2 способа-какой удобен Вам решайте сами.Пиерису необходимо укрытие на зиму. Несмотря на то, что этот вечнозеленый кустарник выносит понижение температуры до -15ºC и его красочные молодые побеги могут быть повреждены возвратными заморозками, имеются данные об успешной зимовке пиериса в условиях более жестких зим. Тем не менее, для укрытия корневой системы используют лапник, а для защиты кроны — любые воздухопроницаемые материалы, натянутые на заранее подготовленный каркас.
Учитывая, что корневая система у вересков небольшая, можно решить проблему зимовки, пересадив растение в подходящий контейнер с кислой почвой, после чего отправить растение на зимовку в помещение с температурой +10-12ºC, что простимулирует будущее цветение.