Пропоную ходити по гриби

Осень ожидается грибная?

  • Да, грибов будет много и разных

    Голосів: 163 58.8%
  • Нет, будет засушливая осень без грибов

    Голосів: 66 23.8%
  • Будут только попята

    Голосів: 28 10.1%
  • Будут всякие грибы, кроме опят

    Голосів: 20 7.2%

  • Кількість людей, що взяли участь в опитувані
    277
Вешенка в саду...

attachment.jpg

attachment.jpg

это супер! Mixa65 поделитесь пожалуйста секретом Как?
У нас на даче только моховики 😕,я их не люблю.
 

Вкладення

  • 20180930_125748.jpg
    20180930_125748.jpg
    211.2 КБ · Перегляди: 1405
это супер! Mixa65 поделитесь пожалуйста секретом Как?
У нас на даче только моховики 😕,я их не люблю.

Это вообще то не моя задумка,товарищ подогнал...Смысл в следующем,нужна мицелия на рассаду,то есть или из леса или из сада кусок ствола с проросшими вешенками,затем в пеньках от спиленных,или кронованых деревьев (лучше берёза или орех) делаем верхний выпил глубиной в районе 5 см. и по всей поверхности спила,присыпаем землёй,делаем спилы по кайме пенька,ставим кусок ствола и обильно проливаем чем больше тем лучше...И так пень за пнём,у товарища штук десять цветущих :пиво:
 
Из собственного опыта,присаживали у кума в берёзах,на даче,белый гриб,вылезли подберёзовики,а поздней осенью мухоморы...
 
Mixa65 спасибо . Хочу попробовать. Не знаю, может уже в этом году... дача просто в 5шагах от лиственного леса. В котором кстати вешенку и собирали☺.Дача только куплена и еще не облагорожена. Но притащить из леса кусок дерева с мицелиями.....это идея. Дякую дякую!
 
Определяем не срочно, все грибы остались в лесу.
Губчатых небыло, а пластинчатые мне страшно.
На первых трёх фотках опёнок серопластинчатый - несъедобный. На последней фотке - сыроежка. На 4-5 возможно - какой-то плютей.
 
Mixa65 спасибо . Хочу попробовать. Не знаю, может уже в этом году... дача просто в 5шагах от лиственного леса. В котором кстати вешенку и собирали☺.Дача только куплена и еще не облагорожена. Но притащить из леса кусок дерева с мицелиями.....это идея. Дякую дякую!

Опенок и вешенка это древоразрушающие грибы, то есть, паразиты еще живых деревьев. Но старый ненужный и здоровый пенек можно разрушить вешенкой. через несколько лет.
 
В Левковке ж хвойный лес, какие опята? Или Вы не про ту Левковку, которая перед Змиевым?
Про ту, там был горелый лес (лет 15 назад) и вырубка. Там и косили! Кстати, в Васищево, в хвойном опята тоже попадались. Это не чудо.
 
Про ту, там был горелый лес (лет 15 назад) и вырубка. Там и косили! Кстати, в Васищево, в хвойном опята тоже попадались. Это не чудо.
Ну я конечно встречал вешенку на сосне, но это было скорее исключение, чем правило) А привередливые опята... ну в теории всякое может быть.
 

Вкладення

  • 14102016(001).jpg
    14102016(001).jpg
    122.5 КБ · Перегляди: 1284
  • 14102016(002).jpg
    14102016(002).jpg
    158.3 КБ · Перегляди: 1246
  • 14102016(003).jpg
    14102016(003).jpg
    173.9 КБ · Перегляди: 1227
Сегодня профилонил работу.
Белые, маслята, козляки.
Проверьте пожалуйста, рискну съесть.
В ряду белых правый отличается по цвету "мочалки", кто?
Что делать с белыми (мой первый улов), как чистить, надо ли отваривать, сколько, что дальше?
 

Вкладення

  • 20181024_183549[1].jpg
    20181024_183549[1].jpg
    127.1 КБ · Перегляди: 1012
  • 20181024_183511[1].jpg
    20181024_183511[1].jpg
    121 КБ · Перегляди: 471
  • 20181024_183645[1].jpg
    20181024_183645[1].jpg
    126.4 КБ · Перегляди: 354
  • 20181024_184021[1].jpg
    20181024_184021[1].jpg
    130.2 КБ · Перегляди: 348
Завтра прогуляюсь в Молодовую,посмотрю что там с опятами.
 
якщо гірчить - то це гірчак - викидай, лише їжу споганиш
А сильно должен горчить?
Кок-то мне стремно жевать сырой гриб, надрезал, лизнул - горечи не почувствовал, попробовал другой, а он отличается по вкусу, слегка сладкий.
 
А сильно должен горчить?
сильно, якщо гіркоти немає, то все добре
придивись до губки, щоб не була рожевою або з рожевим відтінком
отрути немає, але є гіркота

лизнути вистачить, можна не надкушувати))
 
Кок-то мне стремно жевать сырой гриб.

Зто ж белый. Не бойтесь. Это абсолютно безопасно. А вот если горечь попадет в кастрюлю, нужно будет выкинуть все.
Судя по фото вроде классический белый. имхо
 
В ряду белых правый отличается по цвету "мочалки", кто?
В ряду белых белый только один, первый, можете его не жевать))) Остальные — маслята. Ну, может ещё третий, судя по ножке, тоже белый.
 
Назад
Зверху Знизу