Что мы едим? Существуют ли экологически чистые продукты?

По поводу домашних курей, свинок, картошки и проч., знаю наверняка. Выращивают "для себя" и "на базар". А вот то, что "на базар" пичкается всем, чем ни попадя, бесконтрольно и без соображалки. Так что иной раз лучше уж дырявенькую картошку из супермаркета.
 
ТС, таким путём, как вы предлагаете, сложно получить чистые продукты. Потому что с/производители, которые выращивают их на продажу, даже фермеры и небольшие частные хозяйства, пользуются химией. Без этого они не получат прибыли. Или их продукция будет раз в 20 дороже той, что в супермаркетах. Если из планируемого урожая яблок, к примеру, на продажу пойдёт ото силы 1/5, т к всё остальное сожрут гусеницы и болезни, да и тот урожай будет раз в 2-3 года, если не использовать удобрений, то как думаете, сколько эти яблоки будут стоить?
Вы лучше найдите каких-нибудь родственников или знакомых в деревне и договоритесь, чтобы они делились с вами продуктами. Но имейте в виду, что даже в этом случае нет гарантии экологической чистоты. Во-первых, аграрная культура у крестьян слабая, во-вторых, вода, земля и воздух сами по себе загрязнены.
К тому же, вам придётся консервировать или замораживать эту еду, тк сами понимаете, в нашей климатической зоне уже с октября на свежие экологически чистые огурцы или помидоры с огорода рассчитывать не приходится.
И не факт, что заражённые плесенью, болезнями или червями овощи безопаснее, чем обработанные химией.
 
Поддержу ТС. Скажу, о чем знаю точно: знакомый занимается кормами для птицеводства и дома у него запрет на курятину, получаемую на птицефабриках. А вот индюшатину - можно. Значит, куры могу выдержать химические удары по печени, а индюки - нет.
Ранние огурцы и зеленый лук, выращиваемый на одной селитре, можно даже без почвы - это факт.
Помидоры, которые один-в-один и целые горы - это теплицы. Как их выращивают в теплицах может посмотреть каждый в ютубе, начинают с густо посыпанных канавок мин. удобрениями, заканчивают опрыскиванием бордосской смесью. Вредно ли это человеку? Может, и не так уж и вредно. А может и смертельно вредно.
Дело в том, что кто это точно может знать? И смотря какой организм, иммунная система и пр.
Мы выращиваем немного помидор для себя на даче. Там чернозем, плюс покупаем и закладываем навоз, есть полив в сухую погоду и окучивание, и всё-таки помидоров один-в-один не бывает. Потому как надо еще поливать всякой химией против болезней и жуков. А вот этого и не хочется.

Хочу еще сказать о кураге. Однозначно прозрачная, светло-желтая, которую ни одна тварь не ест, абрикоса вряд ли так уж полезна и для человека. Абрикосы сушатся просто, на солнце, но светлыми и свежими они не остаются. И вот те, кто их к нам возит - рекламную курагу не едят никогда, они об этом даже и говорят.

Конечно, выбор у нас невелик. Не у всех есть кусочек земли, тем более плодородной. Но пытаться найти менее вредную еду хотя бы для детей - об этом надо хотя бы думать и пытаться решать вопрос.
 
Останнє редагування:
silver bullet сказав(ла):
Мы выращиваем немного помидор для себя на даче. Там чернозем, плюс покупаем и закладываем навоз, есть полив в сухую погоду и окучивание, и всё-таки помидоров один-в-один не бывает. Потому как надо еще поливать всякой химией против болезней и жуков. А вот этого и не хочется.
Натисніть, щоб розгорнути...

Покупатель, недовольный качеством навоза, так и не смог подобрать подходящего эпитета, чтобы охарактеризовать товар(с)


Вы выращиваете помидоры, закладывая ГАВНО?
Вы же потом ЭТО едите!
Не просто ГАВНО, а ГАВНО КОРОВЬЕ! УЖАС! Как дальше жить?
 
Вы выращиваете помидоры, закладывая ГАВНО?
Вы же потом ЭТО едите!
Не просто ГАВНО, а ГАВНО КОРОВЬЕ! УЖАС! Как дальше жить?
Натисніть, щоб розгорнути...
Это ГАВНО было ГАВНОМ 5 лет назад. А теперь ОНО перегнило и стало сухим сыпучим нечто)
 
silver bullet сказав(ла):
Это ГАВНО было ГАВНОМ 5 лет назад. А теперь ОНО перегнило и стало сухим сыпучим нечто)
Натисніть, щоб розгорнути...
Вот интересно, вы не знаете, чем присыпали свои огородные помидоры. Не знаете, что за насекомые ими питались, в них размножались, какие проходили метаморфозы и дохли, и какими химическими соединениями напитывали таким образом овощ. Но верите в полезность?
 
