Харьков Форум
  Харьков Форум > Харьков > Главный

Результаты опроса: Осень 2016 ожидается грибная?
Да, грибов будет много и разных 114 62.64%
Нет, будет засушливая осень без грибов 39 21.43%
Будут только попята 17 9.34%
Будут всякие грибы, кроме опят 12 6.59%
Голосовавшие: 182. Вы ещё не голосовали в этом опросе

Старый 16.08.2016, 20:40   #7661
E=


 
 
Регистрация: 13.10.2009
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 6,439
 
По умолчанию
С коричневыми пятнами свинушка. Горькушки. Сыроежка зеленая. Сыроежка красная, возможно, горькая.


    Вверх
Старый 16.08.2016, 20:44   #7662
Mr.Rib


 
 
Регистрация: 24.08.2009
Адрес: Харкiв
Из: Ukraine
Сообщений: 7,369
 
По умолчанию
Ханурики дешевые


    Вверх
Старый 16.08.2016, 23:32   #7663
Лёня

 
 
Регистрация: 21.07.2009
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 9
 
По умолчанию
Ребята, спасибо вам большое за "опознание" грибов.


    Вверх
Старый 16.08.2016, 23:36   #7664
Igor_Kuznechik


 
Регистрация: 6.05.2010
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 5,828
(068) 076-04-29
 
По умолчанию
Нашел в лиственном лесу чепуху, похожую на лисички, но с "ежикоподобным" гименофором. Много. Очень даже. По описанию съедобный, но стремно пробовать в первый раз. Может, кто-то уже юзал?
И еще нашел нечто с трубчатым гименофором, ножка бордовая, синеющая, гименофор почти фиолетовый. Пробовать не стал.

добавлено

Ах да, забыл - начала появляться печеночница. По вкусу гриб не шибко деликатес, но как наполнитель к картохе очень даже. Вид у него пугающий, благодаря чему собирают его редко. Не знаю кто как, но я его варю и жару, как и все грибы, главное, очистить сверху слизистую шкурку, иначе у гриба будет странноватый "карамельный" запах и привкус.


    Вверх
Старый 17.08.2016, 07:11   #7665
E=


 
 
Регистрация: 13.10.2009
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 6,439
 
По умолчанию
Я ела ежовик, похожий на лисичку, но с колючками снизу. В Красноярске. Ничего особенного. Гриб как гриб.


    Вверх
Старый 17.08.2016, 07:46   #7666
ShkipeR


 
 
Регистрация: 4.08.2007
Адрес: nowhere
Из: Ukraine
Сообщений: 2,016
 
По умолчанию
я в ахуе с наших людей, собрать всё, чтоб другим не досталось а потом опознавать, вы ещё дайте мужу попробовать, выживет ли он


    Вверх
Старый 17.08.2016, 09:10   #7667
Совата


 
 
Регистрация: 16.05.2010
Адрес: Восточный
Из: Ukraine
Сообщений: 15,085
(050) 303-13-73
(096) 152-00-96
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от ShkipeR
я в ахуе с наших людей, собрать всё, чтоб другим не досталось а потом опознавать, вы ещё дайте мужу попробовать, выживет ли он
А как еще научиться разбираться в грибах? Человек собрал по 1-2 экземпляра незнакомых грибов, потом скорее всего поискал их в интернете и для уверенности спросил тут. Теперь он будет их знать и если найдет много сможет их собрать если пожелает.


    Вверх
Старый 17.08.2016, 11:03   #7668
Annie_Che

 
 
Регистрация: 3.10.2009
Адрес: Ялта-Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 909
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Igor_Kuznechik
Нашел в лиственном лесу чепуху, похожую на лисички, но с "ежикоподобным" гименофором. Много. Очень даже. По описанию съедобный, но стремно пробовать в первый раз. Может, кто-то уже юзал?
Ежовик жёлтый, его ни с чем не спутать. Люблю ежовики, но пёстрые нравятся больше, наверное, потому что жёлтые обычно попадаются мелкие и очистить их от земли трудно, в общем, мороки больше, чем вкуса) а пёстрые обычно встречаются крупные) Но вот пёстрых как раз давно не встречала...


    Вверх
Старый 17.08.2016, 11:16   #7669
Совата


 
 
Регистрация: 16.05.2010
Адрес: Восточный
Из: Ukraine
Сообщений: 15,085
(050) 303-13-73
(096) 152-00-96
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Annie_Che
Ежовик жёлтый, его ни с чем не спутать. Люблю ежовики, но пёстрые нравятся больше, наверное, потому что жёлтые обычно попадаются мелкие и очистить их от земли трудно, в общем, мороки больше, чем вкуса) а пёстрые обычно встречаются крупные) Но вот пёстрых как раз давно не встречала...
А что бывает такое, что их можно найти много? Встречала только по 1-2 шт. и очень редко.


