Статус:
Offline
Реєстрація: 26.02.2007
Повідом.: 196956
Реєстрація: 26.02.2007
Повідом.: 196956
Подготовка к праздничному столу в разгаре. На харьковских рынках начинают дорожать продукты
23.12.2013 16:50
Продавцы и специалисты облстата обещают, что большого повышения цен к Новому году не будет. Наибольшая разница станет заметна в течение последних пяти дней перед праздником
До нового года еще восемь дней, но Ольга Красовская уже покупает мясные деликатесы на новогодний стол. Рассказывает: на праздники ждет родственников из заграницы. Улыбается: потчевать гостей будет фирменными блюдами.
Ольга Красовская покупатель: Рыба моя, все - начиная от индеечки - заканчивая фаршированной щучкой, и все прочее. Ну, солнце мое, наверное, цены немножечко увеличатся, а во-вторых - будет просто некогда бабушке
Продавцы говорят: цены на Новый год будут зависеть от закупочных. Обещают: стоимость деликатесов особо не увеличится.
Людмила продавец: На Новый год, наверное, больше предпочтения будет к таким «мяскам» более дорогим - к балычку, к буженине, к карбонатику будет. Такое - сальце, кровяночка - такое не будет идти
Мясо птицы, говядина или свинина - выбор мясных блюд на Новый год не только дело вкуса, но и финансовых возможностей. Если фабричную курицу можно купить от 20 гривен за килограмм, а домашнюю - за 35, то килограмм свинины обойдется во все 60. Продавцы признаются: уже подняли цены на субпродукты для холодца - свиная голень теперь стоит на треть дороже - 30 гривен за килограмм.
Сергей продавец: Ну, наверное, холодец - национальное блюдо у нас на Новый год. Берут, но не так активно, как в прошлые года - почему - наверное все на майдане - деньги зарабатывают. Все зависит от покупателя - если они резко придут в один день, то, наверное, поднимется, а ели не придут, то, как было - так и есть
А вот на заморские фрукты - бананы, цитрусовые и виноград - цены отличаются в разы. К примеру, любимые в Новый год мандарины - можно купить и за девять гривен и в два раза дороже.
Татьяна продавец: Думаю, может быть, на бананы поднимется цена, и на огурцы, а все остальное - какие есть цены, такие и останутся
Еще один обязательный атрибут новогоднего стола - шампанское. Цены на отечественную шипучку колеблются от 28 до 50 гривен за бутылку, импортное можно купить от 120 гривен. И хотя предновогодние расценки кусаются, в честь праздника люди готовы потратиться.
Марина Холодная покупатель: Буженину будем делать, в духовке запекать, уточка с яблочками, оливье. Мы не считали. Мы не любим считать деньги, на сколько получается - на столько и скупляемся. Новый год - раз в году, поэтому надо выложиться на «сто»
В управлении статистики цен говорят: каждый год перед новогодними праздниками стоимость продуктов растет. Но добавляют: не настолько, чтоб подорожание ударило по карману харьковчан.
Инна Калетник начальник управления статистики цен: Есть небольшой сдвиг, но он, буквально за последние пять дней перед Новым годом. Одни и те же продукты питания почти ежегодно перед Новым годом дорожают - это огурцы, помидоры, виноград. То, что действительно сезонно, люди стараются купить к Новому году
В облстате добавляют: сегодня рынок продуктов питания большой и конкурентоспособный. А значит и праздничный стол можно накрыть по душе и своим возможностям.
Мария Жуйкова
23.12.2013 16:50
Продавцы и специалисты облстата обещают, что большого повышения цен к Новому году не будет. Наибольшая разница станет заметна в течение последних пяти дней перед праздником
До нового года еще восемь дней, но Ольга Красовская уже покупает мясные деликатесы на новогодний стол. Рассказывает: на праздники ждет родственников из заграницы. Улыбается: потчевать гостей будет фирменными блюдами.
Ольга Красовская покупатель: Рыба моя, все - начиная от индеечки - заканчивая фаршированной щучкой, и все прочее. Ну, солнце мое, наверное, цены немножечко увеличатся, а во-вторых - будет просто некогда бабушке
Продавцы говорят: цены на Новый год будут зависеть от закупочных. Обещают: стоимость деликатесов особо не увеличится.
Людмила продавец: На Новый год, наверное, больше предпочтения будет к таким «мяскам» более дорогим - к балычку, к буженине, к карбонатику будет. Такое - сальце, кровяночка - такое не будет идти
Мясо птицы, говядина или свинина - выбор мясных блюд на Новый год не только дело вкуса, но и финансовых возможностей. Если фабричную курицу можно купить от 20 гривен за килограмм, а домашнюю - за 35, то килограмм свинины обойдется во все 60. Продавцы признаются: уже подняли цены на субпродукты для холодца - свиная голень теперь стоит на треть дороже - 30 гривен за килограмм.
Сергей продавец: Ну, наверное, холодец - национальное блюдо у нас на Новый год. Берут, но не так активно, как в прошлые года - почему - наверное все на майдане - деньги зарабатывают. Все зависит от покупателя - если они резко придут в один день, то, наверное, поднимется, а ели не придут, то, как было - так и есть
А вот на заморские фрукты - бананы, цитрусовые и виноград - цены отличаются в разы. К примеру, любимые в Новый год мандарины - можно купить и за девять гривен и в два раза дороже.
Татьяна продавец: Думаю, может быть, на бананы поднимется цена, и на огурцы, а все остальное - какие есть цены, такие и останутся
Еще один обязательный атрибут новогоднего стола - шампанское. Цены на отечественную шипучку колеблются от 28 до 50 гривен за бутылку, импортное можно купить от 120 гривен. И хотя предновогодние расценки кусаются, в честь праздника люди готовы потратиться.
Марина Холодная покупатель: Буженину будем делать, в духовке запекать, уточка с яблочками, оливье. Мы не считали. Мы не любим считать деньги, на сколько получается - на столько и скупляемся. Новый год - раз в году, поэтому надо выложиться на «сто»
В управлении статистики цен говорят: каждый год перед новогодними праздниками стоимость продуктов растет. Но добавляют: не настолько, чтоб подорожание ударило по карману харьковчан.
Инна Калетник начальник управления статистики цен: Есть небольшой сдвиг, но он, буквально за последние пять дней перед Новым годом. Одни и те же продукты питания почти ежегодно перед Новым годом дорожают - это огурцы, помидоры, виноград. То, что действительно сезонно, люди стараются купить к Новому году
В облстате добавляют: сегодня рынок продуктов питания большой и конкурентоспособный. А значит и праздничный стол можно накрыть по душе и своим возможностям.
Мария Жуйкова
Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент у цьому розділі
