Прародителем мультиварки была рисоварка, наверное поэтому так роскошно в ней получаются все каши - "генетическая память"
Я вот вчера сделала рис с "морским коктейлем" - вкуснотииища! На плите так отлично не получается. Блюда с крупами мультиварка готовит безупречно.
Хоть спрашивали не меня, но все же снова влезу со своим мнением.
Я режим пароварки использую регулярно. С появлением мульти свою пароварку упаковала в коробку, как невостребованную. Мне такие большие объемы, которые делает пароварка, оказались не нужны, т.к. манты, хинкали и пельмени в промышленных масштабах я не готовлю. А мыть-сушить ее оказалось дольше, чем мультю (посудомоечной машины у меня нет).
Функционально пароварка в мульте принципиально отличается только количеством продуктов, которые можно уложить для приготовления в корзину, устанавливаемую над чашей с кипящей водой. В пароварку (как отдельно взятый агрегат) одномоментно можно сложить для приготовления огромное кол-во продуктов (с учетом всех 3 "этажей"), а в корзину мультиварки можно разместить 2 рыбных стейка или 3 окорочка, или 1 плошку с суфле, или... Я довольно часто так и готовлю - "дуэт", когда в чаше мультиварки готовится, например, овощная смесь из заморозки, а сверху в корзине - паровая рыбка.
Картошку отварить в мультиварке, разумеется, можно. Но - совсем скучно. Вот один простецкий вариант как внести немного разнообразия: на дно чаши мультиварки положить в один слой очищеный картофель среднего размера, разрезанный на половинки или четвертинки, налить на дно подсоленную воду, чтоб чуточку не закрывала картошку, добавить масло и поставить на режим автоприготовления "плов" (в этом режиме в процессе варки выпаривается вся жидкость и в конце цикла включается функция зажаривания). Картошка получится с подпеченным румяным бочком, сверху еще немножко присыпать любимой зеленью. А здесь еще можно найти уйму разнообразных способов приготовить картофель в мульте
Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент у цьому розділі