, а травануться перспектива незавидная.
Полностью поддерживаю!

Однажды видел как из одного места (не рядом, а именно из одного места - практически ножки срослись!) росли шикарный красивейший польский и бледная поганка.

Я помню что меня аж передернуло от того, что кто-то это мог бы собрать - и на базар...
С тех пор грибы не покупаю...



А еще у нас в деревне сэляне очень полюбляют собирать опята на продажу, как они называют "на говне". Рядом с городскими отстойниками жидких отходов.
С таким чуть ли не восторгом рассказывают как накормили "людэй" (подразумевается городских) говном.

Я вообще заметил что в деревнях очень развито вот это деление на "для сэбэ", и "для людэй".
То что для себя выращивается чистым, а для людэй химии льется и скармливается скотине столько, что...

Цитата:
Сообщение от Совата
а если ты срезаешь гриб, а под ним невидимый глазу труп мышки?
Значит не повезло...

Хотя сложно себе представить, что кто-то в лесу будет хоронить в грунт труп мышки, чтоб над ним вырос гриб.

Цитата:
Сообщение от duplov
Мышка маленькая, от неё трупного яда не получится. Для гнилостных процессов масса побольше нужна
Э нет. Мышка может и маленькая, но трупный яд вещь достаточно сильная. А грибы тянут в себя токсины шо ненормальные. Как губка.

Я бы не рискнул брать гриб недалеко от трупа (или костей) даже мышки...


__________________
Кратчайшее изложение большевистской идеи:
"Талантливых людей надо резать, потому что ни у какого человека не должно быть никаких преимуществ над людьми. Талант нарушает равенство."
© Эйно Рахья, финский революционер-коммунист, делегат от компартии Финляндии на I—III конгрессах Коминтерна
    Вверх

Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Харьков Форум > Харьков > Главный

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
в субботу 05.01.2013. есть желающие на рыбалку? sukhina Оружие, охота и рыбалка 0 4.01.2013 14:07


Часовой пояс GMT +2, время: 02:39.


RSS 0.91
RSS 2.0
Харьков Форум Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Google Analytics