Где купить стручки черемши?

Статус: Offline
Реєстрація: 11.07.2010
Повідом.: 721
Где купить стручки черемши?

Народ,где купить стручки черемши,чтобы закрыть в банки?Очень вкусное соление получается.
 

Вкладення

  • 0_1d05a_77f2d402_XL.jpeg
    0_1d05a_77f2d402_XL.jpeg
    161.7 КБ · Перегляди: 126
Это только мне кажется, что на фото маринованные стрелки чеснока, а не черемша :confused:
 
Вас обманули,в банке действительно стрелки чеснока.А такую,как Вы хотите черемшу,собирают и маринуют ранней весной.
 
Вот маринованные стрелки чеснока, я их этой весной делала.
У черемши сезон весной, тогда ее и маринуют (если ее вообще маринуют), у молодого чеснока сезон чуть позже, в конце весны-в начале лета, стрелки молодого чеснока можно смело мариновать и использовать как закуску.
Люди вообще не знают, что стрелки молодого чеснока можно мариновать, их просто выкидывают. Если расстараетесь, то можно будет их выпросить у огородников даром или за символическую плату. Обратите внимание, что стрелки не должны быть старыми, они тогда становятся деревянными, твердеют и для маринования и готовки уже не годятся.
Кроме маринования стрелки можно жарить, можно жарить в томате с пряностями. Это вкусно. Можно также использовать для жарки перья молодого чеснока, очень вкусно делать с перьями яичницу.
Это только у нас перья молодого чеснока почти не используют в пищу, не понимаю почему так происходит. Они очень вкусные и полезные.
 

Вкладення

  • IMG_7142.JPG
    IMG_7142.JPG
    76 КБ · Перегляди: 148
Останнє редагування:
Мы выкинули с полтонны))))))))). Надоели....
 
Назад
Зверху Знизу