Харьков Форум
  Харьков Форум > Харьков > Главный

Результаты опроса: Осень 2016 ожидается грибная?
Да, грибов будет много и разных 109 66.46%
Нет, будет засушливая осень без грибов 29 17.68%
Будут только попята 16 9.76%
Будут всякие грибы, кроме опят 10 6.10%
Голосовавшие: 164. Вы ещё не голосовали в этом опросе

Старый 11.10.2013, 12:49   #2081
Сhub


 
 
Регистрация: 10.07.2013
Адрес: хутор
Сообщений: 14,815
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от kraken410
Я фанарею, что вы едите??? Не знаешь что загриб переступи или обойди,
В больницах аншлаг.
А вообще большинство грибов съедобны но они не вкусные.


    Вверх
Старый 11.10.2013, 12:51   #2082
Зафод Библброкс
Неактивен


 
 
Регистрация: 8.07.2009
Адрес: Україна
Сообщений: 13,477
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Lenny_L
Мне тоже как-то попался такой маслёнок. Интересно, что это и почему так?
См. выше, и по ссылке читаем:

Цитата:
Трубчатый слой: мелкопористый, приросший, сначала - желтоватый, позднее - желто-зеленоватый, часто с белыми каплями жидкости.
...
Ножка: короткая, длиной 4-8 см и диаметром 1-2 см, цилиндрическая, сплошная, желтоватая, без кольца, часто вверху с беловатыми каплями, которые при высыхании дают бурую точечную зернистость


    Вверх
Старый 11.10.2013, 12:52   #2083
E=


 
 
Регистрация: 13.10.2009
Адрес: Харьков
Сообщений: 6,117
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от YMenjaEstSun
было молочко
Ну так это горькушка.


    Вверх
Старый 11.10.2013, 12:53   #2084
Зафод Библброкс
Неактивен


 
 
Регистрация: 8.07.2009
Адрес: Україна
Сообщений: 13,477
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от YMenjaEstSun
было молочко
Тогда это точно млечник. Ищите фотки по ключевому слову "Lactarius", и сравнивайте со своими по описанию. Их довольно много похожих - ядовитых среди них, строго говоря, нет, есть только более или менее горькие.


    Вверх
Старый 11.10.2013, 12:53   #2085
E=


 
 
Регистрация: 13.10.2009
Адрес: Харьков
Сообщений: 6,117
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Lenny_L
Мне тоже как-то попался такой маслёнок. Интересно, что это и почему так?
Я даже в детстве не сомневалась в молоденьких маслятах с капельками.


    Вверх
Старый 11.10.2013, 12:54   #2086
Зафод Библброкс
Неактивен


 
 
Регистрация: 8.07.2009
Адрес: Україна
Сообщений: 13,477
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от E=
Ну так это горькушка.
У горькушки почти обязательно "пыптык" посреди шляпки, и они растут только под соснами. В лиственном лесу их не бывает.


    Вверх
Старый 11.10.2013, 12:55   #2087
kraken410

 
 
Регистрация: 5.07.2010
Адрес: Харьков
Сообщений: 503
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Сhub
В больницах аншлаг.
Так правильно если люди незная что за грибы жрут их ведрами.


    Вверх
Старый 11.10.2013, 12:57   #2088
kraken410

 
 
Регистрация: 5.07.2010
Адрес: Харьков
Сообщений: 503
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Зафод Библброкс
Все правильно сделали!

Но можете вернуться, и забрать: это масленок зернистый, Suillus granulatus - съедобный и вкусный "летний" масленок Среди маслят вообще нет ядовитых - есть лишь один условно-несъедобный перчный масленок, но и его тоже используют в пищу, как приправу
Не знаю я таких не видел и летом собирал и осенью. Так что я его переступлю лучше здоровее буду


    Вверх
Старый 11.10.2013, 12:58   #2089
Зафод Библброкс
Неактивен


 
 
Регистрация: 8.07.2009
Адрес: Україна
Сообщений: 13,477
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Lenny_L
Просто, видать, зернистый маслёнок не столь широко распространён,
Распространен со страшной силой - особенно летом они преобладают.
От лютеуса отличаются отсутствием пленочки под шляпкой и вот этими капелькоми в самом юном возрасте. А вот как только подрастут немного - все, ничем не отличаются, разве-что чуть меньшими размерами.


