Харьков Форум
  Харьков Форум > Хобби > Кулинария

Старый 7.12.2011, 18:44   #1
Муля Соняшна


 
 
Регистрация: 13.11.2008
Адрес: Алексеевка
Сообщений: 27,356
 
По умолчанию Посоветуйте блендер

Жила себе ,горечка не знала с миксером РОСЬ .И вот он сегодня накрылся.Хочу познать мир блендеров,посоветуйте на что обращать внимание при покупки и какой лучше?


__________________
Женщина должна быть счастливой, других долгов у неё нет...
    Вверх
Старый 7.12.2011, 19:58   #2
sla


 
 
Регистрация: 17.07.2007
Адрес: Жуки
Сообщений: 3,217
 
По умолчанию
А для чего планируете использовать? Плясать нужно от задач


__________________
Чау приносит клятву верности рано, но, однажды поклявшись в преданности, навеки становится однолюбом. Ни один незнакомец не завоюет у него большего, чем небрежное движение мохнатого хвоста. К.Лоренц
    Вверх
Старый 7.12.2011, 21:01   #3
karamelka4404


 
 
Регистрация: 1.09.2009
Адрес: Харьков
Сообщений: 1,280
 
По умолчанию
Нет, ну блендер не заменит миксер. Даже если он будет с венчиком в комплекте. Там же нет плавной регулировки скорости, нет тумблера как на миксере. В общем у меня это разные штуки для разных целей.
По поводу миксера: в вашем наверное и медленные обороты были ? У меня дешевенький миксер "Orion mix-01" (отакая фиговинаhttp://bt.topshops.com.ua/info.php?p_id=129676&model=orion+ormix01) медленных оборотов у него нет , минимальная скорость выше чем на старом клатронике, брызги во все стороны летят. Хотела Миксер Binatone HM155B http://market.yandex.ua/model.xml?hid=90590&modelid=1599288&clid=502 , но его надо было ждать, а мне срочно надо было. В руках я его не держала, так что хз какой он там.


__________________
Хочешь рассмешить бога - расскажи ему свои планы...
    Вверх
Старый 7.12.2011, 21:35   #4
sla


 
 
Регистрация: 17.07.2007
Адрес: Жуки
Сообщений: 3,217
 
По умолчанию
В блендерах есть плавная регулировка скорости. И тумблер есть
Если нужно взбить пару яиц, то хватит и блендера. Если будете делать тесто - блендер не справится. У меня блендер только для паштета, майонеза, супа-пюре. Венчиком пользуюсь очень редко. Для всего остального - кухонный комбайн.
Хотя сейчас есть блендеры и с измельчителем, и с терками, и с вакуумированием.


__________________
Чау приносит клятву верности рано, но, однажды поклявшись в преданности, навеки становится однолюбом. Ни один незнакомец не завоюет у него большего, чем небрежное движение мохнатого хвоста. К.Лоренц
    Вверх
Старый 7.12.2011, 21:54   #5
Муля Соняшна


 
 
Регистрация: 13.11.2008
Адрес: Алексеевка
Сообщений: 27,356
 
По умолчанию
я чет себе решила, что блендер перемелет все и тесто и не тесто


__________________
Женщина должна быть счастливой, других долгов у неё нет...
    Вверх
Старый 7.12.2011, 23:23   #6
[email protected]!!!


 
 
Регистрация: 29.08.2006
Адрес: Харьков
Сообщений: 20,038
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от karamelka4404
Там же нет плавной регулировки скорости, нет тумблера как на миксере.
на моём есть)

у меня браун в комплекте маленькая чаша с ножом, большая чаша с ножом и 3 тёрки.
тесто я делаю только на блины, в остальном не было надобности, но крюка для теста нет.
паштет, суп-пюре, взбивание яиц получается без проблем. можно делать фарш, но получается он как на сосиски. можно молоть сало, орехи, чеснок, зелень. ну а тёрки вобще незаменимы в хозяйстве)) натереть морковки теперь не проблема.


__________________
- Как вам удается все время оставаться таким спокойным, умиротворенным и счастливым?
- все просто, я никогда ни с кем не спорю
- но это же невозможно!!!
- ну невозможно, так невозможно
    Вверх
Старый 7.12.2011, 23:43   #7
karamelka4404


 
 
Регистрация: 1.09.2009
Адрес: Харьков
Сообщений: 1,280
 
По умолчанию
Девочки у вас все таки кухонные комбайны или блендеры???


__________________
Хочешь рассмешить бога - расскажи ему свои планы...
    Вверх
Старый 7.12.2011, 23:51   #8
Аленушка2010

 
Регистрация: 15.11.2010
Адрес: харьков
Сообщений: 84
 
По умолчанию
главное еще в блендере обращать внимание и на мощность. )) зайдите на сайт прайс навигатора, посмотрите там характеристики и цены- можно узнать, где дешевле эту модель купить. ))


    Вверх
Старый 8.12.2011, 00:42   #9
[email protected]!!!


