Харьков Форум Реклама на Харьков форуме
Важная информация

  Харьков Форум > Харьков > Главный

Результаты опроса: Вы заинтересованы в существовании в г. Харькове вегетарианского кафе?
Да, заинтересован. 101 35.82%
Нет, не заинтересован 111 39.36%
Нейтрально 70 24.82%
Голосовавшие: 282. Вы ещё не голосовали в этом опросе

Старый 29.12.2011, 14:27   #141
kvorum

 
 
Регистрация: 26.04.2010
Адрес: Харьков
Сообщений: 612
 
По умолчанию
в днепропетровске есть кришнаитская (вегетарианская) кафешка, кажется Дамодара называется, продают всякие хотдоги и сендвичи с овощными сосисками-вее, а вот десертики и имбирный чай достойные)


    Вверх
Старый 29.12.2011, 16:01   #142
Anabioz

 
 
Регистрация: 28.07.2009
Адрес: Харьков
Сообщений: 975
 
По умолчанию
Я вегетерианец, например. Денег хватает тока на траву, а дешевые пельмени и окорочка не ем из принципа. Но я вряд-ли пойду в вегетерианское кафе.


    Вверх
Старый 29.12.2011, 16:19   #143
Натуся


 
 
Регистрация: 15.01.2008
Адрес: Харьков/Лондон
Сообщений: 1,240
 
По умолчанию
Лучше откройте кафе, в которое можно приходить с домашними животными. Ну и естественно заказывать блюда для животных и хозяев. Такого по-моему в городе нет, а спрос, думаю, будет не малый. Да и магазинов, пускающих с домашними животными практически нет


    Вверх
Старый 29.12.2011, 16:29   #144
mary1987
Аккаунт удалён

 
Сообщений: n/a
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Anabioz
Я вегетерианец, например. Денег хватает тока на траву, а дешевые пельмени и окорочка не ем из принципа. Но я вряд-ли пойду в вегетерианское кафе.
Трава как раз дороже тухлятинки, потому что травы надо съесть во много раз больше чтобы нается, а тухлятинку съел, чувство забитости желудка все приравнивают к сытости.


    Вверх
Старый 29.12.2011, 17:16   #145
mr22

 
 
Регистрация: 21.04.2009
Адрес: Харьков
Сообщений: 464
 
По умолчанию
Если уж откроете такое вегетарианское кафе, так сделайте по-человечески уже. Экологично и идейно.
Потенциально - много заинтересуется. Йогов -очень много, и всяких "угнанных" на веды.
Но! Чтобы не было ни желатина ни сычуга никакого и ни в чём, ни добавок, ни консервантов, содержащих элементы животного происхождения, без кошенили и прочей пакости. А также без живых жуков))))
Это вам очень дорого обойдётся, иметь такой добросовестный и осознанный персонал, который будет пылинки мушиные сдувать с капустных листьев. А если не смывать с травы жуков - то это не вегетарианство и близко.


    Вверх
Старый 3.01.2012, 07:18   #146
Enclave_east


 
 
Регистрация: 8.01.2008
Адрес: Харьков
Сообщений: 10,927
 
По умолчанию
все зависит от того сколько в городе вегитарианцев если до хуя то кафе такое маст хэв если мало оно хуй окупится

З.Ы.поборы и прочую хуйню никто не отменял только откроешься готовь 10 килобаксов на лапу это в первый же день еще до первого клиента..
в
этом году подобное проходили не с вегетарианским но с кафе =)

Цитата:
Сообщение от mr22
Если уж откроете такое вегетарианское кафе, так сделайте по-человечески уже. Экологично и идейно.
Потенциально - много заинтересуется. Йогов -очень много, и всяких "угнанных" на веды.
Но! Чтобы не было ни желатина ни сычуга никакого и ни в чём, ни добавок, ни консервантов, содержащих элементы животного происхождения, без кошенили и прочей пакости. А также без живых жуков))))
Это вам очень дорого обойдётся, иметь такой добросовестный и осознанный персонал, который будет пылинки мушиные сдувать с капустных листьев. А если не смывать с травы жуков - то это не вегетарианство и близко.
а как они проследят что б этого всего не было иногда такое на пачках не пишут вобщем это все крайне маловероятно так или иначе что то животного содержания будет там молока чуть капнули там яйца в составе или еще что либо или какой жирок о котором не написали на пачке


__________________
По лесам бродят санитары,
Они нас будут подбирать,
Эге-ге-гей, сестра, лезь ко мне на нары
И будем воевать
    Вверх
Старый 3.01.2012, 09:26   #147
Стасичка