    Вверх
Старый 11.10.2013, 12:58   #2090
VadimMag


 
 
Регистрация: 19.02.2007
Адрес: Харьков
Сообщений: 2,911
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Lenny_L
забрала, исходя из соображений, что из ТРУБЧАТЫХ грибов ЯДОВИТЫХ НЕТ
Сатанинский гриб...

Считаю что всё равно надо быть осторожным с грибами.


__________________
    Вверх
Старый 11.10.2013, 12:59   #2091
YMenjaEstSun


 
 
Регистрация: 2.09.2010
Адрес: Алексеевка
Сообщений: 1,938
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Зафод Библброкс
У горькушки почти обязательно "пыптык" посреди шляпки, и они растут только под соснами. В лиственном лесу их не бывает.
откуда вы только всё это знаете?и не только это. я про грибы.


    Вверх
Старый 11.10.2013, 13:02   #2092
Зафод Библброкс
Неактивен


 
 
Регистрация: 8.07.2009
Адрес: Україна
Сообщений: 13,477
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от kraken410
Не знаю я таких не видел и летом собирал и осенью. Так что я его переступлю лучше здоровее буду
Тоже правильно.
Бабушка, помнится, их тоже называла "ложные маслята", и не брала... Вернее - думала, что не брала, так как в чуть более зрелом возрасте они по виду ничем от "нормальных" маслят не отличаются

Цитата:
Сообщение от <i>VadimMag</i>
Сатанинский гриб...

Считаю что всё равно надо быть осторожным с грибами.
Съедобен, кстати. И кое-кто даже нахваливает, хотя другие говорят, что он попахивает... как бы помягче сказать... говнецом И при варке (а если не отварить предварительно - то таки можно очень сильно отравиться!) запах только крепчает

Цитата:
Сообщение от YMenjaEstSun
откуда вы только всё это знаете?и не только это. я про грибы.
Я очень любознателен


    Вверх
Старый 11.10.2013, 13:05   #2093
Сhub


 
 
Регистрация: 10.07.2013
Адрес: хутор
Сообщений: 14,815
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от kraken410
Так правильно если люди незная что за грибы жрут их ведрами.
И такой массовости как сейчас я не встречал.
Был в такой глуши но и там трава вытоптана.
Может автобусами уже возят


    Вверх
Старый 11.10.2013, 13:05   #2094
VadimMag


 
 
Регистрация: 19.02.2007
Адрес: Харьков
Сообщений: 2,911
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Зафод Библброкс
Съедобен, кстати. И кое-кто даже нахваливает, хотя другие говорят, что он попахивает... как бы помягче сказать... говнецом И при варке (а если не отварить предварительно - то таки можно очень сильно отравиться!) запах только крепчает
Ну, это особая категория грибников - грибники-экстремалы.

Вот, выше, несколько страниц назад, человек собрал мухоморов, - а их тоже, читал, вроде можно есть после многократного отваривания.

Но это не для меня точно, не дорос я ещё до этого...


__________________
    Вверх
Старый 11.10.2013, 13:06   #2095
kraken410

 
 
Регистрация: 5.07.2010
Адрес: Харьков
Сообщений: 503
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Зафод Библброкс
Вернее - думала, что не брала, так как в чуть более зрелом возрасте они по виду ничем от "нормальных" маслят не отличаются
Меня еще смутило что нету фартушка под шляпкой после того как молодой открылся. Как у опят.


    Вверх
Старый 11.10.2013, 13:07   #2096
VadimMag


 
 
Регистрация: 19.02.2007
Адрес: Харьков
Сообщений: 2,911
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Сhub
Может автобусами уже возят
Грибные туры...
Бендер, Воробьянинов и Паниковский давно в тренде.