 
 
Регистрация: 29.08.2006
Адрес: Харьков
Сообщений: 20,038
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от karamelka4404
Девочки у вас все таки кухонные комбайны или блендеры???
у меня погружной блендер,мощность позволяет делать майонез за минуту, без постепенного вливания масла)

посмотрела на сайте брауна, к этому блендеру появилась насадка для замешивания густого теста.

вот с насадкой для теста


__________________
- Как вам удается все время оставаться таким спокойным, умиротворенным и счастливым?
- все просто, я никогда ни с кем не спорю
- но это же невозможно!!!
- ну невозможно, так невозможно
    Вверх
Старый 8.12.2011, 08:04   #10
karamelka4404


 
 
Регистрация: 1.09.2009
Адрес: Харьков
Сообщений: 1,280
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от [email protected]!!!
у меня погружной блендер,мощность позволяет делать майонез за минуту, без постепенного вливания масла)

посмотрела на сайте брауна, к этому блендеру появилась насадка для замешивания густого теста.

вот с насадкой для теста
На вашем блендере 2 кнопки, их при работе надо нажимать, или одна работает как выключатель(постоянно при работе нажимать не надо)?


__________________
Хочешь рассмешить бога - расскажи ему свои планы...
    Вверх
Старый 8.12.2011, 12:50   #11
[email protected]!!!


 
 
Регистрация: 29.08.2006
Адрес: Харьков
Сообщений: 20,038
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от karamelka4404
На вашем блендере 2 кнопки, их при работе надо нажимать, или одна работает как выключатель(постоянно при работе нажимать не надо)?
вверху регулятор скорости. там нужно выставить желаемую скорость. потом нажимать и держать кнопу. вторая кнопка это турбо. можно на неё нажать и блендер будет работать на максимальной скорости.


__________________
- Как вам удается все время оставаться таким спокойным, умиротворенным и счастливым?
- все просто, я никогда ни с кем не спорю
- но это же невозможно!!!
- ну невозможно, так невозможно
    Вверх
Старый 8.12.2011, 14:33   #12
karamelka4404


 
 
Регистрация: 1.09.2009
Адрес: Харьков
Сообщений: 1,280
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от [email protected]!!!
вверху регулятор скорости. там нужно выставить желаемую скорость. потом нажимать и держать кнопу.
Во время работы переключателем можно скорость менять? Удобно ли?
Мне в погружном блендере не хватает венчика. Венчики миксера в чашку не запихнешь, одним венчиком я не рискую, да и малых оборотов нет... Как мой навернется буду покупать с венчиком.


__________________
Хочешь рассмешить бога - расскажи ему свои планы...
    Вверх
Старый 8.12.2011, 14:33   #13
roseship

 
 
Регистрация: 18.02.2010
Адрес: Салтовка
Сообщений: 51
 
По умолчанию
У меня блендер из дорогих))) Мулинекс, с большой чашей и 3-мя терками, борщ полностью шинкую на нем. Ножиком измельчаю лук, на терке морковь и буряк, на шинковке капусту. Малому ногой суп пюре, мяско измельчает в паштет. Маленькая чаша для измельчения орехов, чеснока, зелени. Сгорела кофемолка на крайняк и кофе помолола. Сахарную пудру тоже делает. Мощность у него 600 вт, для мяса самый раз. А фарф там надо делать специфическим образом, пульсообразно, а то еремалывает в паштет. Я довольна просто не передать словами. А акакая получается кабачковая икра, я делаю огромную кастрюляку, литров на 5, и ногой потом перемалываю, просто бомба. Однозначно если использовать многофункцианально то мощность нужно брать побольше. И венчик там есть и кувшинчик такой, но я ними не пользуюсь.


    Вверх
Старый 8.12.2011, 15:19   #14
[email protected]!!!


 
 
Регистрация: 29.08.2006
Адрес: Харьков
Сообщений: 20,038
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от karamelka4404
Во время работы переключателем можно скорость менять? Удобно ли?
Мне в погружном блендере не хватает венчика. Венчики миксера в чашку не запихнешь, одним венчиком я не рискую, да и малых оборотов нет... Как мой навернется буду покупать с венчиком.
менять скорость не очень удобно, сам переключатель не очень удобный. в новых моделях сделано поудобнее.
белки взбивать блендером у меня получается, сначала на малой скорости, потом увеличиваю, минуты 2-3 и всё готово)
управлять одной рукой. но что с комплектациями не ясно.

