По закону можно доказывать как причинение ущерба (животное рассматривается как собственность) + морального вреда.
Очень сложно с экспертно-доказательной точки зрения. Хотя возможна и экспертиза трупа, и ветеринарной документации. Где найти эксперта - вопрос, хотя решаемый.
Отличие от "человеческих дел" по медицине в том, что здесь круговая порука врачей будет слабее - меньше поставлено на кон, только деньги (а не возможность уголовной ответственности).
В целом хлопотный и совершенно не дешевый процесс. Я думаю, что ТС его не будет поддерживать.
