Статус:
Offline
Реєстрація: 26.02.2007
Повідом.: 196993
Реєстрація: 26.02.2007
Повідом.: 196993
Роспотребнадзор отчитался о проверке украинских кондитеров
28.10.2013 11:55
Нормативная база, по которой выпускается украинская кондитерская продукция, не соответствует современным требованиям, а производственный контроль не обеспечивает гарантии качества и безопасности поставляемой продукции
По просьбе украинской стороны эксперты Роспотребнадзора с 22 по 24 октября провели инспектирование предприятий кондитерской корпорации «Рошен» (ПАО «Киевская кондитерская фабрика «Рошен», ПАО «Винницкая кондитерская фабрика» и Распределительного центра ООО РЦ «Плюс» корпорации «Рошен»).
«По результатам инспекции выявлены принципиальные проблемы: несоответствие нормативной базы, по которой выпускается украинская кондитерская продукция современным требованиям, существующий производственный контроль на проверенных предприятиях не обеспечивает гарантии качества и безопасности поставляемой продукции, отсутствие допуска для поставок в Российскую Федерацию у основного производителя сырья для украинских кондитерских фабрик», - говорится в сообщении пресс-службы Роспотребнадзора.
Также инспекция установила, что кондитерская продукция не соответствует санитарным требованиям России по показателям микробной порчи – содержанию дрожжей и плесневых грибов для ряда групп кондитерских изделий.
Роспотребнадзор выявил, что сырье для производства кондитерских изделий не контролируется производственными лабораториями по санитарно-химическим показателям безопасности, включая токсичные элементы, пестициды, микотоксины, антибиотики и оценивается только по сопроводительным документам поставщиков сырья, а микробиологический контроль не включает исследования на наличие патогенных микроорганизмов, что недостаточно для обеспечения безопасности выпускаемой продукции.
Основной поставщик сухого молока для фабрик «Рошен» - ПАО «Бершадьмолоко» (Винницкая область) не входит в реестр молокоперерабатывающих предприятий Украины, допущенных к поставкам в Российскую Федерацию, что также является грубым нарушением установленных требований.
«Необходимо отметить, что работа экспертов Роспотребнадзора на территории Украины проходила в неделовой и недружелюбной обстановке, создаваемой руководством Минагрополитики Украины, которое выступило с заявлениями, направленными на дискредитацию экспертов», - подчеркивается в сообщении, а также отмечается , что «с учетом выявленных проблем повторная проверка украинских фабрик возможна лишь в случае принципиального изменения позиции украинской стороны относительно устранения выявленных нарушений и надлежащего обеспечения хода проверочных мероприятий».
Анна Старкова
28.10.2013 11:55
Нормативная база, по которой выпускается украинская кондитерская продукция, не соответствует современным требованиям, а производственный контроль не обеспечивает гарантии качества и безопасности поставляемой продукции
По просьбе украинской стороны эксперты Роспотребнадзора с 22 по 24 октября провели инспектирование предприятий кондитерской корпорации «Рошен» (ПАО «Киевская кондитерская фабрика «Рошен», ПАО «Винницкая кондитерская фабрика» и Распределительного центра ООО РЦ «Плюс» корпорации «Рошен»).
«По результатам инспекции выявлены принципиальные проблемы: несоответствие нормативной базы, по которой выпускается украинская кондитерская продукция современным требованиям, существующий производственный контроль на проверенных предприятиях не обеспечивает гарантии качества и безопасности поставляемой продукции, отсутствие допуска для поставок в Российскую Федерацию у основного производителя сырья для украинских кондитерских фабрик», - говорится в сообщении пресс-службы Роспотребнадзора.
Также инспекция установила, что кондитерская продукция не соответствует санитарным требованиям России по показателям микробной порчи – содержанию дрожжей и плесневых грибов для ряда групп кондитерских изделий.
Роспотребнадзор выявил, что сырье для производства кондитерских изделий не контролируется производственными лабораториями по санитарно-химическим показателям безопасности, включая токсичные элементы, пестициды, микотоксины, антибиотики и оценивается только по сопроводительным документам поставщиков сырья, а микробиологический контроль не включает исследования на наличие патогенных микроорганизмов, что недостаточно для обеспечения безопасности выпускаемой продукции.
Основной поставщик сухого молока для фабрик «Рошен» - ПАО «Бершадьмолоко» (Винницкая область) не входит в реестр молокоперерабатывающих предприятий Украины, допущенных к поставкам в Российскую Федерацию, что также является грубым нарушением установленных требований.
«Необходимо отметить, что работа экспертов Роспотребнадзора на территории Украины проходила в неделовой и недружелюбной обстановке, создаваемой руководством Минагрополитики Украины, которое выступило с заявлениями, направленными на дискредитацию экспертов», - подчеркивается в сообщении, а также отмечается , что «с учетом выявленных проблем повторная проверка украинских фабрик возможна лишь в случае принципиального изменения позиции украинской стороны относительно устранения выявленных нарушений и надлежащего обеспечения хода проверочных мероприятий».
Анна Старкова
Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент у цьому розділі
