Предлагаю ходить по грибы

[Бумбаришка]

Сообщение от Kraas

а тут (http://mycoweb.borda.ru/?1-1-0-00000430-000-0-0-1373447805) другая инфа

ну читайте читайте вам напишут.
я их год жду и сезоны не пропускаю. дуля с маком там.

как в позапрошлом году с лесными орехами- ветки гнулись! а потом как залило! и все сгнило! жалко так было!!! капец!
но. погодные условия- се ля ви...

[Kraas]

Сообщение от Бумбаришка

ну читайте читайте вам напишут.
я их год жду и сезоны не пропускаю. дуля с маком там.

по крайней мере его фотографии я вижу регулярно, а ваши нет

[seductive]

Сообщение от Бумбаришка

ну читайте читайте вам напишут.
я их год жду и сезоны не пропускаю. дуля с маком там.

как в позапрошлом году с лесными орехами- ветки гнулись! а потом как залило! и все сгнило! жалко так было!!! капец!
но. погодные условия- се ля ви...

Бумбаришка, то ты видно не в курсе, постоянно вижу на рынках продают и здесь тоже многие говорят ведрами собирают, в этом году грибов полно, белых в том числе.

[Бумбаришка]

Сообщение от Kraas

по крайней мере его фотографии я вижу регулярно, а ваши нет

ну а вы поедте сами туда и гляньте.
а то форумы фотки...
у меня родные там живут,лесов 7 вокруг. нет нигде!
думаете мне прикольно их в сильпо покупать по несмыслимым ценам? не смешите.

[Kraas]

Сообщение от Бумбаришка

ну а вы поедте сами туда и гляньте.
а то форумы фотки...
у меня родные там живут,лесов 7 вокруг. нет нигде!
думаете мне прикольно их в сильпо покупать по несмыслимым ценам? не смешите.

Нахрена их покупать?!!!! Их здесь, под Харьковом, как гуана в этом году!!!

[Бумбаришка]

Сообщение от seductive

Бумбаришка, то ты видно не в курсе, постоянно вижу на рынках продают и здесь тоже многие говорят ведрами собирают, в этом году грибов полно, белых в том числе.

не,понимаешь,их можно везде как бы найти. но я не хочу есть грибы собраные вблизи рельсов жд.
все таки есть разница- с леса они или с низины.
во львове тоже на рынке есть. а откуда...
кста- и малины не было вообще этим летом там..
бывает...

[seductive]

Сообщение от Бумбаришка

не,понимаешь,их можно везде как бы найти. но я не хочу есть грибы собраные вблизи рельсов жд.
все таки есть разница- с леса они или с низины.
во львове тоже на рынке есть. а откуда...
кста- и малины не было вообще этим летом там..
бывает...

насчет Львова не знаю, а в Харьковской области есть и грибы в лесах
и малины было валом, некоторые осенний урожай даже собирают https://www.kharkovforum.com/showpost.php?p=40141255&postcount=1661

[Зафод Библброкс]

Сообщение от Kraas

Так лиловоногая - бомба! Фиолетовая и рядом не валялась.

А я б сказал, что ровно наоборот: фиолетовая леписта - вкусняшка, а лиловоногая - в-общем то банальна.

добавлено

Сообщение от vasia.com

Блин народ, подскажите че за грибы, нашли с пациками таких парочку, меня уже третий день не отпускает: двери в комнате пропадают, в окно всякая куета постоянно лезет и по квартире бегает, диван меня по морде бьет, заепалсо я уже

Ну и яка ото падлюка мирную съедобную строфарию обидела?!

[Kraas]

Сообщение от Зафод Библброкс

А я б сказал, что ровно наоборот: фиолетовая леписта - вкусняшка, а лиловоногая - в-общем то банальна.

Значит все фломастеры на вкус разные

[Зафод Библброкс]

Сообщение от Kraas

Значит все фломастеры на вкус разные

Не, ну мяса в лиловоногой, конечно, намного больше - тут не поспоришь Когда надо край "добить" ведро солений - я в обед, вместо пожрать - беру пакет, тырю канцелярский ножик, и иду пробежаться по лесу, что рядом с конторой - лиловоногие, в-общем-то, достаточно сорные обитатели, как бурьян, и найти можно в самых неожиданных местах - к тому ж морозоустойчивы и двухсезонны (ранневесенни и позднеосенни одновременно )

[Kraas]

Сообщение от Зафод Библброкс

Не, ну мяса в лиловоногой, конечно, намного больше - тут не поспоришь Когда надо край "добить" ведро солений - я в обед, вместо пожрать - беру пакет, тырю канцелярский ножик, и иду пробежаться по лесу, что рядом с конторой - лиловоногие, в-общем-то, достаточно сорные обитатели, как бурьян, и найти можно в самых неожиданных местах - к тому ж морозоустойчивы и двухсезонны (ранневесенни и позднеосенни одновременно )

А у меня к фиолетовой одна претензия - почти неустранимый запах гниения.

