Подскажите рецепты из мясного фарша

Бризоль из фарша

Бризоль – это способ приготовления, означает «зажаренный в яйце или омлете». Бризоль можно приготовить из мясного фарша, куриной или свиной отбивной, или рыбы. Его можно затем свернуть рулетом, а в середину положить любимую начинку: маринованные огурцы, корейскую морковь, помидоры.

Ингредиенты

Для бризолей:

мясной фарш - 400 г
яйца куриные - 5 шт.
соль
перец черный молотый

Для начинки (по желанию):
чеснок - 2 зубка
майонез - 4-5 ст. ложек
огурец (свежий или маринованный) - 1 шт.
зелень

Здесь описан способ приготовления в картинках , очень удобно.
Очень вкусное и простое блюдо.

а я делаю заправку к спагетти. Жарю фарш с оливковым маслом, томатной пастой, приправами, можно сыр добавить