4.06.2017, 19:08
|
#1
|
Регистрация: 30.03.2013
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 16
|
Меланжер для приготовления шоколада, ореховой пасты, соусов и концентратов коктейлей.
Меланжер предназначен для приготовления шоколада, ореховой пасты, урбеча, тахини, хумуса, сфагнума или там где нужно получить конечный продукт пастообразного состояния, без комочков. В меланжере можно добиться однородной пасты с размером частиц около 20 микрон, при этом аромат становится ярче а вкусовые качества усиливаются.
Можно применять зерно с малым содержанием влаги или жира (конечный продукт мука), орехи или семена для получения кремовой пасты, зелень и пряности для приготовления соусов или заправки для коктейлей. Изготавливается из пищевой нержавеющей стали и гранитных жерновов. Режим работы круглосуточный. Изготавливаем три модели меланжеров с загрузкой до 5 кг, 10 кг, 20 кг. По всем вопросам обращайтесь по тел. +38 098 702 64 03 Александр.

|
|
|