 
 
Регистрация: 8.11.2009
Адрес: Харьков
Сообщений: 53,447
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Anton-writer
1) Вы - вегетарианец?
Нет
Цитата:
Сообщение от Anton-writer
2) Вы довольны вашим рационом питания?
Да
Цитата:
Сообщение от Anton-writer
3) Хотите ли вы вкусно и полезно поесть?
О, да! Кто ж не любит?
Цитата:
Сообщение от Anton-writer
4) Вы готовы тратить деньги на вкусную и полезную еду?
Конечно, на что ж ещё и потратить?
Цитата:
Сообщение от Anton-writer
5) Нужна ли доставка вегетарианской еды на дом?
Ну, как бы уже и понятно, да?

Человеку не свойственно питаться исключительно травкой. Да что мы, люди, вон - панды мясо жрут. Хотя считалось - исключительно травоядные.
http://www.bagnet.org/news/world/171047


__________________
"Чтобы зло окончательно победило, с ним надо бороться, поэтому у хорошего человека - лицо корявое, как жизнь" (Ю. Мориц)
    Вверх
Старый 3.01.2012, 11:09   #148
Стасичка


 
 
Регистрация: 8.11.2009
Адрес: Харьков
Сообщений: 53,447
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Полный Песец
При чём там панды? Тогда люди едят людей и это их нормальный рацион.
Точно - полный песец.
Даже китайские панды наконец-то дотумкали, что с мясным рационом выжить проще. И какая логическая цепочка от первого предложения ко второму? Ведь, если второе начинается с "тогда", значит посылкой было первое?
Что ж до каннибализма, он практиковался всю историю человечества. Даже в Европе, ещё в 18 веке пытались лечиться продуктами из человечены. Использовались части тела казнённых. Да и поныне, несмотря на запреты нет-нет, да и проскочит информация... А блюда восточной кухни из человеческих зародышей?
Это происходит слишком часто и регулярно, чтобы не считаться нормой.
Цитата:
Сообщение от Полный Песец
В большинстве кафе даже картошку жареную есть невозможно - невыкусная. А чтоб было в меню сотэ, разнообразие овощных салатов, нормальная сырная нарезка - ещё поищи.
Три солёных огурца и овощная нарезка из половины помидора и три листика огурца - жри не хочу.
Значит, людям это не особо нужно. Понимаете, спрос рождает предложение. И отсутствие предложения демонстрирует отсутствие спроса.
А попробуйте испортить толстый кусок свинины на сковороде? Не получится. Пальчики оближете. А Вы - салаты...


__________________
"Чтобы зло окончательно победило, с ним надо бороться, поэтому у хорошего человека - лицо корявое, как жизнь" (Ю. Мориц)
    Вверх
Старый 13.01.2012, 20:51   #149
Anton-writer


 
Регистрация: 12.08.2008
Адрес: Харьков
Сообщений: 1,604
 
По умолчанию
(Я не хозяин кафе)
Ура, народ!
15 января в самом центре Харькова (м. Архитектора Бекетова) открывается кафе здорового питания "Квартира "0".
Событие для пользователей ВК: http://vkontakte.ru/event34023629 Начало события - 15:00

м. Архитектора Бекетова, ул. Пушкинская, 42
Как к нам попасть:
1. Через арку возле магазина "Stuff" попадаете во двор.
2. Из арки идете прямо и огибаете угол дома, видите подъезд (рядом гаражи).
3. Нажимаете код на двери - "27".
4. Сразу за дверью вход в подвальчик. Смело заходите и видите Большой плакат "Космофильм". "Квартира "0" здесь же +)


    Вверх
Старый 14.01.2012, 20:55   #150
mr22

 
 
Регистрация: 21.04.2009
Адрес: Харьков
Сообщений: 464
 
По умолчанию
Нарисуйте пожалуйста маршрут, что-то вроде карты!


    Вверх
Старый 14.01.2012, 21:10   #151
ZakharchenkoVL

 
 
Регистрация: 24.11.2007
Адрес: из Харькова
Сообщений: 79
 
По умолчанию Кафе здорового питания. Карта
Цитата:
Сообщение от mr22
Нарисуйте пожалуйста маршрут, что-то вроде карты!
Вот карта.
Миниатюры
Нажмите на изображение для увеличения
Название: Кафе здорового питания. Карта.jpg
Просмотров: 57
Размер:	19.5 Кб
ID:	4093097


__________________
    Вверх
Старый 16.01.2012, 23:01   #152
alexa-ale

 
 
