Харьков Форум
  Харьков Форум > Харьков > Главный

Результаты опроса: Осень 2016 ожидается грибная?
Да, грибов будет много и разных 117 62.90%
Нет, будет засушливая осень без грибов 40 21.51%
Будут только попята 16 8.60%
Будут всякие грибы, кроме опят 13 6.99%
Голосовавшие: 186. Вы ещё не голосовали в этом опросе

Старый 24.09.2013, 08:34   #1181
S o n i c

 
Регистрация: 10.04.2011
Адрес: Харьков
Сообщений: 378
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Trast
Помогите распознать гриб. как звать? Съедобен ли?
Нашёл в молодом березняке и осинках. Млечного сока не выделяет. Пахнет приятно, грибом.
Это молодые грибы коровяки, те которые раньше ели, а теперь считают не съедобными. Их сейчас много в лесу. У коровяка пластинки срослись с ножкой и являются её продолжением:
http://wikigrib.ru/svinushka-tonkaya/
http://otvet.mail.ru/question/27952179

Очень пожож на черного груздя, но у груздя если провести пальцем по пластинкам, выделяется белый млечный сок, который потом темнеет. И у груздя характерная ямка по центру шляпки, в которой иногда скапливается вода:
http://wikigrib.ru/chyornyj-gruzd/


    Вверх
Старый 24.09.2013, 08:36   #1182
Kraas


 
 
Регистрация: 17.10.2009
Адрес: Харьков
Сообщений: 12,540
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Trast
Помогите распознать гриб. как звать? Съедобен ли?
Нашёл в молодом березняке и осинках. Млечного сока не выделяет. Пахнет приятно, грибом.
Спасибо. )
Свинушка тонкая


__________________
"Я верю в бесконечность лишь двух вещей: Вселенной и человеческой глупости. Причем насчет первого я не так уж уверен" Альберт Эйнштейн
    Вверх
Старый 24.09.2013, 08:36   #1183
Trast

 
Регистрация: 16.07.2010
Адрес: Харьков
Сообщений: 710
 
По умолчанию
Всем спасибо.
Определил, что это свинушка тонкая и без сожаления переместил в мусорный бак.
Но собирать её одно удовольствие. )

Цитата:
Сообщение от Kraas
Свинушка тонкая
)). Спасибо, Kraas!

Sonic, вам тоже спс. )


    Вверх
Старый 24.09.2013, 08:37   #1184
VadimMag


 
 
Регистрация: 20.02.2007
Адрес: Харьков
Сообщений: 3,038
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Trast
Помогите распознать гриб. как звать? Съедобен ли?
Нашёл в молодом березняке и осинках. Млечного сока не выделяет. Пахнет приятно, грибом.
Спасибо. )
Опять свинушки, что ли...


__________________
    Вверх
Старый 24.09.2013, 08:43   #1185
KrasotkaVika

 
Регистрация: 6.05.2010
Адрес: Харьков
Сообщений: 487
 
По умолчанию
Очень похожи на свинушки, их действительно много уродило, мы их тоже не берем, но вот мужа отец набрал их целую корзину, у них в Подмосковье их всегда собирали, в основном жарили, пробовали, нормально, все живы и никому плохо не было, ттт.... Но все равно лучше не рисковать, если есть сомнения.


    Вверх
Старый 24.09.2013, 10:13   #1186
Shamarinov


 
 
Регистрация: 2.09.2013
Адрес: Харьков
Сообщений: 2,651
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Kraas
Против морозилки не попрешь, конечно лучше морозить! Просто мне морозилки на все не хватает, поэтому приходится грибы и сушить тоже.
ну у меня была маленькая морозилка на 5 ящиков. Семья большая была, пока не поредела, поэтому морозилку на 5 ящиков продал, купил Либхерр на 9 ящиков, высота 185 см, капельная,ширина 65 см, 400 литров. Входит все! при этом очень удобно, что в морозилке есть даже готовые смеси для первых и вторых блюд. У меня жена режет заранее овощи (на борщ, суп, подливы, вторые блюда) перемешивает их, складывает в контейнера и подписывает где что.




Цитата:
Сообщение от Kraas
По козлюкам и опятам согласен полностью - шлак это а не грибы. А вот лисички я ценю намного выше всяких маслят и березовиков с осиновиками. Да и еще хватает всяких других грибных вкусняшек.
Кстати, вы перечислили только трубчатые грибы, а из пластинчатых разве ничего не нравится?
Пластинчатые грибы - ну пожалуй, груздь, рыжик, рядовка. Но мы их редко собираем, потому как большей частью ездим именно за белыми и маслюками.


    Вверх
Старый 24.09.2013, 17:10   #1187
Kraas


 
 
Регистрация: 17.10.2009
Адрес: Харьков
Сообщений: 12,540
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Shamarinov
ну у меня была маленькая морозилка на 5 ящиков. Семья большая была, пока не поредела, поэтому морозилку на 5 ящиков продал, купил Либхерр на 9 ящиков, высота 185 см, капельная,ширина 65 см, 400 литров. Входит все! при этом очень удобно, что в морозилке есть даже готовые смеси для первых и вторых блюд. У меня жена режет заранее овощи (на борщ, суп, подливы, вторые блюда) перемешивает их, складывает в контейнера и подписывает где что.


Цитата:
Сообщение от Shamarinov
Пластинчатые грибы - ну пожалуй, груздь, рыжик, рядовка. Но мы их редко собираем, потому как большей частью ездим именно за белыми и маслюками.
Да, на вкус и цвет все фломастеры разные Я вот к маслятам абсолютно спокоен, а по рыжикам слюнки текут...


