вакуумное маринование
шесть куриных стейков,соль,лавровый лист,соевый соус,соус Чили,мята,вода.Всё смешать до однородной консистенции.В банку уложить мясо,залить маринадом,подключить вакуумный маринатор(самодел),вакуумируем 10 минут.Далее сливаем жидкость и выкладываем мясо на раскалённую сковородку.Ещё 10 минут при регулярном помешивании и сочное и ароматное мясо готово.Из маринада можно приготовить отличный соус.
шесть куриных стейков,соль,лавровый лист,соевый соус,соус Чили,мята,вода.Всё смешать до однородной консистенции.В банку уложить мясо,залить маринадом,подключить вакуумный маринатор(самодел),вакуумируем 10 минут.Далее сливаем жидкость и выкладываем мясо на раскалённую сковородку.Ещё 10 минут при регулярном помешивании и сочное и ароматное мясо готово.Из маринада можно приготовить отличный соус.
