Харьков Форум
  Харьков Форум > Харьков > Главный

Старый 12.04.2012, 15:07   #61
модель

 
 
Регистрация: 21.12.2011
Адрес: Харьков.Салтовка
Сообщений: 208
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Tori

Та я, вродьбы, совета не спрашивала, как и оценки не ждала. Чего Вы так агрессивно настроены? Теста обмесились?
Я то не обмесилась,пишете всякую ерунду!


    Вверх
Старый 12.04.2012, 15:07   #62
Mishanya69


 
 
Регистрация: 3.01.2009
Адрес: сосалтовка
Сообщений: 5,409
 
По умолчанию
а я в цеху их делал сегоня


    Вверх
Старый 12.04.2012, 15:08   #63
Tori


 
 
Регистрация: 6.09.2007
Адрес: Старый Салем
Сообщений: 62,845
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от модель
Я то не обмесилась,пишете всякую ерунду!
Извините. Вы - модель чего?
Обоснуйте насчёт ерунды. Или так, лишь бы тявкнуть?


    Вверх
Старый 12.04.2012, 15:08   #64
модель

 
 
Регистрация: 21.12.2011
Адрес: Харьков.Салтовка
Сообщений: 208
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от E=
А то! Хлебопечка появилась у меня впервые в 2000 году. До этого руками месила. С самого подросткового возраста.
Хотите сказать,что если месить хлебопечкой будет лучше кулич.Никогда в это неповерю.Месить только руками!


    Вверх
Старый 12.04.2012, 15:10   #65
Tori


 
 
Регистрация: 6.09.2007
Адрес: Старый Салем
Сообщений: 62,845
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от модель
Хотите сказать,что если месить хлебопечкой, будет лучше кулич.Никогда в это неповерю.Месить только руками!


    Вверх
Старый 12.04.2012, 15:10   #66
Девушка Осень


 
 
Регистрация: 29.09.2011
Адрес: Южный
Сообщений: 2,789
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Lenka-S
все делаешь сам, только трудоемкую работу по вымесу делает машина
А, ну ,так это только по вымесу, а потом мало мозгодрочки? Я в каждую формочку ложу кальку смазанную жиром, что б жопка не приставала,пока всё нарежишь, смажешь!Короче, кому как, а мне это на целый день мороки.


    Вверх
Старый 12.04.2012, 15:13   #67
Lenka-S


 
 
Регистрация: 8.10.2008
Адрес: Харьков
Сообщений: 8,230
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от модель
Хотите сказать,что если месить хлебопечкой будет лучше кулич.Никогда в это неповерю.Месить только руками!
обоснуйте


    Вверх
Старый 12.04.2012, 15:15   #68
rosan


 
 
Регистрация: 1.03.2007
Адрес: Харьков
Сообщений: 3,260
 
По умолчанию
может, сам процесс просто надо любить........ я, например, не готова потратить день на такое мероприятие.... а потом еще и в спортзале убиваться, чтобы согнать наеденные сантиметры.
а из-за пары пасок месить тесто....... проще потратить 10 минут и купить в проверенном месте одну штучку.


    Вверх
Старый 12.04.2012, 15:17   #69
Noldor


 
 
Регистрация: 16.02.2011
Адрес: Україна, Харків
Сообщений: 8,356
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Вячко
мозги купи


__________________
Щоб лани широкополі, і Дніпро, і кручі стали вам поперек горла, москалі їбучі!
    Вверх
Старый 12.04.2012, 15:18   #70
Lenka-S


 
 
Регистрация: 8.10.2008
Адрес: Харьков
Сообщений: 8,230
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Девушка Осень
А, ну ,так это только по вымесу, а потом мало мозгодрочки? Я в каждую формочку ложу кальку смазанную жиром, что б жопка не приставала,пока всё нарежишь, смажешь!Короче, кому как, а мне это на целый день мороки.
ну да, хлебопечка - скажем так, большой миксер, только месит (ну еще может печь)

а так, отмерить ингредиенты, засыпать, вынуть, разложить в формы и т.п - сам
я в формы вырезаю из пергамента кружок на дно и прямоугольник в виде цилиндра на стенки формы


    Вверх
Старый 12.04.2012, 15:21   #71
igors48

 
Регистрация: 10.03.2008
Сообщений: 896
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от модель
Тесто месят ручками и очень долго.Где то около часа не меньше.Сама так делаю.Хлебопечкой она месит,тоже мне.А ты ручками попробуй!
Пробовал, не понравилось. Уже несколько лет вымешиваю в ведре дрелью с насадкой . Родственники сначала фыркали "надо руками с душой"... А теперь шото : хто дрелью, хто хлебопечкой месит.


