Харьков Форум
  Харьков Форум > Харьков > Главный

Старый 15.11.2011, 00:38   #21
peleh


 
 
Регистрация: 24.03.2009
Адрес: Холодная Гора
Сообщений: 3,550
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Ал-др
Ну вообщем то при розничной цене на мясо 50-55 гривен ее можно из чистого мяса делать.
Может и можно, но в себестоимость колбасных изделий входит еще целая масса расходов производителя. кроме расходов на мясо.


    Вверх
Старый 15.11.2011, 00:38   #22
Crossman


 
 
Регистрация: 11.07.2008
Адрес: город барыг
Сообщений: 15,564
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от peleh
А что может быть в колбасе дешевле 100 грн. за килограмм? Это по нашим временам.
Я покупал недавно варенку по 20грн. На Оливье пошла. но из чего она?
Ты знаешь по чем закупают мясо на мясокомбинатах? Так что 100 грн это сильно дохуя.


__________________
Нет рабства безнадёжнее, чем рабство тех рабов, Себя кто полагает свободным от оков— Иоганн Вольфганг Гёте
    Вверх
Старый 15.11.2011, 00:39   #23
Нэйм


 
 
Регистрация: 31.05.2009
Адрес: Файна Юкрайна
Сообщений: 5,007
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Immaculate
Вот реально. Как колбаса может стоить в 2 раза дороже мяса Может там мясо золотое
Ну че может . Если вместо обычной бумаги туда добавляют измельченную гривню


__________________
http://s12.rimg.info/9d3f28da8bd442419ddf0dffed98c232.gif
Наше дело правое, враг будет разбит, победа будет за нами!
    Вверх
Старый 15.11.2011, 00:40   #24
peleh


 
 
Регистрация: 24.03.2009
Адрес: Холодная Гора
Сообщений: 3,550
 
По умолчанию
А зарплата торговым представителям?))


    Вверх
Старый 15.11.2011, 00:42   #25
Tori
Banned


 
 
Регистрация: 6.09.2007
Адрес: Старый Салем
Сообщений: 72,949
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от peleh
А зарплата торговым представителям?))
Кстати, да. Торговые представители, супервайзеры - все хотят кусочек от нашего бюджета. Ну, и магазинная наценка.


    Вверх
Старый 15.11.2011, 00:43   #26
OLegPOL


 
 
Регистрация: 26.11.2008
Адрес: Харьков
Сообщений: 6,166
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от OLegPOL
Есть уже и копчённая по 300 с лишним.
Что-то никто не обратил внимание.Все уже в курсе?


    Вверх
Старый 15.11.2011, 00:44   #27
Ал-др
Banned


 
 
Регистрация: 15.02.2007
Адрес: Город контрастов.
Сообщений: 59,935
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от В.И.Лемминг
А технологические затраты, а навар?
Если в 1 кг этой колбасы даже пол-кило мяса,в чем я очень сомневаюсь,которое на опте гривен по 25,то чистая себестоимость ее при всех технологических затратах,максимум 30-35 гривен.Все остальное, тупо навар.Без всякой логики....


    Вверх
Старый 15.11.2011, 00:44   #28
Immaculate


 
 
Регистрация: 27.08.2009
Адрес: Харьков
Сообщений: 9,227
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Tori
Кстати, да. Торговые представители, супервайзеры - все хотят кусочек от нашего бюджета. Ну, и магазинная наценка.
Ухтышка, пять троечек Какая прелесть!


    Вверх
Старый 15.11.2011, 00:45   #29
Tori
Banned


 
 
Регистрация: 6.09.2007
Адрес: Старый Салем
Сообщений: 72,949
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Immaculate
Ухтышка, пять троечек Какая прелесть!
Всё прошло. Флудим дальше.


    Вверх
Старый 15.11.2011, 00:45   #30
Ал-др
Banned


 
 
Регистрация: 15.02.2007
Адрес: Город контрастов.
Сообщений: 59,935
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Immaculate
Вот реально. Как колбаса может стоить в 2 раза дороже мяса Может там мясо золотое
Ну для кого-то оно может и золотое


    Вверх
Старый 15.11.2011, 00:46   #31
Immaculate


 
 
Регистрация: 27.08.2009
Адрес: Харьков
Сообщений: 9,227
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Tori
Всё прошло. Флудим дальше.
Ну разве можно так У меня когда 5 единичек было, я ими целых полчаса любовалась


    Вверх
Старый 15.11.2011, 00:46   #32
Tori
Banned


 
 
Регистрация: 6.09.2007
Адрес: Старый Салем
Сообщений: 72,949
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Immaculate
Ну разве можно так У меня когда 5 единичек было, я ими целых полчаса любовалась
Не, я спокойно к этому отношусь.


    Вверх
Старый 15.11.2011, 00:47   #33
Ал-др
Banned


 
 
Регистрация: 15.02.2007
Адрес: Город контрастов.
Сообщений: 59,935
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от OLegPOL
Что-то никто не обратил внимание.Все уже в курсе?
Не видел такой.Хотя я уже ничему не удивляюсь...


