майонез сметанный

не надо кушать майонез
если в салатик то лудше оливковым маслом заправить
а пельмеша краще з домашней аджикой

мой друг кушал много майонеза, а потом у него были проблемы с печенью
лудше, если хотите проблем с печенью - бухайте
 
хантер сказав(ла):
Ингредиенты рецепта «Сметанный майонез»:
Сметана 10% - 200 гр.
Горчица - 2 ч.л.
Оливковое масло - 1 ч.л.
Яблочный уксус (по вкусу) - 1 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Сахар (по вкусу) - 2 гр.

дерзай :yahoo::yahoo::yahoo:
Натисніть, щоб розгорнути...

Майонез делается на яичном желтке. Один яичный желток, 100 мл рафинированного подсолнечного или виноградного масла (оливкого масла нельзя, оно дает майонезу неприятный горьковатый вкус), чайная ложка уксуса или лимонного сока, чайная ложка горчицы. Соль и перец по вкусу.

Отделяешь желток от белка и буквально микроскопическими дозами добавляешь растительное масло, при этом взбивая, получится густой, плотный крем, добавляешь горчицу, кислоту и соль и перец. Хранится свежий майонез 24 часа. Не больше, потом его надо выкинуть. Майонез очень калорийный, если ты туда еще добавишь сметану, лишние два кило в подарок.)))))
 
French connection сказав(ла):
Майонез делается на яичном желтке. Один яичный желток, 100 мл рафинированного подсолнечного или виноградного масла (оливкого масла нельзя, оно дает майонезу неприятный горьковатый вкус), чайная ложка уксуса или лимонного сока, чайная ложка горчицы. Соль и перец по вкусу.

Отделяешь желток от белка и буквально микроскопическими дозами добавляешь растительное масло, при этом взбивая, получится густой, плотный крем, добавляешь горчицу, кислоту и соль и перец. Хранится свежий майонез 24 часа. Не больше, потом его надо выкинуть. Майонез очень калорийный, если ты туда еще добавишь сметану, лишние два кило в подарок.)))))
Натисніть, щоб розгорнути...

:рл: семенисемнныч:рл:
то я с бадуна фсе попутал :рл:
 
French connection сказав(ла):
Майонез делается на яичном желтке. Один яичный желток, 100 мл рафинированного подсолнечного или виноградного масла (оливкого масла нельзя, оно дает майонезу неприятный горьковатый вкус), чайная ложка уксуса или лимонного сока, чайная ложка горчицы. Соль и перец по вкусу.

Отделяешь желток от белка и буквально микроскопическими дозами добавляешь растительное масло, при этом взбивая, получится густой, плотный крем, добавляешь горчицу, кислоту и соль и перец. Хранится свежий майонез 24 часа. Не больше, потом его надо выкинуть. Майонез очень калорийный, если ты туда еще добавишь сметану, лишние два кило в подарок.)))))
Натисніть, щоб розгорнути...
...люблю француженок....домовитые...
 
Ви повинні увійти або зареєструватися, щоб відповісти.
Назад
Зверху Знизу