Вы извините, но вопрос тупой. Вода в разных местах Украины залегает на разной глубине. И не на одном уровне. На одной улице в разных домах может быть на разной глубине. Универсального ответа на ваш вопрос в принципе быть не может. Смотрите карты 1865г. и 1757г. Где люди в те времена дома строили, там точно можно было выкопать неглубокий колодец с хорошей водой.А ручками выкопать колодец возможно или фигня будет?