Регистрация: 23.03.2008
Адрес: харьков
Сообщений: 574
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от alon4ik
Не думаю, что туда будут ходить люди-вегетарианцы только потому, что кафе "вегетарианское". Они спокойно могут и позавтракать и пообедать в любом другом, просто заказав соответствующие блюда.
+ 100, а вот вегетарианское меню при ХОРОШЕМ кафе и приготовленое ХОРОШИМ поваром не будет лишним, мало того и вероятно, на него будет спрос


    Вверх
Старый 16.01.2012, 23:16   #153
sender22

 
Регистрация: 16.02.2011
Сообщений: 18
 
По умолчанию
Нифига не пойдут в обычный ресторан. Потому что картофельные оладушки могут быть поджарены на животном жире, а в десертах -желатин.

И ещё вопрос - почему в меню резкий перекос в восточную кухню?


    Вверх
Старый 13.02.2012, 16:46   #154
sergeyemelin

 
 
Регистрация: 17.07.2011
Сообщений: 32
По умолчанию
)) не такой уж резкий обьясню
так исторически сложилось, что друзья наши, очень хорошие люди,
не мало лет интересуются придерживаются питания по "аюрведе".
те кому это интересно - нас найдут, и поинтересуются. а с постоянными
тролями и критиками тема обсуждаться не будет. мы интересуемся действительно здоровым образом жизни знания которого передаются на протяжении веков.
Потому,как заметилим может быть, в Квартире 0 проводятся курсы Ведической кухни и Йоги но суть не в этом...

это не тема для обсуждения наших мировозрений., как уже написал - кому интересно - спросят как и почему всё готовится по таким рецептам.
могу лишь уточнить несколько пунктов, о квартире "0", тем кому станет интерсно.

1. продукты которые готовят в квартире 0 покупаются не в "супермаркетах",а в местах, где есть вероятность меньшей хим обработки их. никогда не будет микроволновки, которая "убивает" всё живое в еде., вода используется только очищеная, никак не с крана, никогда не будут добавляться приправы типа "мивины", никакие концетраты, красители итд. только натур продукты.!!!!

2. готовится еда, не как в макдональдсах и ваших ресторанчиках - а как себе. с любовью, потому что главной затеей открытия кафешки было приготовление "друзьям" еды. мы своих друзей, единомышленников, с которыми дружить хотим - травить не будем, потому все что пока-что есть рецепты делаются с любовью.
и ставлю акцент - не в целях "заработка денег" а в целях поделиться с вами чем-то вкусным, новым, интеерсным.
3. по поводу цен - скажу честно - квартира 0 далеко не в прибыли сейчас. любой гость кафешки заказав хотябы ту же конфету может сам посчитать с чего она сделана, сколько она по себестоимости и по чем покупается... и поймете, что накрутки в 150-200% нет (которая необходима для оплаты той же аренды).

4. в будущем планируется доставка еды в офисы. тоесть это будут завтраки и обеды, по реально минимальной цене. сами сравните - лучше выйти в обед с работы в кулиничи или сьесть какой-то фаст фуд, или заказать порцию супа, и салатика, который сделан как у своей родной бабушки, по традиционным рецептам с чистых продуктов.
5. в будущем - планируется всю посуду заменить экологически чистой. тоесть с глины, дерева. ну как вариант

... и можно еще продолжать уйму пунктов....
я хочу лишь одно сказать - что мы не собираемся слушать деградантов, алкоголиков, троллей всяких, и критиков. мы не собираемся следовать системе. если у вас есть предложения лучше - давайте. если можете помочь - приходите помогайте. мы всегда рады дружить.
мы всегда рады общению.

Цитата:
Сообщение от alexa-ale
+ 100, а вот вегетарианское меню при ХОРОШЕМ кафе и приготовленое ХОРОШИМ поваром не будет лишним, мало того и вероятно, на него будет спрос
расскажу один небольшой секрет)
в квартире 0, ведет курсы аюрведы парень ,который работает поваром в Махарадже (для конкретики - пожалуй один из самых престижных йога центров харькова. на советской), который в прошлом году был награжден грамотой как лучший повар ведической кухни 2011 года.
по поводу "хорошего" кафе - вы можете тоже чем-то помочь, чтобы оно стало еще лучше ждем ваших предложений - и они обязательно рассмотрятся)


    Вверх
Старый 15.02.2012, 15:56   #155
lusie_lia

 
Регистрация: 5.08.2011
Сообщений: 137
По умолчанию
1) вегетарианка, почти сыроедка
2) да, более чем!!!
3) да
4) да, по возможности
5) нужна

Слышала совсем не давно о "квартире 0",скоро зайдем в гости) очень хорошо, что такое завидение есть вообще!! и что есть люди которые его открыли, которым ето не безразлично


__________________
Выше облаков...я там где горы
    Вверх
Старый 15.02.2012, 16:07   #156
Сирена Плутт

 
 
Регистрация: 8.11.2011
Адрес: Родина
Сообщений: 762
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Стасичка
Даже китайские панды наконец-то дотумкали, что с мясным рационом выжить проще. И какая логическая цепочка от первого предложения ко второму?
Мутанты - вот и всё объяснение.


