Харьков Форум
  Харьков Форум > Харьков > Главный

Старый 8.02.2015, 18:29   #1
nannysa

 
Регистрация: 5.01.2009
Адрес: Харьков
Из: UKRAINE
Сообщений: 276
По умолчанию Требуется мозговой штурм по рациональному использованию даров природы

Тема создана с целью услышать советы по сохранению бесплатных ресурсов. Имеется ввиду, что год будет тяжелый и хотелось бы использовать все возможности, подаренные природой.

Например, нет денег на чай. Летом можно засушить цветы ромашки, липу, мяту. Вот вам и готовый, а главное полезный чай. С испорченных ягод можно сделать вино и ликеры. Про заморозку овощей все и так знают. Можно засушить грибы.

Хочу для себя составить список. Поэтому хочу услышать ваши мысли, главное по существу.

По мере обсуждения буду дополнять список.

- заморозка овощей, мяса (невозможно ввиду отсутствия электричества)
- консервация (само собой)
- засушить цветы и травы для чая
- сушка яблок, груш для компотов, изготовление кураги, чернослива
- сушка грибов
- сушка зелени
- испорченные ягоды (вино, ликеры)
- сушка апельсиновых корок (много вариантов применения)
- копчение рыбы и мяса
- сбор грецких орехов
- как вариант, варенье из одуванчиков
- заготовка крапивы и щавля для зеленого борща
- заготовка сухарей
- березовый сок


    Вверх
Старый 8.02.2015, 18:33   #2
fc-zenit


 
 
Регистрация: 26.03.2011
Адрес: Все мы из одного места
Из: UKRAINE
Сообщений: 5,824
 
По умолчанию
я просто перехожу на дешевое и всё)))раньше чай ахмад или липтон-щас всякиу нури,бесиды и т.д.Во всём.


__________________
Football,Sex,Love,Drum'N'Bass!!!
    Вверх
Старый 8.02.2015, 18:34   #3
Та, которую нельзя

 
 
Регистрация: 7.01.2015
Адрес: игральный дом
Из: UKRAINE
Сообщений: 769
 
По умолчанию
Опять же ГРИБЫ!


    Вверх
Старый 8.02.2015, 18:34   #4
Злобныйёж


 
 
Регистрация: 14.02.2012
Адрес: Харьков
Из: UKRAINE
Сообщений: 15,434
По умолчанию
Все верно, покупка овощей в сезон, с последующей консервацией и хранением, заморозка птицы, если была возможность летом растить


    Вверх
Старый 8.02.2015, 18:36   #5
ShustoW


 
 
Регистрация: 2.10.2007
Адрес: Харьков
Из: UKRAINE
Сообщений: 7,997
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от nannysa
Поэтому хочу услышать ваши мысли, главное по существу.
В этой теме каждый может настаивать на своём, но лучше всего настаивать на апельсиновых корочках.


__________________
Пилот пробежал по салону и скрылся в хвосте...
    Вверх
Старый 8.02.2015, 18:36   #6
ShustoW


 
 
Регистрация: 2.10.2007
Адрес: Харьков
Из: UKRAINE
Сообщений: 7,997
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Злобныйёж
заморозка птицы, если была возможность летом растить
застрелить


__________________
Пилот пробежал по салону и скрылся в хвосте...
    Вверх
Старый 8.02.2015, 18:38   #7
nannysa

 
Регистрация: 5.01.2009
Адрес: Харьков
Из: UKRAINE
Сообщений: 276
По умолчанию
это и так все делают, имеется ввиду то, что делают единицы

например

- сушка яблок и груш
- сделать курагу и чернослив
- засушить зелень, грибы


    Вверх
Старый 8.02.2015, 18:38   #8
ShustoW


 
 
Регистрация: 2.10.2007
Адрес: Харьков
Из: UKRAINE
Сообщений: 7,997
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Сережа Харьковский
Больное горло можно полоскать мочой.
Противно конечно, но сгладить эффект можно закусывая сами понимаете чем (с) Газета Бабушка


__________________
Пилот пробежал по салону и скрылся в хвосте...
    Вверх
Старый 8.02.2015, 18:39   #9
nannysa

 
Регистрация: 5.01.2009
Адрес: Харьков
Из: UKRAINE
Сообщений: 276
По умолчанию
опять же совет про апельсиновые корки, их же просто выбрасывают, а можно использовать


а овощи можно не только купить в сезон, а и самому вырастить, даже на балконе


    Вверх
Старый 8.02.2015, 18:40   #10
країна Україна


 
 
Регистрация: 12.07.2014
Адрес: Харків
Из: UKRAINE
Сообщений: 6,282
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от fc-zenit
раньше чай ахмад или липтон-щас всякиу нури,бесиды и т.д.
а ми навпаки стали купувати в лавке чая в каравані чай. хоч пити можна. те, що стали продавати під виглядом чаю у магазинах пити неможливо.