    Вверх
Старый 17.08.2016, 11:29   #7670
Annie_Che

 
 
Регистрация: 3.10.2009
Адрес: Ялта-Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 909
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Совата
А что бывает такое, что их можно найти много? Встречала только по 1-2 шт. и очень редко.
Да, в последний раз как раз находила их толпой, плотнее, чем лисички росли. Но все такая мелочь, намучилась с ними потом, пока отмыла)


    Вверх
Старый 17.08.2016, 12:12   #7671
zigote


 
 
Регистрация: 4.10.2006
Из: Ukraine
Сообщений: 15,573
 
По умолчанию
я только ивзесніє грибі употребляю


__________________
Я моюсь хозяйственнім мілом
Я сам є куєць своєї долі
    Вверх
Старый 17.08.2016, 14:40   #7672
E=


 
 
Регистрация: 13.10.2009
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 6,439
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Совата
А как еще научиться разбираться в грибах? Человек собрал по 1-2 экземпляра незнакомых грибов, потом скорее всего поискал их в интернете и для уверенности спросил тут. Теперь он будет их знать и если найдет много сможет их собрать если пожелает.
Для верности нужно еще пару раз выбросить собранные и определенные грибы. Я так поступала со свинушками. В этом году, наконец, засолила отборных красавиц, попробовала и выбросила.


    Вверх
Старый 17.08.2016, 15:08   #7673
Совата


 
 
Регистрация: 16.05.2010
Адрес: Восточный
Из: Ukraine
Сообщений: 15,085
(050) 303-13-73
(096) 152-00-96
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от E=
Для верности нужно еще пару раз выбросить собранные и определенные грибы. Я так поступала со свинушками. В этом году, наконец, засолила отборных красавиц, попробовала и выбросила.
Фу-фу-фу, свинушки вообще брать нельзя их яд годами десятками лет может сидеть в организме, а лишь потом начать действовать. Уже доказан этот факт.


    Вверх
Старый 17.08.2016, 15:11   #7674
E=


 
 
Регистрация: 13.10.2009
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 6,439
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Совата
Фу-фу-фу, свинушки вообще брать нельзя их яд годами десятками лет может сидеть в организме, а лишь потом начать действовать. Уже доказан этот факт.
Про свинушки толстые ничего такого не доказано. Но выбросила их я из-за того, что привкус не нравится. Уже выбрасывала отварные, теперь соленые. Больше брать не буду. Подруга моя берет и любит.


    Вверх
Старый 17.08.2016, 15:14   #7675
leoni o


 
 
Регистрация: 29.04.2008
Адрес: Алексеевка
Из: Ukraine
Сообщений: 16,331
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Annie_Che
Да, в последний раз как раз находила их толпой, плотнее, чем лисички росли. Но все такая мелочь, намучилась с ними потом, пока отмыла)
я знаю где они растут массово, но никогда мы их не собирали, всегда думали, что это какая-то дрянь и ногами сбивали )))
сейчас почитала за них - вроде ничо такие, надо будет собрать попробовать на вкус


__________________
Сидишь себе спокойненько чаёк пьёшь, картиночки сохраняешь, жизнью наслаждаешься, а для кого-то ты самое большое зло в мире...
    Вверх
Старый 17.08.2016, 16:34   #7676
YaAV

 
Регистрация: 26.04.2016
Из: Ukraine
Сообщений: 18
 
По умолчанию
Зря вы так про свинухи.


    Вверх
Старый 17.08.2016, 16:36   #7677
Совата


 
 
Регистрация: 16.05.2010
Адрес: Восточный
Из: Ukraine
Сообщений: 15,085
(050) 303-13-73
(096) 152-00-96
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от YaAV
Зря вы так про свинухи.
факты? А вообще, кому пофиг на свой организм, то ешьте. Вам же есть больше нечего.


    Вверх
Старый 17.08.2016, 16:56   #7678
Annie_Che

 
 
Регистрация: 3.10.2009
Адрес: Ялта-Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 909
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от leoni o
всегда думали, что это какая-то дрянь и ногами сбивали )))
Зачем вообще сбивать ногами грибы, даже если уверен, что они несъедобны для человека? А тем более, если не уверен. Это не только к Вам вопрос, это скорее риторический вопль... Даже бледную поганку едят, например, животные. А рассеиванию спор такое сбивание не шибко поможет (разве что если это дождевик, распылить его). Ну что за привычка, откуда она - "не мне - так никому"??? Всегда обидно за грибы такие(


    Вверх
Старый 17.08.2016, 17:01   #7679
Совата


 
 
Регистрация: 16.05.2010
Адрес: Восточный
Из: Ukraine
Сообщений: 15,085
(050) 303-13-73
(096) 152-00-96
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Annie_Che
Зачем вообще сбивать ногами грибы, даже если уверен, что они несъедобны для человека? А тем более, если не уверен. Это не только к Вам вопрос, это скорее риторический вопль... Даже бледную поганку едят, например, животные. А рассеиванию спор такое сбивание не шибко поможет (разве что если это дождевик, распылить его). Ну что за привычка, откуда она - "не мне - так никому"??? Всегда обидно за грибы такие(
Я с этим согласна. Да, мухоморы едят лоси, а вообще грибы питаются гнилостью и не позволяют размножаться вредным бактериям.
Но на счет бледной поганки-с одной стороны нельзя нарушать экосистему, в с другой, если ее не сковырнуть, пойдут какие -то малахольные следом и соберут ее и сожрут и потравятся. Сколько таких случаев отравления бледной поганкой было.


    Вверх
Старый 17.08.2016, 17:27   #7680
Совата


 
 
Регистрация: 16.05.2010
Адрес: Восточный
Из: Ukraine
Сообщений: 15,085
(050) 303-13-73
(096) 152-00-96
 
По умолчанию
в лесу


    Вверх

Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Харьков Форум > Харьков > Главный

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
в субботу 05.01.2013. есть желающие на рыбалку? sukhina Охота и рыбалка 0 4.01.2013 15:07


Часовой пояс GMT +3, время: 12:31.


Харьков Форум Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.