Статус:
Offline
Реєстрація: 26.02.2007
Повідом.: 196877
Реєстрація: 26.02.2007
Повідом.: 196877
Харьковская СЭС запрещает продавать арбузы на улице
Купить бахчевые рядом с домом нынешним летом не получится. Городские санврачи уже сейчас не дают разрешений на такой бизнес
В СЭС говорят: качество зеленобоких проще контролировать на рынках и в магазинах. Посреди улицы, считают медики, арбузы хранятся кое-как.
Ирина Зубкова главный санитарный врач Харькова: Если арбуз при температуре, допустим, 6 градусов может храниться 3 месяца, то при температуре как сейчас - 35 градусов - он так храниться долго не может - неделю и не больше. Если он лежит при такой жаре - они и пекутся, и гниют, и так далее, и тому подобное - это не годится. Поэтому было принято решение, что арбузы должны реализовываться в магазинах, где есть соответствующие условия для их хранения, - холодильные камеры - либо на рынках города
Купить бахчевые рядом с домом нынешним летом не получится. Городские санврачи уже сейчас не дают разрешений на такой бизнес
В СЭС говорят: качество зеленобоких проще контролировать на рынках и в магазинах. Посреди улицы, считают медики, арбузы хранятся кое-как.
Ирина Зубкова главный санитарный врач Харькова: Если арбуз при температуре, допустим, 6 градусов может храниться 3 месяца, то при температуре как сейчас - 35 градусов - он так храниться долго не может - неделю и не больше. Если он лежит при такой жаре - они и пекутся, и гниют, и так далее, и тому подобное - это не годится. Поэтому было принято решение, что арбузы должны реализовываться в магазинах, где есть соответствующие условия для их хранения, - холодильные камеры - либо на рынках города
Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент у цьому розділі