Харьков Форум
  Харьков Форум > Хобби > Кулинария

Старый 25.06.2011, 20:48   #1
Малинка

 
 
Регистрация: 21.09.2006
Адрес: Научная
Сообщений: 346
 
По умолчанию Овощи-гриль

Народ, поделитесь...как вкусно приготовить овощи-гриль на решетке? Нужно ли предварительно их мариновать?

Вот прикупила баклажаны, перец, помидорки, грибы ...и не знаю шо с ними делать


    Вверх
Старый 25.06.2011, 22:10   #2
domask


 
 
Регистрация: 1.12.2007
Адрес: Харьков
Сообщений: 5,218
 
По умолчанию
Ничего марировать не надо, но лучше жарить на шампурах. Как вы будите помидоры жарить на решетке?


__________________
Ну и форум у нас! То обворовывают, то обзывают! А еще боремся за звание форума высокой культуры быта!
    Вверх
Старый 25.06.2011, 22:32   #3
Малинка

 
 
Регистрация: 21.09.2006
Адрес: Научная
Сообщений: 346
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от domask
Ничего марировать не надо, но лучше жарить на шампурах. Как вы будите помидоры жарить на решетке?
Я пока не знаю как....поэтому и спрашиваю


    Вверх
Старый 25.06.2011, 22:41   #4
domask


 
 
Регистрация: 1.12.2007
Адрес: Харьков
Сообщений: 5,218
 
По умолчанию
Перец чили на углях - бомба, рекомендую!


__________________
Ну и форум у нас! То обворовывают, то обзывают! А еще боремся за звание форума высокой культуры быта!
    Вверх
Старый 25.06.2011, 22:49   #5
Малинка

 
 
Регистрация: 21.09.2006
Адрес: Научная
Сообщений: 346
 
По умолчанию
Тут бы разобраться с тем что купила....хочу еще рыбку в фольге попробовать))).... domask,спасибо, за подсказку))))


    Вверх
Старый 25.06.2011, 23:21   #6
domask


 
 
Регистрация: 1.12.2007
Адрес: Харьков
Сообщений: 5,218
 
По умолчанию
Мне рыба в фольге не нравиться, она становится какбудто вареная. Рыбу лучше готовить на решетке без фольги.

А что разбираться, на шампур овощи нанизали и на угли.

добавлено

Вот я эксперементирывал с рыбой https://www.kharkovforum.com/showpost...postcount=1844


__________________
Ну и форум у нас! То обворовывают, то обзывают! А еще боремся за звание форума высокой культуры быта!
    Вверх

Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Харьков Форум > Хобби > Кулинария

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +3, время: 22:41.


Харьков Форум Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.