Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент у цьому розділі
Экспериментальная водка из Чернобыля «Атомик» и коктейли на ее основе набирают все большую популярность среди британских любителей алкоголя. А местные торговые сети и пабы ждут, когда украинские и британские ученые начнут массовое производство напитка, сообщает РИА Новости со ссылкой на одного из создателей водки, профессора Университета Портсмута Джима Смита.
Экспериментальную партию «Атомика» ученые представили только в августе 2019-го. Создавали ее из воды, добытой из скважин в Чернобыле, дистиллированного алкоголя и пшеницы, выращенной в зоне отчуждения. По вкусовым качествам напиток очень похож на самогон, поскольку изготавливался по традиционной методике «homemade».
Команда ученых из Украины и Великобритании представила чернобыльскую водку «Атомик». Экспериментальный радиоактивно безопасный алкоголь удалось создать из чернобыльской воды и пшеницы с использованием традиционной методики «домашнего производства», сообщает Госагентство Украины по управлению зоной отчуждения на своей странице в Facebook.
Для производства экспериментальной партии дистиллированный алкоголь разводили с минеральной водой из глубокого водоносного слоя в городе Чернобыль. Как утверждается, вода по своему составу очень похожа на грунтовые воды французского региона Шампань. Никаких радиоактивных загрязнений, уверяют ученые, в воде обнаружено не было.
Укрспирт рассчитывает на 150 млн грн инвестиций из Китая
Адам Смит рассказывает, что посетители лондонских пабов все больше предпочитают коктейли не на основе высокодистиллированной водки, а именно самогона, поскольку у него имеется определенный дополнительный вкус. К тому же, как можно предположить, на популярность повлиял также вышедший сериал, повествующих об известных событиях 1986-го.
Правда, для запуска масштабного производства нового напитка необходимо получить разрешения и лицензии у органов власти Украины, России и Белоруссии. Ученые рассчитывают, что в случае успеха уже в этом году выпустят несколько сотен бутылок, а производством будет заниматься специально созданное предприятие «Чернобыльская алкогольная компания». 75% прибыли предприятие намерено возвращать пострадавшим от аварии.
