пророщенные злаки

Tulipealesya

T
Статус: Offline
Реєстрація: 02.03.2012
Повідом.: 3353
пророщенные злаки

Девочки! Где в харьков купить пророщенные злаки для употребления в пищу?
 
так их употребить надо в течении нескольких часов. проростут больше - витаминная ценность меньше.
 
Зимой я видела их в Росте на ХГ, но страшные и подсохшие были. Лучше покупать зерно для проращивания и самой это делать, я покупала в инетмагазине, но думаю по супемаркетам также встречается тоже.
 
У меня свекровь тоже сама проращивает зерно и бобовые (вроде) и ест. Думаю так лучше, чем готовое покупать. Тем более за пару дней они прорастают сами
 
Gvenvivar сказав(ла):
Зимой я видела их в Росте на ХГ, но страшные и подсохшие были. Лучше покупать зерно для проращивания и самой это делать, я покупала в инетмагазине, но думаю по супемаркетам также встречается тоже.
Натисніть, щоб розгорнути...
на прошлой недели была тоже в росте на Киевской-пересмотрела несколько видов-одна просрочка и печальный вид
 
Gvenvivar сказав(ла):
Зимой я видела их в Росте на ХГ, но страшные и подсохшие были. Лучше покупать зерно для проращивания и самой это делать, я покупала в инетмагазине, но думаю по супемаркетам также встречается тоже.
Натисніть, щоб розгорнути...

Зерно на Благовещенском рынке можно купить. В той стороне, где цветочный-оптовый, саженцы и цыплята ))
5 грн литровая банка.
 
Отдельно фасованное зерно для проращивания (пшеница, рожь) видела в РОСТе возле ЦР. В отделе, где всякие хлебцы и прочее для здорового питания. Там же была и клетчатка из семени льна, отруби тп. Пророщенное зерно видела в классе на алексеевке, но брать его не рискнула)
 
Дело в том что не любое зерно подходит к проращиванию а главное если проращивать в домашних условиях нужно постоянно промывать. Не промыл во время оно заванивается.
 
Tulipealesya сказав(ла):
Дело в том что не любое зерно подходит к проращиванию а главное если проращивать в домашних условиях нужно постоянно промывать. Не промыл во время оно заванивается.
Натисніть, щоб розгорнути...
почему не любое? промывать нельзя, от пробивания росточков до готовности проходит часов 12, всего - полтора-двое суток, заваниваться не успевает.

Tulipealesya сказав(ла):
И что? Не продают их?
Натисніть, щоб розгорнути...
продать вовремя оч трудно, и купить тоже.
 
Мы дома проращиваем маш и нут ...маш самый вкунсный и быстро прорастает, нут пожоще но тоже вкусно. Купите на рынке маш попробуйте (это не так геморно как кажется на первый взгляд), он быстро растет и на вкус как зеленый горошек, только сочнее.

Пророщенное магазинное не рекомендую, ибо вся вкуснота и ценность первые дни а в магазинах бывает уже перерощенные ростки, подвявшие.
 
-Viperrr- сказав(ла):
Зерно на Благовещенском рынке можно купить. В той стороне, где цветочный-оптовый, саженцы и цыплята ))
5 грн литровая банка.
Натисніть, щоб розгорнути...
Только нельзя покупать зерно, предназначенное для посадки, ибо оно протравлено химикатами.
 
тоже решила заняться проращиванием,купила пшеницу на конном рынке,написано было на пророст,но продавалась там же,где и посевное все,поэтому не знаю,по внешнему виду не отличишь ведь:confused:замочила,чтоб первую воду со всеми химикатиками слить. Не пойму только одного,везде пишут,что зерна перед проращиванием нужно осмотреть хорошенько на предмет больных,прелых,не спелых,а как выглядят такие зерна,кто-нибудь объяснить может?
 
dezhavyu сказав(ла):
тоже решила заняться проращиванием,купила пшеницу на конном рынке,написано было на пророст,но продавалась там же,где и посевное все,поэтому не знаю,по внешнему виду не отличишь ведь:confused:замочила,чтоб первую воду со всеми химикатиками слить. Не пойму только одного,везде пишут,что зерна перед проращиванием нужно осмотреть хорошенько на предмет больных,прелых,не спелых,а как выглядят такие зерна,кто-нибудь объяснить может?
Натисніть, щоб розгорнути...
ну в любом случае они будут отличаться от остальных, нормальных зерен.Если вы таких не нашли, значит все хорошие.
 
Промывать нужно, так как зерно храниться в складах, где часто бывает плесень( раз уж тут о здоровом питании и все такое, то плесень-это очень плохо), и промывать нужно обильно, я за 1 сутки промываю 2-3 раза+1 раз оставляю на 10 минут в растворе марганцовки для дезинфекции, 2 сутки когда вода слита, так же 2-3 раза, и когда продукт готов, раз в день нужно промывать, иначе от пшеницы будет больше вреда чем пользы, если в ней начнут расти не видимые для глаза ГРИБЫ!
 
больные и зараженные зерна могут и вовсе не прорасти, поэтому их нужно убирать...преде употреблением промывать не проточной, а питьевой водой)))

если вес не съели сразу - пророщенные зерна можно хранить сутки в холодильнике...
 
Ви повинні увійти або зареєструватися, щоб відповісти.
Назад
Зверху Знизу