Почем сладкая жизнь в новом сезоне. Производители хотят повысить цены на сахар, но все равно жалуются, что не покрывают затраты

Статус: Offline
Реєстрація: 26.02.2007
Повідом.: 196925
Почем сладкая жизнь в новом сезоне. Производители хотят повысить цены на сахар, но все равно жалуются, что не покрывают затраты

11.10.2014 19:01

Что покупателю хорошо – производителю убыток. Новый сезон сахароварения стартовал с расчетов новой стоимости сладкого продукта. Производители из-за низких закупочных цен снова не выходят на рентабельный уровень. Высоких цен на рынке не будет из-за избытка сырья, а вот себестоимость продукта заметно увеличилась


photo_big.jpg


В сахарном сезоне-2014 в Харьковской области работой загружены пять заводов из восьми. Сырья нового урожая хватает на запуск производства в Коломакском, Богодуховском, Балаклейском, Волчанском и Краснокутском районах. Краснокутщина этой осенью собрала рекордный урожай сахарной свеклы.

Игорь Балута губернатор Харьковской области: Действительно, это новая, современная работа, на европейском уровне, и нам очень приятно, что у нас в области есть такие аграрии, на которых другие должны равняться

Из двух существующих в районе заводов - Мурафский - законсервировали, а запустили более мощный - Пархомовский, - после почти пятилетнего простоя. Возобновлять производство было проблемно - оборудование устарело. На новое - пришлось брать кредиты.

Александр Марчук глава Краснокутской райгосадминистрации: Вирішили вкласти кошти в більш потужний завод, його дещо модернізували, там більша кількість робочих місць. Відповідно, буде більша кількість податків. Це два абсолютно різних села, співробітників перетягували – тільки інженерну ланку, які відповідають за організацію роботи, а всіх останніх людей набирали по місцю проживання людей

Людей, которые остались без работы после остановки Мурафского сахарного, временно устроили в ближайшие сельхозпредприятия. Власть имущие надеются - следующей осенью работать будут оба завода, ведь площади под сахарную свеклу расширяют. Закуплено и современное оборудование для уборки сырья.

Григорий Суббота комбайнер: Та ніякої техніки – вона сама – машина все робе. Тільки розложив, зложив. І поїхав копать

Выкопанную свеклу сперва отвозят в лабораторию - проверить на сахаристость, после - сырье попадает на перерабатывающее предприятие.

Непосредственно здесь, на заводе, внутри этого помещения - производят сахар. Сырье превращается в вот такую вот стружку, которая становится диффузионным соком, из которого после сложного процесса в итоге и получится сам продукт.

Нерешенной проблемой который год остается рентабельность сахароварения. Производителей не устраивает закупочная стоимость сладкого песка.

Виктор Слончак владелец сельскохозяйственного предприятия в Краснокутском районе: Прибутково і наплаву, якщо у тебе під цукровий завод буде своя земля і своя сировина. Основне питання – це енергоскладові. Цукровий завод, от наш, та й другі, потребляють дуже багато газу. Наш – 82 тисячі кубів на добу. Це до 600 тисяч гривень кожен день треба платить за газ. Газ тягне мінеральні добрива - це аміачна селітра, складова цукрового буряка – воно все дорожає

Из почти двух сотен сахарных заводов в Украине осталось 45, приводят статистику участники рынка. Говорят: сахарная свекла - культура сложная. Ее выращивание и обработка - процессы трудоемкие и длительные.

Светлана Плехова технолог: Вообще для того, чтобы получить первый сахар, где-то часов 8, чтобы подать буряк и получить первый сахар

Из года в год в стране то дефицит сырья, то переизбыток. Баланс между количеством потребляемого и произведенного сахара не соблюдается на государственном уровне.

Сергей Чернов председатель Харьковского областного совета: Это стратегическое сырье и сегодня все борются за рынки сбыта, и во всех странах такие стратегические отрасли - они дотируются государством. Состоит только вопрос - в каком размере: Европа, например, около 22-25% от стоимости продукта

Этой осенью сахаропроизводители надеются на повышение стоимости своего продукта: чтобы покрыть расходы и получить минимальную прибыль, говорят о цене 11 гривен за килограмм. Потребность региона в сладком продукте обеспечат полностью, обещают областные власти. Однако, чтобы отрасль развивалась, необходима государственная Программа поддержки.


Анна Симоненко

Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент у цьому розділі
 
весь сахар шоколадный заяц забрал
 
Попали народные промышленники-надомники.:-)
 
Назад
Зверху Знизу