гламурное кисо сказав(ла):
Вы выращиваете помидоры, закладывая ГАВНО?
Вы же потом ЭТО едите!
Натисніть, щоб розгорнути...
Ты дебил и ебанат!
Все, что выросло из земли - земля?

@Leonidas@ сказав(ла):
Вот интересно, вы не знаете, чем присыпали свои огородные помидоры. Не знаете, что за насекомые ими питались, в них размножались, какие проходили метаморфозы и дохли, и какими химическими соединениями напитывали таким образом овощ. Но верите в полезность?
Натисніть, щоб розгорнути...

А ты, типа, знаешь...
А чем натуральность продукта определяется, умник?
 
glav сказав(ла):
А чем натуральность продукта определяется, умник?
Натисніть, щоб розгорнути...

Минимальной обработкой, в идеале вообще без использования промышленных методов. Нас окружает огромное количество абсолютно натуральных токсинов, ядов и опасных организмов. Раковые клетки в теле человека тоже вполне натуральны. Натуральность сама по себе не может быть полезным достоинством продукта.
 
@Leonidas@ сказав(ла):
Минимальной обработкой, в идеале вообще без использования промышленных методов. Нас окружает огромное количество абсолютно натуральных токсинов, ядов и опасных организмов. Раковые клетки в теле человека тоже вполне натуральны. Натуральность сама по себе не может быть полезным достоинством продукта.
Натисніть, щоб розгорнути...

Посыпать навозом посев - это не промышленная обработка. Это не ответ. И при чем тут раковые клетки?

@Leonidas@ сказав(ла):
Натуральность сама по себе не может быть полезным достоинством продукта.
Натисніть, щоб розгорнути...
Ну так а что может?
 
glav сказав(ла):
Ты дебил и ебанат!
Все, что выросло из земли - земля?
Натисніть, щоб розгорнути...

Ты што сказать хотел? Или вычислительные мощности тех фекалий, которые наполняют твою голову вмещают одну мысль, состоящую не более чем из больше 5 слов?
 
glav сказав(ла):
Ну так а что может?
Натисніть, щоб розгорнути...

Питательность - измеряемая в конкретных цифрах энергетической ценности продукта (если говорим о пищевых), количестве белка, жиров, углеводов, клетчатки, соотношение жиров, наличие и соотношение полезных доз минералов и витаминов.

Экологичность - строго соблюдение условий производства и технологии, санитария и компетентность производителя, отсутствие вредных и опасных веществ, а также ситуация случайного попадания всякой дряни. Контролируется только при помощи специально оборудованных лабораторий и соответствующего персонала, никак иначе.

А всё натуральное, не проверенное по этим параметрам - на свой страх и риск. Может, это был чистый навоз и был отмерен в правильно пропорции. А может нет. Никаких гарантий.
 
@Leonidas@ сказав(ла):
Питательность - измеряемая в конкретных цифрах энергетической ценности продукта (если говорим о пищевых), количестве белка, жиров, углеводов, клетчатки, соотношение жиров, наличие и соотношение полезных доз минералов и витаминов.

Экологичность - строго соблюдение условий производства и технологии, санитария и компетентность производителя, отсутствие вредных и опасных веществ, а также ситуация случайного попадания всякой дряни. Контролируется только при помощи специально оборудованных лабораторий и соответствующего персонала, никак иначе.

А всё натуральное, не проверенное по этим параметрам - на свой страх и риск. Может, это был чистый навоз и был отмерен в правильно пропорции. А может нет. Никаких гарантий.
Натисніть, щоб розгорнути...

Мы говорили про натуральность.
Но навозом-то можно удобрять растения, которые задроты потом будут называть натуральными?
 
Бледные поганки тоже натуральные :D
 
glav сказав(ла):
Но навозом-то можно удобрять растения, которые задроты потом будут называть натуральными?
Натисніть, щоб розгорнути...
Да хоть мухоморами натирать, хоть родниковой водой три раза в день орошать. Ещё раз, натуральность не то же самое, что полезность и безопасность.
Но кто предпочитает натуральное и имеет на свои предпочтения достаточно средств и времени - прекрасно. У каждого должно быть хобби.
 
Ви повинні увійти або зареєструватися, щоб відповісти.
Назад
Зверху Знизу