Универсальной книжки,чтобы взять и заговорить, начать писать и т.д. - нет. Ну нет чудес на свете. плюс надо знать начальный уровень, особенности восприятия конкретного человека и т.д.
По сабжу:
+1 Качалова-Израилевич (если умеете отделять "зерна от плевел"), там есть и упражнения, но их не так много, чтобы отработать правила.
- 1 Бонк. Это классика. Не в смысле хорошего качества, а в смысле традиции. Хорош, если не обращать внимания на советскую тематику и сумбур в изложении.
+1 Мерфи (оба тома). Для ознакомления с грамматикой, если знания английского позволяют понимать правила, изложенные максимально просто, на английском.
