Рыба из Макдональдса!

Статус: Offline
Реєстрація: 27.02.2010
Повідом.: 16356
Рыба из Макдональдса!

Мадам и мусью! Ви таки не знаете случайно, как называется та вкусная и полезная рыба, из котороый в Макдональдсе делают этот их знаменитый филе-о-фиш? :confused:

9_0.jpg
 
Предполагаю, что мерлуза.
 
Філе-о-фіш®

Ніжне рибне філе (з тріскових риб), засмажене у хрумкій паніровці, півскибочки сиру Чеддер, приправлені пікантним соусом, у пухкій булочці з пшеничного борошна.
Склад
Рибне філе у паніровці
Півскибочки сиру Чеддер
Соус тартар
Булочка

А теперь подробнее:

Інгредієнти:
Рибне філе у паніровці (філе тріскової риби, борошно пшеничне, вода питна, крохмаль пшеничний модифікований, борошно кукурудзяне, сіль кухонна, стабілізатор Е466), півскибочки сиру Чеддер (сир Чеддер, масло вершкове, молоко сухе знежирене, ароматизатор сиру Чеддер, харчовий барвник каротин, солі-плавителі (Е331, Е339), консервант сорбінова кислота, сіль кухонна, вода питна), соус Тар-Тар (вода питна, приправа огіркова кропо-маринадна «Діл реліш» (корнішони нарізані кубиками, вода питна, регулятор кислотності оцтова кислота, сіль кухонна, каперси, стабілізатор ксантанова камідь; емульгатор кальцій хлористий, екстракти кропу та інших спецій, консервант сорбат калію), олія ріпакова, меланж, цибуля ріпчаста різана, загущувач Е1422, цукор білий кристалічний, сіль кухонна, регулятор кислотності оцтова кислота; гірчичний порошок, стабілізатор Е415, консервант сорбат калію, смако-ароматична добавка «Кропова приправа», антиокислювач Е385), булочка (борошно пшеничне, вода питна, цукор білий кристалічний, олія соняшникова рафінована дезодорована, дріжджі, сіль кухонна, клейковина пшенична, борошно соєве, емульгатор Е472, антиоксидант аскорбінова кислота).

Філе-о-фіш® також можливий із соусом на майонезній основі з овочами Тар-Тар, до складу якого входять інгредієнти: вода питна, приправа огіркова кропо-маринадна «Діл реліш» (нарізані кубиками корнішони, вода питна, регулятор кислотності оцтова кислота, сіль кухонна, каперси, стабілізатор ксантанова камідь; емульгатор хлорид кальцію, екстракт кропу та інших спецій, консервант сорбат калію), олія ріпакова, меланж, цибуля ріпчаста різана, згущувач Е1422, цукор білий кристалічний, сіль кухонна, регулятор кислотності оцтова кислота; гірчичний порошок, стабілізатор Е415, консервант Е202, смако-ароматична добавка «Кропова приправа», антиокислювач Е385.
Зашибись как полезно, хотя возможно, что и вкусно. С таким то количеством смако-ароматичних добавок и ароматизаторiв :D

Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент у цьому розділі
 
Назад
Зверху Знизу