    Вверх
Старый 12.04.2012, 15:28   #72
Девушка Осень


 
 
Регистрация: 29.09.2011
Адрес: Южный
Сообщений: 2,789
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Lenka-S
я в формы вырезаю из пергамента кружок на дно и прямоугольник в виде цилиндра на стенки формы
Я на стеночки уже не вырезаю, формы старые, притёртые.
Цитата:
Сообщение от igors48
Уже несколько лет вымешиваю в ведре дрелью с насадкой
Вспомнился случай такой, был у меня сломан миксер, как раз на пасху, муж от большого ума предложил электродрелью взбить. Сделал по быстрику какую - то насадку и пошёл процес.И вот в самый ответственный момент эта самая насадка слетает, забрызгав при этом мне всю кухню яйцами и сахаром! Смеялись мы сильно и долго, а потом часа два кухню мыли.Вот так вот!


    Вверх
Старый 12.04.2012, 15:30   #73
Nuslik

 
Регистрация: 7.06.2008
Адрес: Харьков
Сообщений: 97
 
По умолчанию
Мама печет в субботу. Я помагаю. Потом святить все всмете . Но и покупаем пару штук. Так для пробы. Хотя я съедаю не больше пары кусочков. Не сильно люблю я их.


    Вверх
Старый 12.04.2012, 15:33   #74
Aleksa23

 
Регистрация: 23.04.2010
Сообщений: 20
По умолчанию
///


    Вверх
Старый 12.04.2012, 15:33   #75
igors48

 
Регистрация: 10.03.2008
Сообщений: 896
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Девушка Осень
Вспомнился случай такой, был у меня сломан миксер, как раз на пасху, муж от большого ума предложил электродрелью взбить. Сделал по быстрику какую - то насадку и пошёл процес.И вот в самый ответственный момент эта самая насадка слетает, забрызгав при этом мне всю кухню яйцами и сахаром! Смеялись мы сильно и долго, а потом часа два кухню мыли.Вот так вот!

Но все же не надо путать хорошую идею и ее плохую реализацию.


    Вверх
Старый 12.04.2012, 15:39   #76
Lenka-S


 
 
Регистрация: 8.10.2008
Адрес: Харьков
Сообщений: 8,230
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от igors48
Но все же не надо путать хорошую идею и ее плохую реализацию.
я тоже так считаю
можно месить чем угодно, хоть вилкой, хоть руками, миксером, дрелью, да хоть бетономешалкой
главное результат - хорошо вымешенное тесто


    Вверх
Старый 12.04.2012, 15:39   #77
Девушка Осень


 
 
Регистрация: 29.09.2011
Адрес: Южный
Сообщений: 2,789
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от igors48
Но все же не надо путать хорошую идею и ее плохую реализацию.
Это было написано не с целью сравнения, а с целью предостережения от хороших идей и их плохих реализаций! )))


    Вверх
Старый 12.04.2012, 15:45   #78
Qanzaz


 
Регистрация: 11.07.2007
Адрес: Харьков
Сообщений: 54,015
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Noldor
мозги купи
Очки купи и выучи буквы

Цитата:
Сообщение от Tori
А пекут у нас, в Запорожье, так шо это не считается.
А с мозгами у меня порядок, в отличии от тебя


    Вверх
Старый 12.04.2012, 15:51   #79
Noldor


 
 
Регистрация: 16.02.2011
Адрес: Україна, Харків
Сообщений: 8,356
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Вячко
Очки купи и выучи буквы

А с мозгами у меня порядок, в отличии от тебя
Пока я писал вопрос, Тори на пару секунд раньше отправила пост, где написала про Запорожье, так что вопрос был снят. В конце концов, я у нее про Амстор спрашивал, а не у тебя

Девочки, извините за офтоп и ругань.


__________________
Щоб лани широкополі, і Дніпро, і кручі стали вам поперек горла, москалі їбучі!
    Вверх
Старый 12.04.2012, 15:56   #80
Qanzaz


 
Регистрация: 11.07.2007
Адрес: Харьков
Сообщений: 54,015
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Noldor
Пока я писал вопрос, Тори на пару секунд раньше отправила пост, где написала про Запорожье, так что вопрос был снят. В конце концов, я у нее про Амстор спрашивал, а не у тебя

Девочки, извините за офтоп и ругань.
И тебе не болеть Кто не знает Васю Тори? Васю Тори знают все
П.С. А раз прочитал, то не груби


    Вверх

Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Харьков Форум > Харьков > Главный

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +2, время: 10:31.


Харьков Форум Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.