    Вверх
Старый 15.11.2011, 00:49   #34
One_from_PPL


 
 
Регистрация: 28.10.2008
Адрес: Харьков
Сообщений: 5,642
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от peleh
Может и можно, но в себестоимость колбасных изделий входит еще целая масса расходов производителя. кроме расходов на мясо.
Потребителя, читающего: "35% свинина знежирена, 15% яловичина, 25% шпик, остальное пищевые добавки" — это волновать не должно. За 100 гривен можно спокойно купить больше килограмма хорошего ошейка или мякоти, морковки, лука, чеснока, специй, фольгу. И сделать "на бутерброды" самому, например, буженину.

Варёнка за 120 гривен — чудесно. Наверно, цельный кусок из варёной коровы.


__________________
Keep calm & do your work.
    Вверх
Старый 15.11.2011, 00:51   #35
Dimoks
Зима близко


 
 
Регистрация: 15.08.2003
Адрес: Харьков
Сообщений: 50,882
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Нэйм
Там 11 лишние


__________________
Ctrl - Shift - T — вернуть последние закрытые вкладки в Хроме.
Хозяйке на заметку
Пожаловаться на это сообщение       Вверх
Старый 15.11.2011, 00:51   #36
peleh


 
 
Регистрация: 24.03.2009
Адрес: Холодная Гора
Сообщений: 3,550
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от One_from_PPL
За 100 гривен можно спокойно купить больше килограмма хорошего ошейка или мякоти, морковки, лука, чеснока, специй, фольгу. И сделать "на бутерброды" самому, например, буженину.
Запечь в рукаве в духовочке и вертеть весь тот пищепром


    Вверх
Старый 15.11.2011, 00:51   #37
OLegPOL


 
 
Регистрация: 26.11.2008
Адрес: Харьков
Сообщений: 6,166
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Ал-др
Не видел такой.Хотя я уже ничему не удивляюсь...
В Росте на Киевской.Сам не видел,сказала знакомая.Она купила два вида,
говорит,что "вкуснотище".По моему-лошизм.


    Вверх
Старый 15.11.2011, 00:54   #38
В.И.Лемминг


 
 
Регистрация: 14.05.2008
Адрес: Харьков
Сообщений: 16,202
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от One_from_PPL
Потребителя, читающего: "35% свинина знежирена, 15% яловичина, 25% шпик, остальное пищевые добавки" — это волновать не должно. За 100 гривен можно спокойно купить больше килограмма хорошего ошейка или мякоти, морковки, лука, чеснока, специй, фольгу. И сделать "на бутерброды" самому, например, буженину.
Отож.


__________________
Кроме генитал-армии Лемминга на наших вечеринках бывали и порядочные люди.
Л.Зуммер.
    Вверх
Старый 15.11.2011, 00:56   #39
Джек Восьмеркин


 
 
Регистрация: 9.08.2011
Адрес: ниоткуда
Сообщений: 4,584
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Ал-др
Ну вообщем то при розничной цене на мясо 50-55 гривен ее можно из чистого мяса делать.И то 100% подьем.Не будем говорить что это за мясо,но я думаю при приготовленнии этой колбасы другого и не используют
Реальный случай - знакомый работает на ХМК. Решили они как-то в цеху на новый год колбаски себе натуральной заебашить. Без химии. Чисто мясо,сало,натуральные специи...естественно с разрешения начцеха. Сделали. Получилась эта колбаска, с учетом ВСЕХ затрат на производство - 135 грн/кг(себестоимость). Это был декабрь 2008 года. Делайте выводы...

Кстати недавно такую колбаску привозили родственники из Москвы. Там она 56 долларов за кг стоит. Абсолютно натуральная. Вкус - пипец...обалденный...


    Вверх
Старый 15.11.2011, 01:04   #40
Ал-др
Banned


 
 
Регистрация: 15.02.2007
Адрес: Город контрастов.
Сообщений: 59,935
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Джек Восьмеркин
Реальный случай - знакомый работает на ХМК. Решили они как-то в цеху на новый год колбаски себе натуральной заебашить. Без химии. Чисто мясо,сало,натуральные специи...естественно с разрешения начцеха. Сделали. Получилась эта колбаска, с учетом ВСЕХ затрат на производство - 135 грн/кг(себестоимость). Это был декабрь 2008 года. Делайте выводы...

Кстати недавно такую колбаску привозили родственники из Москвы. Там она 56 долларов за кг стоит. Абсолютно натуральная. Вкус - пипец...обалденный...
Ну не верю я и все.С чего ее можно было делать?С какого мяса и сала?Где они брали это на мясокомбинате?Из дому приносили?

Цитата:
Сообщение от Dimoks
Ага.Где-то так...


    Вверх

Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Харьков Форум > Харьков > Главный

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +3, время: 02:50.


Харьков Форум Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.