Статус:
Offline
Реєстрація: 10.05.2008
Повідом.: 1817
Реєстрація: 10.05.2008
Повідом.: 1817
Собственно, да, именно так. Стейк вкусный.Кенгуру-это большой заяц.
Люди вообще грызунов полюбляют. Они вкусные . В Южной Америке не едят кроликов, но едят морских свинок, только свинка такая килограмма три весит. Ела, очень вкусно. Похоже больше на нутрию, чем на кролика, но не жирную и очень нежную, А корочка румяная и хрустящая, нямки (только лучше перед едой абстрагироваться от образа милой и пушистой зверушки, а воспринимать именно как блюдо).
Лягушачьи лапки - супер, особенно вкусно замариновать с лимоном, запанировать в сухариках и обжарить на сливочном масле (не забудьте снять шкурку!).
Улитки еще вкусная еда. Но готовить не люблю. Долго и неаппетитно (три дня держать в голоде, чтоб прокакались, потом варить и вынимать из раковин, фуууу. И только потом сложить в форму и запечь под чесночным соусом).
Дикое мяско (имеется в виду с охоты) вкусно, практически любое,и птичье и копытное, только надо уметь его готовить.