тс, можете купувати сир (творог) кінець літа-осінь, коли він дешевший і заморожувати. потім розморозити у холодильнику і їсти так або готувати з нього.
також можна заморожувати молоко, якщо, наприклад, вам багато хтось привіз з села)
я купую самі дешеві томати (переспілі, маленькі), в блендер і в морозилку. томатпасту не треба купувати


    Вверх
Старый 8.02.2015, 18:43   #11
Та, которую нельзя

 
 
Регистрация: 7.01.2015
Адрес: игральный дом
Из: UKRAINE
Сообщений: 769
 
По умолчанию
Заморожуть, заморожувать.
А если на электричество будет дифцит?
Сушить! Вот ответ на все проблемы. Яблоки, груши, творог, птицу ...


    Вверх
Старый 8.02.2015, 18:45   #12
країна Україна


 
 
Регистрация: 12.07.2014
Адрес: Харків
Из: UKRAINE
Сообщений: 6,282
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Та, которую нельзя
Сушить! Вот ответ на все проблемы. Яблоки, груши, творог, птицу ...
можна і сушити. є спец сушарки - фрукти, овочі, м,ясо, гриби, та шо хош


    Вверх
Старый 8.02.2015, 18:46   #13
Злобныйёж


 
 
Регистрация: 14.02.2012
Адрес: Харьков
Из: UKRAINE
Сообщений: 15,434
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Та, которую нельзя
Сушить! творог, птицу ...
Этапять!


    Вверх
Старый 8.02.2015, 18:47   #14
nannysa

 
Регистрация: 5.01.2009
Адрес: Харьков
Из: UKRAINE
Сообщений: 276
По умолчанию
также хочу обзавестись коптильней


    Вверх
Старый 8.02.2015, 18:51   #15
Григорий Распутин

 
 
Регистрация: 26.02.2012
Адрес: Гражданин Мира
Из: UKRAINE
Сообщений: 45
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от nannysa
Тема создана с целью услышать советы по сохранению бесплатных ресурсов. Имеется ввиду, что год будет тяжелый и хотелось бы использовать все возможности, подаренные природой.

Например, нет денег на чай. Летом можно засушить цветы ромашки, липу, мяту. Вот вам и готовый, а главное полезный чай. С испорченных ягод можно сделать вино и ликеры. Про заморозку овощей все и так знают. Можно засушить грибы.

Хочу для себя составить список. Поэтому хочу услышать ваши мысли, главное по существу.
Бросить бухать, совсем. Бешеная экономия

Закупать продукты в момент их минимальной стоимости, например сейчас сахара купить на год, макарон тоже


    Вверх
Старый 8.02.2015, 18:57   #16
nannysa

 
Регистрация: 5.01.2009
Адрес: Харьков
Из: UKRAINE
Сообщений: 276
По умолчанию
я не пью вообще

мешок сахара еще с лета стоит
а также мешок стирального порошка, лука, 2 мешков картошки......

это и так понятно


здесь упор на мелочи

прошелся летом по частному сектору - ведро абрикос набрал, варенье сварил


    Вверх
Старый 8.02.2015, 18:59   #17
Ирида.Ка


 
 
Регистрация: 17.11.2013
Из: UKRAINE
Сообщений: 25,717
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от fc-zenit
)раньше чай ахмад или липтон-щас всякиу нури,бесиды
Не огорчайтесь. Ничем не отличаются.

Цитата:
Сообщение от Та, которую нельзя
Опять же ГРИБЫ!
...и травка.


    Вверх
Старый 8.02.2015, 19:00   #18
zigote


 
 
Регистрация: 4.10.2006
Из: UKRAINE
Сообщений: 14,470
 
По умолчанию
а если на балконе дєржать курі7


__________________
Я моюсь хозяйственнім мілом
Я сам є куєць своєї долі
    Вверх
Старый 8.02.2015, 19:00   #19
_pasha


 
 
Регистрация: 4.12.2011
Из: UKRAINE
Сообщений: 30,881
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Та, которую нельзя
А если на электричество будет дифцит?
Сушить електричество!
Завести много кошек и постоянно доить их, но из економии не кормить.
И ежей сушить.
Ещьо можно сушить маму с папой потомушо они уже пожили и хватит


    Вверх
Старый 8.02.2015, 19:02   #20
nannysa

 
Регистрация: 5.01.2009
Адрес: Харьков
Из: UKRAINE
Сообщений: 276
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от zigote
а если на балконе дєржать курі7

они еще и яйца дают


    Вверх

Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Харьков Форум > Харьков > Главный

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +2, время: 03:42.


Харьков Форум Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.