Медовуха на калине, экстракт от туберкулеза и пчелотерапия. В центре Харькова открылась медовая ярмарка

Статус: Offline
Реєстрація: 26.02.2007
Повідом.: 196920
Медовуха на калине, экстракт от туберкулеза и пчелотерапия. В центре Харькова открылась медовая ярмарка

11.08.2014 19:30

Пасечники со всей Харьковщины выставили на продажу сладкий урожай этого лета. Мастера делятся рецептами эликсиров и рассказывают о целебных свойствах меда


photo_big.jpg


Федор – пчеловод в четвертом поколении. Дело ведет по традициям дедов: собирает мед на переездной пасеке. На каком лугу цветение, там и привал. Спит прямо на ульях.

Федор Дейнека пасечник: Когда ложишься на улей, снижается артериальное давление – восстанавливается. Если, допустим, повышенное давление, - лег на улей на полчаса, давление восстанавливается. Начиная с весны, я сплю на пасеке постоянно и прекрасно себя чувствую

Поправить здоровье можно на любой пасеке, говорят пчеловоды. Целебные свойства есть в любом пчелопродукте, даже вредители приносят пользу. Эликсир из личинок восковой моли лечит от туберкулеза, уверяют пасечники.

Владимир Чернявский медовар: Отставляем улей пустой, без пчел, туда старые соты ставим, и она сама там заводится. В определенный срок мы эти личинки изымаем, заливаем своим спиртом, и получается экстракт личинок восковой моли. Спиртовая вытяжка – по-научному

Ярмарка пестрит разнообразием меда, воска и настоек. Гречневый и сотовый - в среднем по 70 гривен за килограмм, липовый немного дороже, из-за плохого урожая в этом году. Литр медового вина - около пятидесяти. Правда, пчеловоды сетуют – цены приходится занижать.

Федор Дейнека пасечник: Человеку лучше купить, там, кусок хлеба, чем банку меда, правильно. Или колбаски там, или мяска попробовать. И то не всем же это дано в настоящее время. Поэтому и цены на мед, как таковой, нет. Мировые цены намного выше, чем у нас

Ярмарка продлится до 19 августа. Продавцы зазывают прицениться и попробовать. Только медовухи здесь - больше 20 видов: на калине, боярышнике, винограде и травах.


Ирина Антонюк

Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент у цьому розділі
 
А где это ярмарка?
В новости не написано.
По видео с сайта - тоже не пойму где.



О!
Сам нашел.

Если кому надо - в саду Шевченко. Возле оперного.
Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент у цьому розділі
 
Останнє редагування:
Сегодня в Сахновщине видел по100 за 3литровку
 
чем лично мне ярмарки нравятся - так это тем что можно попробовать и выбрать именно тот мед который нравится именно мне.
А бывает так что вроде как два одинаковых по названию мёда на вкус довольно таки разными оказываются.
Ну и еще там можно найти всякие редкие мёды.
 
чем лично мне ярмарки нравятся - так это тем что можно попробовать и выбрать именно тот мед который нравится именно мне.
А бывает так что вроде как два одинаковых по названию мёда на вкус довольно таки разными оказываются.
Ну и еще там можно найти всякие редкие мёды.

А еще на этой ярмарке можно медовухи нализаться, пока купишь:D
отличная ярмарка:клас:
 
С 70-х годов прошлого века отмечается снижение качества мёда. Пчеловоды покупают сахар в больших количествах.
 
Они его в мед добавляют что-ли? Если да, то как это обнаружить?
Нет, идет подкормка пчел сахарным сиропом!
Также фальсифицируют прошлогодним медом (перетапливают).
В этом году очень под вопросом мед липовый (на липе было очень мало нектара)
 
Они его в мед добавляют что-ли? Если да, то как это обнаружить?

Кормят пчёл сахаром,если надо вам гречневый мёд варят сироп с гречихой,липовый соответственно липы и это ещё неплохо,так как могут эссенцию просто добавить,но скажем так мёд лучше сахара или по другому мёд -это сахар переработанный пчёлами правда пчеле от этого приходит кирдык раньше времени. А обнаружить фальсификат мёда при покупке сложно.
 
Останнє редагування:
подскажите, а кроме ярмарки где можно приобрести медовуху? заранее спасибо)
 
С 70-х годов прошлого века отмечается снижение качества мёда. Пчеловоды покупают сахар в больших количествах.
90% меда-сахарная перданина с ведром и сиропом у улика...акацию реально не бадяжную купить вообще проблема,а медовуха-хуже браги(спирт+сироп и краситель)-как бы не рассказывали и в ушное не вливали раклы при палатках и мошенники да мелкие аферисты-косящие под кугутов и рассказывающие о выезде в сезон с уликами в заповедники:рл::рл::танцюрист:
 
подскажите, а кроме ярмарки где можно приобрести медовуху? заранее спасибо)

Зайдите в Восторг на Клочковской, там
Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент у цьому розділі
лоток поставили
 
А обнаружить фальсификат мёда при покупке сложно.
Раньше для этого использовали химический карандаш. Говорили, что он окрашивал мёд при соприкосновении в чернильный цвет, если там были сиропы ( вода ) . В чистом мёде нет такой реакции. Но, я так полагаю, что чернильный карандаш в наше время уже не сыскать.

А, если пчёлы прикармливались сахаром, то ничего не поймёшь. Просто , как дурак , покупаешь не целебно-лечебный медок, а сахарномедовую субстанцию по цене высококачественного мёда.

Можно и не покупать,с работы шёл нализался и домой.

И так каждый день пока ярмарка не закроется.
 
У пиздатого пасечника нет проблем со сбытом меда! Какие ярмарки нах?
 
Зайдите в Восторг на Клочковской, там
Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент у цьому розділі
лоток поставили

Это может и вкусно, но к медовухе отношения не имеет ;)
 
Назад
Зверху Знизу