__________________
"Я верю в бесконечность лишь двух вещей: Вселенной и человеческой глупости. Причем насчет первого я не так уж уверен" Альберт Эйнштейн
    Вверх
Старый 24.09.2013, 17:47   #1188
E=


 
 
Регистрация: 13.10.2009
Адрес: Харьков
Сообщений: 6,464
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Trast
Помогите распознать гриб. как звать? Съедобен ли?
Нашёл в молодом березняке и осинках. Млечного сока не выделяет. Пахнет приятно, грибом.
Спасибо. )
Cвинушка. Условно съедобный. Воду окрашивает в коричневый цвет.


    Вверх
Старый 24.09.2013, 18:36   #1189
Совата


 
 
Регистрация: 16.05.2010
Адрес: Восточный
Сообщений: 15,174
(050) 303-13-73
(096) 152-00-96
 
По умолчанию
Куда поехать в субботу?


    Вверх
Старый 24.09.2013, 19:04   #1190
всепро100


 
 
Регистрация: 23.01.2005
Адрес: Циркуны-сити
Сообщений: 22,992
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от E=
Пахнет приятно, грибом
Удивительно!


    Вверх
Старый 24.09.2013, 20:02   #1191
Совата


 
 
Регистрация: 16.05.2010
Адрес: Восточный
Сообщений: 15,174
(050) 303-13-73
(096) 152-00-96
 
По умолчанию
кроме белых, польских и маслят вообще кто-то собирает другие грибы?


    Вверх
Старый 24.09.2013, 20:05   #1192
Buran7


 
 
Регистрация: 2.03.2009
Адрес: салтовка
Сообщений: 1,253
 
По умолчанию
собираю рыжики, свинушки, лисички, грузди


__________________
Ne cede malls
    Вверх
Старый 24.09.2013, 20:34   #1193
Kraas


 
 
Регистрация: 17.10.2009
Адрес: Харьков
Сообщений: 12,540
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Совата
кроме белых, польских и маслят вообще кто-то собирает другие грибы?
сейчас или вообще?


__________________
"Я верю в бесконечность лишь двух вещей: Вселенной и человеческой глупости. Причем насчет первого я не так уж уверен" Альберт Эйнштейн
    Вверх
Старый 24.09.2013, 20:43   #1194
Comrat


 
Регистрация: 6.10.2008
Адрес: г.Харьков
Сообщений: 13,710
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Совата
кроме белых, польских и маслят вообще кто-то собирает другие грибы?
Гипер текст может получится

Цитата:
Сообщение от Buran7
собираю рыжики, свинушки, лисички, грузди
свинушки не стоит. Пятачок вырастет. Да и вредные они, иногда от них умирают люди


    Вверх
Старый 24.09.2013, 20:46   #1195
Дин Альт


 
 
Регистрация: 20.02.2012
Адрес: Харьков
Сообщений: 2,293
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от E=
Cвинушка. Условно съедобный. Воду окрашивает в коричневый цвет.
свинушка есть тонкая, есть толстая. Тонкую есть нельзя


__________________
Общество, в котором нет цветовой дифференциации штанов, лишено цели
    Вверх
Старый 24.09.2013, 20:50   #1196
cool.ctepka


 
Регистрация: 21.05.2013
Адрес: харьков
Сообщений: 3,847
 
По умолчанию
в это воскресенье гриб белый сантиметров 30 срезал


    Вверх
Старый 24.09.2013, 20:52   #1197
Shamarinov


 
 
Регистрация: 2.09.2013
Адрес: Харьков
Сообщений: 2,651
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от cool.ctepka
в это воскресенье гриб белый сантиметров 30 срезал
а фото где?


    Вверх
Старый 24.09.2013, 21:06   #1198
Совата


 
 
Регистрация: 16.05.2010
Адрес: Восточный
Сообщений: 15,174
(050) 303-13-73
(096) 152-00-96
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Kraas
сейчас или вообще?
сейчас и вообще.

Цитата:
Сообщение от Comrat
Гипер текст может получится
Например?

Цитата:
Сообщение от Buran7
собираю рыжики, свинушки, лисички, грузди
на фото в интернете рыжики почти одинаково воглядят со свинушками. можно спутать. Или нет?

И где они водятся рыжики?


    Вверх
Старый 24.09.2013, 21:13   #1199
E=


 
 
Регистрация: 13.10.2009
Адрес: Харьков
Сообщений: 6,464
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Дин Альт
свинушка есть тонкая, есть толстая. Тонкую есть нельзя
По фото не отличить. Да и привкус свинушек мне лично не нравится.


    Вверх
Старый 24.09.2013, 21:23   #1200
kam-pot

 
Регистрация: 23.05.2013
Адрес: Харьков
Сообщений: 99
 
По умолчанию
Наш поход в прошлый четверг в Васищево - на 2 взрослых и ребенка 4 кг белых и 3 кг разнобоя (маслята, десяток польских, пару сыроежек и моховики). Самый большой белый 400 грамм.
Миниатюры
Нажмите на изображение для увеличения
Название: DSCN6677.jpg
Просмотров: 179
Размер:	135.1 Кб
ID:	7562619


    Вверх

Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Харьков Форум > Харьков > Главный

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
в субботу 05.01.2013. есть желающие на рыбалку? sukhina Охота и рыбалка 0 4.01.2013 15:07


Часовой пояс GMT +3, время: 10:49.


Харьков Форум Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.