Что такое хороший самогон?)

Сябр сказав(ла):

перед перегоном нужно избавить брагу от отработавших дрожжей.
нагреваю брагу до примерно 50С, что бы умерли еще живые дрожжи, охлаждаю и сыплю в брагу перемолотую в кофемолке бентонитовую глину(пару ложек). через пару-тройку часов брага ответвляется, становится полупрозрачная, дрожжи выпадают в осадок.
в итоге получаем гораздо меньше сивушного запаха в продукте.

Натисніть, щоб розгорнути...

KliН сказав(ла):

признаться честно я в этих формулах баран-бараном, но если я правильно понял то то при температуре 73-75 жидкости в кубе, спиртовые пары просто физически немогут подняться и пойти по системе дальше.





сайт интересный, но мне кажется что там автор-админ или кто он там не на 100% компетентен.
посмотрите на том сайте рецепт изготовления абсцента, и сравните то что написано в коментариях к этому рецепту в самом конце несколько коментариев одного автара.Мне кажется коментатор прав, какие могут быть головы и хвосты в чистом спирте, плюс смысл тогда в тех настойках.

поэтому и вопрос задал, думал это ваша личная проверенная годами и печенью технология я имею в виду температуру 73-75

Натисніть, щоб розгорнути...