Харьков Форум
  Харьков Форум > Харьков > Главный

Старый 19.03.2015, 10:44   #141
AVdivision


 
 
Регистрация: 20.11.2009
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 9,649
(050) 160-53-54
(067) 788-81-89
(063) 620-73-91
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от rikshy
Рекомендую очень вкусный и полезный гриб, который можно выращивать даже в домашних условиях.
никак не могу собраться с мыслями и действиями.
мне для начала нужно что-то готовое, чтоб потом по примеру сделать свое


__________________
    Вверх
Старый 25.03.2015, 16:39   #142
rikshy

 
Регистрация: 28.03.2012
Адрес: харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 35
 
По умолчанию
Все, что вы написали в каком то смысле имеет место, только вы не озвучили производительность. При таких вложениях 60-80кг в день не считая оборотных средств. Оборачиваемость денег примерно 2 раза в месяц и более.


    Вверх
Старый 26.03.2015, 12:14   #143
mapa3m2008


 
Регистрация: 14.04.2009
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 5,046
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Aur
а почему народ зациклился только на вешенках и шампиньонах?
ведь есть масса других гораздо более ценных грибов, например веселушки
(укрепляют здоровье, улучшают настроение, востанавливают потенцию)
или те же мухоморы разных сортов
(они кстати сьедобные и очень полезны для здоровья и жизнерадосности)
Эти тоже ничего так :


__________________
Всегда придем на выручку... Была бы выручка...
    Вверх
Старый 26.03.2015, 12:29   #144
rikshy

 
Регистрация: 28.03.2012
Адрес: харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 35
 
По умолчанию
Никто не на чем не зацикливался, просто на вешенку и шампик есть реальные технологии. Есть возможность выращивать еще некоторые виды грибов но они достаточно дорогие и спрос на них не изучен.


    Вверх
Старый 31.03.2015, 00:43   #145
nila84.84


 
 
Регистрация: 20.06.2010
Адрес: харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 4,112
(067) 571-55-16
По умолчанию
для небольшого бизнеса на грибах надо помещений от 200 м2 хотя бы


__________________
Пиломатериалы.Вагонка.Доска-пола.Блокхаус.Мебельный Щит и др. Производитель . 0675715516 почта [email protected]
    Вверх
Старый 6.05.2015, 10:56   #146
rikshy

 
Регистрация: 28.03.2012
Адрес: харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 35
 
По умолчанию
Что то затихла грибная ветка.Сейчас многие стали осваивать технологии выращивания.При правильном размещении производства с 200м можно получать до 3 тонн гриба в месяц. Однако могу констатировть, что этот сезон для вешенников был достаточно успешным, так как не работал самый большой производитель который ломал весь рынок Харькова.


    Вверх
Старый 6.05.2015, 11:48   #147
Буницын


 
 
Регистрация: 21.07.2008
Из: Ukraine
Сообщений: 18,394
 
По умолчанию
Я в промышленных масштабах выращиваю груздь.


    Вверх
Старый 6.05.2015, 11:55   #148
_mangust_


 
 
Регистрация: 21.09.2007
Адрес: оттуда
Из: Ukraine
Сообщений: 20,046
По умолчанию
паходу, ты их тока кушаешь в промышленных масштабах, ага)))


__________________
Странноватая вырисовывается диспозиция: Бог избранных испытывает горестями и лишениями, а Дьявол искушает золотом и властью, поневоле призадумаешься за какую команду играть.
    Вверх
Старый 6.05.2015, 11:56   #149
drugtaysona


 
 
Регистрация: 10.08.2012
Адрес: Харьков Левада
Из: Ukraine
Сообщений: 10,184
 
По умолчанию
Консервный грибной цех когда будет? В супермаркетах только польский и китайский продукт.


__________________
С деньгами не так хорошо, как без них плохо.
    Вверх
Старый 6.05.2015, 12:00   #150
_mangust_


 
 
Регистрация: 21.09.2007
Адрес: оттуда
Из: Ukraine
Сообщений: 20,046
По умолчанию
дык они же по вешенке и шампиньонам специализируются остальные виды грибов , к котрым мы привыкли и которые наши бабушки собирали и делали консервацию на зиму- эти ж грибы в неволе не растут и не размножаются


__________________
Странноватая вырисовывается диспозиция: Бог избранных испытывает горестями и лишениями, а Дьявол искушает золотом и властью, поневоле призадумаешься за какую команду играть.
    Вверх
Старый 6.05.2015, 12:04   #151
drugtaysona


 
 
Регистрация: 10.08.2012
Адрес: Харьков Левада
Из: Ukraine
Сообщений: 10,184
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от _mangust_
дык они же по вешенке и шампиньонам специализируются остальные виды грибов , к котрым мы привыкли и которые наши бабушки собирали и делали консервацию на зиму- эти ж грибы в неволе не растут и не размножаются
Поляки консервируют шампиньоны. Китайцы лисички, типа груздя какой-то и тоже шампиньоны.
Сегмент раскручен. Думаю цех можно открывать.
Кстати и мелкие производители грибов будут гарантированы в сбыте.