__________________
    Вверх
Старый 11.10.2013, 13:09   #2097
kraken410

 
 
Регистрация: 5.07.2010
Адрес: Харьков
Сообщений: 503
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Сhub
И такой массовости как сейчас я не встречал.
Был в такой глуши но и там трава вытоптана.
Может автобусами уже возят
может и возят типа собрались друзья выпили водки поехали завтра по грибы. А их (грибы) видели только на прилавке в магазине и на картинках в инете и как готовить правильно половина толком не знает. Вот и подкидывают работенку мед персоналу что бы не расслаблялись.


    Вверх
Старый 11.10.2013, 13:13   #2098
Зафод Библброкс
Неактивен


 
 
Регистрация: 8.07.2009
Адрес: Україна
Сообщений: 13,477
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от <i>VadimMag</i>
Вот, выше, несколько страниц назад, человек собрал мухоморов, - а их тоже вроде можно есть, после многократного отваривания.
Ну - то Буницын, наверное. Тот, если станет есть мухоморы, то мухоморам точно не поздоровится

А вообже - мухоморы разные бывают. Есть такой мухомор Цезаря - тот еще в Древнем Риме считался офигеннейшим деликатесом... Жаль, в Х.О. он не растет - надо в Крым ехать, или в Карпаты. А у нас зато растет мухомор серо-розовый - тоже очень вкусный съедобный гриб, причем съедобный бе каких-либо предосторожностей и последствий Мой любимый гриб для "отбивных": слегка посолить, а потом вывалять в сухариках, или в кляре - и на минуту-полторы на раскаленную сковородку: исключительная вкусняха!

А еще из мухоморовых есть поплавки - белый, серый, шафрановый, желтый, и т.п. Тоже съедобные, но не такие вкусные, и кроме того - их, во-первых, очень трудно донести до дому (очень хрупкие), а во-вторых - довольно легко спутать с по-настоящему ядовитыми мухоморами, в т.ч. - и с бледной поганкой.

Цитата:
Сообщение от kraken410
Меня еще смутило что нету фартушка под шляпкой после того как молодой открылся. Как у опят.
Угу, у зернистого его и не должно быть


    Вверх
Старый 11.10.2013, 13:16   #2099
VadimMag


 
 
Регистрация: 19.02.2007
Адрес: Харьков
Сообщений: 2,911
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Зафод Библброкс
Ну - то Буницын, наверное. Тот, если станет есть мухоморы, то мухоморам точно не поздоровится

А вообже - мухоморы разные бывают. Есть такой мухомор Цезаря - тот еще в Древнем Риме считался офигеннейшим деликатесом... Жаль, в Х.О. он не растет - надо в Крым ехать, или в Карпаты. А у нас зато растет мухомор серо-розовый - тоже очень вкусный съедобный гриб, причем съедобный бе каких-либо предосторожностей и последствий Мой любимый гриб для "отбивных": слегка посолить, а потом вывалять в сухариках, или в кляре - и на минуту-полторы на раскаленную сковородку: исключительная вкусняха!

А еще из мухоморовых есть поплавки - белый, серый, шафрановый, желтый, и т.п. Тоже съедобные, но не такие вкусные, и кроме того - их, во-первых, очень трудно донести до дому (очень хрупкие), а во-вторых - довольно легко спутать с по-настоящему ядовитыми мухоморами, в т.ч. - и с бледной поганкой.

У меня волосы на голове пошевеливаться начали во время прочтения сего поста...

Не, я пока в плену стереотипов. (мухомор - отрава)


__________________
    Вверх
Старый 11.10.2013, 13:18   #2100
Телепорт


 
 
Регистрация: 5.06.2011
Адрес: планета Земля
Сообщений: 2,479
(068) 080-70-27
 
По умолчанию
вчера польских корзину набрал.под Змиевом


__________________
Подпись нарушала Правила (пункт 24).
    Вверх

Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Харьков Форум > Харьков > Главный

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
в субботу 05.01.2013. есть желающие на рыбалку? sukhina Охота и рыбалка 0 4.01.2013 14:07


Часовой пояс GMT +2, время: 06:58.


Харьков Форум Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.