Цитата:
Сообщение от roseship
У меня блендер из дорогих))) Мулинекс, с большой чашей и 3-мя терками, борщ полностью шинкую на нем. Ножиком измельчаю лук, на терке морковь и буряк, на шинковке капусту. Малому ногой суп пюре, мяско измельчает в паштет. Маленькая чаша для измельчения орехов, чеснока, зелени. Сгорела кофемолка на крайняк и кофе помолола. Сахарную пудру тоже делает. Мощность у него 600 вт, для мяса самый раз. А фарф там надо делать специфическим образом, пульсообразно, а то еремалывает в паштет. Я довольна просто не передать словами. А акакая получается кабачковая икра, я делаю огромную кастрюляку, литров на 5, и ногой потом перемалываю, просто бомба. Однозначно если использовать многофункцианально то мощность нужно брать побольше. И венчик там есть и кувшинчик такой, но я ними не пользуюсь.
у моей мамы мулинекс. они с брауном похожи, только тёрки разные.
я тоже делала кабачковую икру, кабачки на крупной тёрке, морковь на мелкой, в итоге получилось красиво (ну и вкусно конечно) и перемалывать ногой я не стало)


__________________
- Как вам удается все время оставаться таким спокойным, умиротворенным и счастливым?
- все просто, я никогда ни с кем не спорю
- но это же невозможно!!!
- ну невозможно, так невозможно
    Вверх
Старый 8.12.2011, 17:20   #15
Муля Соняшна


 
 
Регистрация: 13.11.2008
Адрес: Алексеевка
Сообщений: 27,356
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от roseship
У меня блендер из дорогих))) Мулинекс, с большой чашей и 3-мя терками, борщ полностью шинкую на нем. Ножиком измельчаю лук, на терке морковь и буряк, на шинковке капусту. Малому ногой суп пюре, мяско измельчает в паштет. Маленькая чаша для измельчения орехов, чеснока, зелени. Сгорела кофемолка на крайняк и кофе помолола. Сахарную пудру тоже делает. Мощность у него 600 вт, для мяса самый раз. А фарф там надо делать специфическим образом, пульсообразно, а то еремалывает в паштет. Я довольна просто не передать словами. А акакая получается кабачковая икра, я делаю огромную кастрюляку, литров на 5, и ногой потом перемалываю, просто бомба. Однозначно если использовать многофункцианально то мощность нужно брать побольше. И венчик там есть и кувшинчик такой, но я ними не пользуюсь.
дайте ссыль на ваш агрегат


__________________
Женщина должна быть счастливой, других долгов у неё нет...
    Вверх
Старый 8.12.2011, 22:38   #16
sla


 
 
Регистрация: 17.07.2007
Адрес: Жуки
Сообщений: 3,217
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от [email protected]!!!
посмотрела на сайте брауна, к этому блендеру появилась насадка для замешивания густого теста.
Посмотрела. У меня в комбайне такая была. Неудобно. Лучше месить крюком.

ТС, а может быть смотреть в сторону кухонного комбайна? Хотя, опять-таки, все зависит от того, что делать и в каких объемах делать.
Если решитесь на блендер, лучше смотреть в сторону Брауна.


__________________
Чау приносит клятву верности рано, но, однажды поклявшись в преданности, навеки становится однолюбом. Ни один незнакомец не завоюет у него большего, чем небрежное движение мохнатого хвоста. К.Лоренц
    Вверх
Старый 9.12.2011, 10:02   #17
Муля Соняшна


 
 
Регистрация: 13.11.2008
Адрес: Алексеевка
Сообщений: 27,356
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от sla
ТС, а может быть смотреть в сторону кухонного комбайна?
Да,скорей всего.Терки,это супппеер!


__________________
Женщина должна быть счастливой, других долгов у неё нет...
    Вверх
Старый 9.12.2011, 16:45   #18
Миленa.

 
 
Регистрация: 14.11.2011
Сообщений: 261
 
По умолчанию
вот нашла браун


    Вверх
Старый 10.12.2011, 19:06   #19
taisonn

 
 
Регистрация: 20.02.2008
Адрес: Харьков
Сообщений: 242
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Миленa.
вот нашла браун
у меня такой-же, хороша вестчь! пашет шо подорванный!


__________________
    Вверх
Старый 10.12.2011, 19:58   #20
Aby


 
 
Регистрация: 25.04.2009
Сообщений: 6,826
 
По умолчанию
у меня браун
с прошлого 8 марта
у мамы такой только старее модель ему уже лет 6.куме недавно тоже такой купили.


__________________
Собака есть единственное животное, верность которого непоколебима.
Ж.Бюффон
    Вверх

Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Харьков Форум > Хобби > Кулинария

Быстрый переход



© 2003–2020, Харьков Форум™