Спасибо организаторам кафе, я получила приглашение в контакте, но из-за морозов в январе не выбралась
В меню хотелось бы овощных и острых блюд.

Цитата:
Сообщение от sergeyemelin
5. в будущем - планируется всю посуду заменить экологически чистой. тоесть с глины, дерева.
Разве стекло не экологически чистое?


__________________
Цитата:
Сообщение от Kolob
иа хрен уж с ними... хай будут жопотрахи, абы не моцкали.
    Вверх
Старый 15.02.2012, 17:40   #157
mr22

 
 
Регистрация: 21.04.2009
Адрес: Харьков
Сообщений: 464
 
По умолчанию
Мило)
А обрядовые действия Вы случайно не практикуете при приготовлении аюрведической еды? Освящение или подношение????? мантры? Не поверю, что столь увлечённые идейно люди станут делить свою жизнь на "работу" и "не работу", скорее всего - это завал в "вайшнавские" штучки, мне кажется, поправьте, если не так.


    Вверх
Старый 15.02.2012, 17:48   #158
3em


 
 
Регистрация: 16.02.2006
Адрес: Элитная Салтовка
Сообщений: 32,019
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Anton-writer
кафе здорового питания "Квартира "0".
Отличное название. Лучше бы "WC" уже


__________________
Что такое красота - когда в доме два кота
    Вверх
Старый 21.02.2012, 09:37   #159
sergeyemelin

 
 
Регистрация: 17.07.2011
Сообщений: 32
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от mr22
Мило)
А обрядовые действия Вы случайно не практикуете при приготовлении аюрведической еды? Освящение или подношение????? мантры? Не поверю, что столь увлечённые идейно люди станут делить свою жизнь на "работу" и "не работу", скорее всего - это завал в "вайшнавские" штучки, мне кажется, поправьте, если не так.
ну, так вышло, что сейчас кухней занимается не вайшнав
но вся еда сделана с любовью к примеру, сыроедические конфеты, которые вы сможете купить там, делаются по очень сложной и трудоемкой технологии, девушкой которая делает их для себя, а не для продажи)
но так получилось, что через общих знакомых она предложила делиться своей продукцией с народом, причем, сами убедитесь что практически по себестоимости. хотя, должен признать, конфетки не дешевые выходят, и сам их ем редко потому что сами ингридиенты как понимаете сейчас стоят не мало. орехи, фрукты, итд.

что касается мантр... дома то мы перед едой читаем мантры) это конечно же заряжает енергетически пищу и снимает с неё невежественную енергию. конечно, сами понимаете, что не на всю пищу это действует, ведь у каждого продукта есть своя определенная гуна. потому, естественно, мяса и продуктов с энергией страха или смерти, там точно н будет. ну, по крайней мере будем максимально стараться для этого.
Но здесь уже на ваше усмотрение Я как сыоред, ем только фрукты и овощи, но в этом кафе есть и молочные продукты, по той причине что молоко в индуизме и аюрведе считается продуктом святым

никто не убеждает тебя в том, что мы меняем работу на жизнь
это же простая жизнненная философия. наша жизнь уже работа. НЕ ДЛЯ СЕБЯ, а для людей. Что смысла с жизни прожитой для себя?))
просто, мир настолько испортился, что даже когда вы увидите сейчас по настоящему хороших людей, вы будете искать в них подвох. это ведь не удивительно уже))) потому что каждый из нас не без недостатков )
а мы, на самом деле, ХОТИМ чтобы люди тянулись и помогали. Будут критики. Пусть будут. Пусть копают, ищут какие-то недостатки... обсуждают.. они нам только на руку, для того, чтобы смотреть на свои недостатки и становиться лучше ))))


    Вверх
Старый 26.02.2012, 13:46   #160
mr22

 
 
Регистрация: 21.04.2009
Адрес: Харьков
Сообщений: 464
 
По умолчанию
)))))))))))


    Вверх

Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Харьков Форум > Харьков > Главный

Быстрый переход



© 2003–2020, Харьков Форум™