__________________
С деньгами не так хорошо, как без них плохо.
    Вверх
Старый 6.05.2015, 12:19   #152
_mangust_


 
 
Регистрация: 21.09.2007
Адрес: оттуда
Из: Ukraine
Сообщений: 20,046
По умолчанию
нет у кЕтайцев лисичек...)))) то их гриб кетайский типа шиитаке, вешенка и тюп... разновилдность или типа того, но не лисичка и не масленок и не груздь...


__________________
Странноватая вырисовывается диспозиция: Бог избранных испытывает горестями и лишениями, а Дьявол искушает золотом и властью, поневоле призадумаешься за какую команду играть.
    Вверх
Старый 6.05.2015, 12:21   #153
drugtaysona


 
 
Регистрация: 10.08.2012
Адрес: Харьков Левада
Из: Ukraine
Сообщений: 10,184
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от _mangust_
нет у кЕтайцев лисичек...)))) то их гриб кетайский типа шиитаке, вешенка и тюп... разновилдность или типа того, но не лисичка и не масленок и не груздь...
Шиитаке - против рака и вообще народная медицина. Почему у нас цеха мариновочные не создают и не вытесняют поляков и китайцев с рынка?


__________________
С деньгами не так хорошо, как без них плохо.
    Вверх
Старый 6.05.2015, 12:22   #154
_mangust_


 
 
Регистрация: 21.09.2007
Адрес: оттуда
Из: Ukraine
Сообщений: 20,046
По умолчанию
потомуша не нужен нам собственный бизнес! проще жить на откатах и дотациях мвф )))))


__________________
Странноватая вырисовывается диспозиция: Бог избранных испытывает горестями и лишениями, а Дьявол искушает золотом и властью, поневоле призадумаешься за какую команду играть.
    Вверх
Старый 6.05.2015, 12:26   #155
drugtaysona


 
 
Регистрация: 10.08.2012
Адрес: Харьков Левада
Из: Ukraine
Сообщений: 10,184
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от _mangust_
потомуша не нужен нам собственный бизнес! проще жить на откатах и дотациях мвф )))))
Я так понял, что мелкие пурэцы выращивающие по подвалам свои грибы то же участвуют в откатах и дотацаях ВМФ?


__________________
С деньгами не так хорошо, как без них плохо.
    Вверх
Старый 6.05.2015, 12:41   #156
_mangust_


 
 
Регистрация: 21.09.2007
Адрес: оттуда
Из: Ukraine
Сообщений: 20,046
По умолчанию
хз)))) но думаю шо нафига развивать свое например сельхоз если вполне можно завезти из европы или сша те же ножки буша или говядину или ...та все шо угодно можно к нам привезти и пустить в продажу, при этом на корню зарубив свой мелкий и средний бизнес...


__________________
Странноватая вырисовывается диспозиция: Бог избранных испытывает горестями и лишениями, а Дьявол искушает золотом и властью, поневоле призадумаешься за какую команду играть.
    Вверх
Старый 6.05.2015, 15:08   #157
rikshy

 
Регистрация: 28.03.2012
Адрес: харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 35
 
По умолчанию
Поляки сильны в шампике, а азия в основном выращивает на баночной культуре, там очень крупные предприятия с огромными капиталовложениями, поэтому нам до них ох как далеко. Но то что делают наши на коленке не сильно уступают по урожайности европейцам и американцам, которые являются одними из больших потребителей.


    Вверх
Старый 6.05.2015, 15:14   #158
МышаМаша


 
 
Регистрация: 10.02.2011
Адрес: Харьковская губерния
Из: Ukraine
Сообщений: 8,641
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от drugtaysona
Почему у нас цеха мариновочные не создают и не вытесняют поляков и китайцев с рынка?
У нас все такеи цеха лежали под Укркооперацией. Если помните, даже был магазин- Кооператор на Алексеевке. По сути, все сносили в приемные пункты, которые перебирали и консервировали.
Все это удачно сдохло. Максимум, осталось в Изюме. Для устойчивой работы нужны объемы.


__________________
Надежда- мой компас земной!
Удача- награда за смелость! (С)
    Вверх
Старый 6.05.2015, 15:26   #159
_mangust_


 
 
Регистрация: 21.09.2007
Адрес: оттуда
Из: Ukraine
Сообщений: 20,046
По умолчанию
была такая организация с разветвленной сетью заготовительных баз, производств ну и магазинов - Коопторг называлась Работал принцип - с грядки - к столу! Хорошая организация...была


__________________
Странноватая вырисовывается диспозиция: Бог избранных испытывает горестями и лишениями, а Дьявол искушает золотом и властью, поневоле призадумаешься за какую команду играть.
    Вверх
Старый 6.05.2015, 15:34   #160
rikshy

 
Регистрация: 28.03.2012
Адрес: харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 35
 
По умолчанию
Консервируют люди самостоятельно, у нас когда то был переизбыток свежего гриба и мы хотели переработать определённое ко-во ,но когда коснулись этого вопроса почти все консервные цеха в харьковской области используют автоклавы работающие на солярке сами понимаете какая будет цена этого продукта. Сейчас также есть структуры принимающие дикорастущие грибы, но это в основном запад Украины и Беларусия но они их не перерабатывают, а в основном отправляют в Европу за валюту.


    Вверх

Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Харьков Форум > Харьков > Главный

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +3, время: 09:57.


Харьков Форум Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.