[Зафод Библброкс]

Сообщение от Kraas

А у меня к фиолетовой одна претензия - почти неустранимый запах гниения.

Странно, не замечал никогда.
Это паутинники фиолетовые прелью штыняют - так они ж и несъедобны вроде...?

[Kraas]

Сообщение от Зафод Библброкс

Странно, не замечал никогда.
Это паутинники фиолетовые прелью штыняют - так они ж и несъедобны вроде...?

Может зависит от места произростания?

[Зафод Библброкс]

Может.
Как по мне, фиолетовая леписта пахнет сладковато, кроме собственно грибного фона присутствует цветочно-фруктовая, что ли, нотка... К сожалению, никогда не находил их достаточно много, и только в сосне, но теперь тот участок, где они росли, и вовсе вырубили под ноль.

[Kraas]

Сообщение от Зафод Библброкс

Может.
Как по мне, фиолетовая леписта пахнет сладковато, кроме собственно грибного фона присутствует цветочно-фруктовая, что ли, нотка... К сожалению, никогда не находил их достаточно много, и только в сосне, но теперь тот участок, где они росли, и вовсе вырубили под ноль.

Я тоже много не находил, на сковородку - не более. До этого года все фиолетовые были собраны в лиственных "пятачках" посреди сосны. Вот они и обладали запахом гнили, он конечно существенно ослабевал после отваривания. В этом году нашел фиолетовые в лиственном лесу при походе за опятами. Не брал, т.к. нацелился исключительно на опенка, но одну фиолетовую сорвал. Запах иной, почти приятный. Думаю попаду еще и в сосну и в листву где растут фиолетовые и попробую сравнить. Если снегом не завалит

[ухтыжжка]

Сообщение от Kraas

а здесь бываете?

о,интересно,полезная штука)только закончила с маслятами.нарвали сегодня 4 ведра.поехали в дождь,двое суток идёт,грибы мокрые.их и так не впоймаешь,а тут ещё и намокли.замучилась вообщем.всё почистила и переварила,хочу завтра пожарить и в банки закрыть.люди добрые,кто жарил и закрывал,подскажите,как много масла сверху в банку наливать?чтоб плавали прям,или просто пережарить с луком и закатывать?и ещё вопрос-чеснок ложить?как будет вкусно?понимаю,что на вкус и цвет,но может у кого есть проверенный рецепт.

[Дед НЕхто]

Сообщение от Зафод Библброкс

Ну и яка ото падлюка мирную съедобную строфарию обидела?!

Хоспадя, ТАКОЕ еще и есть можно?!

[Зафод Библброкс]

Сообщение от Дед НЕхто

Хоспадя, ТАКОЕ еще и есть можно?!

Причем даже сырым.
Строфарии, кстати, родичи небезызвестного псилоцибе, но в самих строфариях псилоцибин если и содержится, то только в следовых количествах.

[Совата]

Сообщение от ухтыжжка

о,интересно,полезная штука)только закончила с маслятами.нарвали сегодня 4 ведра.поехали в дождь,двое суток идёт,грибы мокрые.их и так не впоймаешь,а тут ещё и намокли.замучилась вообщем.всё почистила и переварила,хочу завтра пожарить и в банки закрыть.люди добрые,кто жарил и закрывал,подскажите,как много масла сверху в банку наливать?чтоб плавали прям,или просто пережарить с луком и закатывать?и ещё вопрос-чеснок ложить?как будет вкусно?понимаю,что на вкус и цвет,но может у кого есть проверенный рецепт.

а в морозилке места нет?? лучше пожарить как вам нравится и заморозить

[alexeevich]

Сообщение от Бумбаришка

думаете мне прикольно их в сильпо покупать по несмыслимым ценам?

На благбазе неоднократно встречал по 40 и даже по 35 попадались.