Отравление свежими помидорами, что делать

Фрюлинг · 18.06.2009

помидоры в июне месяце?! низзя!они нитратные 100%.пока цена не снижается хотя бы до 7 грн. за кило,не покупаю и даже больше скажу попробовать не хочется

peleh · 18.06.2009

Tori сказав(ла):
Трескаю я эти помидоры за милую душу, никакой чёрт не берёт. То, мож, чем другим травонулись? А мож, и нитратами, щас хзн, что продают.

А нитратами сразу сложно отравится, они накапрливаются в организме и трансформируются в нитриты, Нитриты уже более опасны для здоровья..

Нитраты есть во всех овощах, только в разных количествах. Помидор- один из наименее нитратонакопительных овощей.

RoNiN_ · 18.06.2009

мдя, сравнивайте тут выращивание овощей "для себя" без нитратов с сх промышленностью. Выращивали бы как и вы, то почва 1 раз бы урожай подняла.
Просто есть не хорошие люди которые не меряют количество используемого удобрения, та и просто бывает сыпали его, и рассыпался мешек где-то, и вам как раз попалась продукция участка где рассыпалось все.
А бабушки кстати давно свое не продают

. Скупаются у оптовиков по утрам как и все остальные

. не дуры же

peleh · 18.06.2009

RoNiN_ сказав(ла):
мдя, сравнивайте тут выращивание овощей "для себя" без нитратов с сх промышленностью. Выращивали бы как и вы, то почва 1 раз бы урожай подняла.
Просто есть не хорошие люди которые не меряют количество используемого удобрения, та и просто бывает сыпали его, и рассыпался мешек где-то, и вам как раз попалась продукция участка где рассыпалось все.
А бабушки кстати давно свое не продают . Скупаются у оптовиков по утрам как и все остальные . не дуры же

даже если для себя, в тепличных, ранних овощах нитратов больше чем в полевых.

SMiLe · 18.06.2009

CROCODILE сказав(ла):
Люди даже обычными ирисками травятся, что уж там за помидоры говорить...

И таки Данди всем своим видом рулит! Иллюстрация зачотна!

kott · 18.06.2009

олюся24 сказав(ла):
помидоры в июне месяце?! низзя!они нитратные 100%.пока цена не снижается хотя бы до 7 грн. за кило,не покупаю и даже больше скажу попробовать не хочется

сама все 100% проверяла?

stvo · 18.06.2009

RoNiN_ сказав(ла):
мдя, сравнивайте тут выращивание овощей "для себя" без нитратов с сх промышленностью. Выращивали бы как и вы, то почва 1 раз бы урожай подняла.

грамотно составленный севооборот дает возможность выращивать продукцию без применения минеральных удобрений в масштабах большого хозяйства. Для примера тот же горох, который очень много после себя оставляет азота в почве.

Ghoster · 18.06.2009

igg сказав(ла):
что не от грязных рук, а что-то (уже выросшую колонию) из овощей/фруктов съели. На подозрении помидоры и/или черешня.

а Вы про озонирование почитайте, про цивилизованную обработку воды и овощей озоном

я молчу о здоровье - тут о нем низзя :eek:

K U M · 18.06.2009

Качественная фальсификация овощей.
При продаже ранних помидоров, арбузов, дынь фальсификатор предварительно обрабатывает их нитратами или нитритами и они быстро формируют потребительскую окраску. Ранними арбузами, парниковыми огурцами с нитратами могут быть очень сильные отравления, а для детей смертельными.
Ранее продавались специальные тест-полоски на нитраты для потребителя, чтобы он мог сам провести определение нитратов в плодоовощной продукции. Однако в последние годы их в продаже не стало. Причина надеюсь понятна.
Вручную определить можно по неясно выраженному вкусу и аромату и нетипичной сосудистой ткани в средней части плода. Для тренировки сорвите в сезон на огороде зрелый и зеленый помидор разрежете напополам и изучите на будущее.
По совету Чепурной И.П. (С)

В тему

Кстати, на нашем рынке не только много импортного мяса, но и очень много импортных овощей, особенно в межсезонье. Чтобы Вы имели представление об их качестве, приведу свидетельство одной женщины из Западной Украины, которая регулярно выезжает на работу в Польшу, где занимается как раз выращиванием овощей в теплицах. Так вот она говорит о том, что хозяин запрещает работницам есть те овощи, которые они выращивают. И вовсе не потому, что жадный. Даже совсем наоборот. Он покупает для них специально на базаре экологически чистые овощи. Жалостливый!

(С) Иллюзия изобилия и реальность голода 2008-09-09 В. Пихорович

stvo · 18.06.2009

в англии фермер запрещал есть клубнику с грядки, а покупал в супермаркете

K U M · 18.06.2009

stvo сказав(ла):
в англии фермер запрещал есть клубнику с грядки, а покупал в супермаркете

Я знаю, у меня троюродный братан там работал. Вырастить тонны смертельно опасного гафна для стран третьего мира это для них этично. Но когда они смотрят в глаза растрескиваются в сантимах. :confused: